麻布ラーメン 西麻布店
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西麻布にて麻布ラーメン。
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じむち
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麻布ラーメン 西麻布店 （【旧店名】桃李）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3486-5735 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広尾駅から788m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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飲んだあと、ラーメンってのも。あまりやるものではなかろうが。（西麻布交差点そばのラーメン屋が閉店してたということもあり）こちらの店にふらふらと。
気のせいかもしれぬが、赤坂ラーメンと似たようなフォーマットだなあと。「屋台の味」だし。
とんこつ・塩・醤油・味噌とメニューが揃い。背脂ちゃっちゃ（もとは、恵比寿の香月あたりか。大昔、２０年以上前に背脂ちゃっちゃが流行ったころの流れがそのまま冷凍保存されたような。あくまで印象論）。
今回は塩をオーダー。ちょっと塩味がきつぅ過ぎな感じ。出汁は。いろいろなコメントを読むと、カツオとか魚系らしいのだが。スープの塩味の加減とあいまって、なんか微妙な印象。
麺は縮れ。割と太めだったか。固茹で。加水率は高めか。ちょっとごわごわしてる感じ。麺とスープの相性もやや微妙。
具材は、茹で豚、メンマ、ネギとノリと、基本をおさえつつ。カウンターにモヤシのキムチが置いてあったので、入れてみたら、結構、辛くて。スープの味が劇的に変わってしまう。本店は、刻みネギが入れ放題みたいなのだが、こちらの店は違うみたい。
豚骨こってりバージョンというのも注文で出すらしい。さすがに、夜中、こってりバージョンにいく勇気がなかったが。
食後に調味料がひりつくって感じでもなく。それなりに普通のラーメンではあるのだが。なんとなく、微妙な感想。背脂ちゃっちゃ自体、割と避けてる面もあるし。この界隈でまた行く際には。どこに行ったものか。