場末の喫茶店(見た目)に潜む凄腕シェフ。。 : ラ・ベイエ

ラ・ベイエ

(LA.VEILLEE)

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2013/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

場末の喫茶店(見た目)に潜む凄腕シェフ。。

アラカルトですべてを連れとシェアする形で注文。

稚鮎と生ハムと帆立の春巻き
何料理ですか?笑
どーん、とかなりインパクトのある春巻きが登場(写真参照)。
どんな味になるのか想像も出来ないと思っていたが、やはりと言うか、食べても表現し難い味になっていた。笑
生ハムはあまり感じられず、稚鮎と帆立がメイン。
このユニークな組合せがそんなに成功しているとは思わないものの、物珍しさという意味で面白く、味も悪くはない。

塩うにのガレット
じゃがいもで作った。
おお、旨いですね。
塩うにが綺麗にアクセント。

鮮魚とアボカドのタルタル 半熟玉子添え。
鮮魚とアボカドと何か瓜系の食材をざくざく賽の目に切ったタルタル。
食感良く、味付け良く、半熟玉子も絶妙。

トリュフとフォワグラのオムレツ
これは、おいしいですが、あまり芸がない一品という気がしないでもない。
どちらかと言えば、名前につられて注文した我々のほうに問題がありますが。笑

青唐辛子とカラスミのパスタ
予想通りおいしい。
青唐辛子がナイスアクセント。
米とか麺とかを食べないとどうしても我慢できない救い難い日本人体質の私にはフレンチでパスタがある時点でありがたい。
節操がないのではなく、お客さん本意ということだろう。

デザートに私はブランマンジェ
おいしかったです。
コーヒーもとても上手に入っております。

料理は、一品一品、どれも工夫があるし、味付けも間違いない。
センスと、確かな技術があるとお見受けします。

お店の雰囲気は完全に場末の喫茶店。笑
知らなければなかなか入ろうとは思わないだろう。
お洒落とは程遠い。
よって初めてのデートにはお奨めしません。
よほど食べるのが好きな人じゃないと、料理をちゃんと評価してくれないでしょう。

シェフは寡黙(に見える)だが、注文した時の優しい笑顔がとても素敵。
人柄が顔に滲み出ている。

だいたい2名でシェアできる感じの1皿が1,200円~2,000円というのがメインの価格帯なので、このクオリティを考えれば非常に優良な価格設定と思います。

料理のセンスと場末感のアンバランスが銀座のオルティージャにとっても近い。
場所があまり便利ではないのが難点ですが、ちょっとおいしいビストロが良いねという話になれば選択肢に入ってきます。
ただ、お店の雰囲気も加味すると、至近のラ・ピッチョリー・ドゥ・ルルのほうが優先か。
デートならビストロ エビスへ。笑

  • ラ・ベイエ - タルタル

    タルタル

  • ラ・ベイエ - 春巻きです。ジャンボですね~

    春巻きです。ジャンボですね~

  • ラ・ベイエ - ガレットです。

    ガレットです。

  • ラ・ベイエ - オムレツです。

    オムレツです。

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店舗基本情報

店名
ラ・ベイエ(LA.VEILLEE)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-3440-4117

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿2-13-10 レンブラント広尾 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩9分
JR山手線 恵比寿駅(東口)徒歩10分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅 徒歩12分

広尾駅から737m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩1分以内にコイン・パーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

1995年10月10日

初投稿者

pururoupururou(67)

最近の編集者

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