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店名 |
掲載保留
臼杵ふぐ 山田屋 西麻布
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 |
ジャンル | ふぐ、日本料理、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線【広尾駅】4番出口より徒歩12分 広尾駅から720m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
19席 (カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 10名様まで個室可 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所なし |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
※お子様のご利用は中学生以上とさせていただいております。 |
ドレスコード | スマートカジュアル以上を推奨しております。 |
ホームページ |
http://www.usukifugu-yamadaya.jp/nishiazabu/introduction.html |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月29日 |
備考 |
※全席禁煙※ |
お店のPR |
大分・臼杵のふぐをご堪能ください
ご予約お待ちしております。03-3499-5501 |
初投稿者 |
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広尾駅から徒歩10分ほどですが、ビルの地下1階でゆっくり食事をいただけました。
23,000円コース
【全6品:突出し、ふぐ刺し、から揚げ、ふぐちり、雑炊、甘味】
・つきだし
⇒煮物、カニ/あんかけと湯葉、シャインマスカット
・お椀
⇒すり流しとのことでしたが、ポタージュで揚げたレンコンとの相性も良かったです。
・ふぐ刺し
⇒芽ねぎ、あん肝をてっさに巻いて、ポンズで頂きました。
寒くなってきたとのことで、ふぐの身もおいしくなっているそうです。
・から揚げ
⇒某漫画で「ふぐのから揚げを食べると他のから揚げ(通常の鶏肉)を食べられなくなる。」
という表現がありましたが、そういうレベルでした。
・ふぐちり
⇒仲居さんがつくってくれました。ふぐの各部位をとりわけていただき、おいしく頂けました。
・雑炊
⇒とらふぐは、シメの雑炊ですね。香のものやフグのにこごりを入れると味が変わって、
さらにおいしくいただけました。
・甘味
⇒今日は柿でした。秋もそろそろ終わりだなと感じるよい甘味でした。