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2024年5月8日オープン、鳥居坂近くで賑わうお店にお邪魔してきました(≧▽≦)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
タタミゼ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5756 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅 大江戸線7番出口 徒歩3分、南北線5A出口徒歩6分 麻布十番駅から232m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2024年5月5日 |
| 電話番号 |
070-2290-3653 |
| 初投稿者 |
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２０２４年５月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は六本木５丁目にて。
都営線の麻布十番駅で下車、７番出口から出て"麻布通り"を六本木方面へと進み、"鳥居坂"の交差点付近のビルの３階に見つけましたのは、この日の目的の『タタミゼ』さんというお店でした。
２０２４年５月８日にオープンされたという、こちらは、
『◆五月八日新規開店◆麻布十番駅3分◆有機野菜、天然の魚介類、季節料理の酒場です。 個室完備
自然の恵みを五感で味わう【タタミゼ】。旬の有機野菜をふんだんに使ったナチュラルで身体に優しい手料理をお楽しみいただけます。おばんざいをはじめ、お刺身や煮魚などその時々の調理方でご提供。自然酒をメインとし、こだわりのソフトドリンクも取り揃えております。昭和レトロな和空間には、カウンター、テーブル、完全個室を完備。おばんざいとお酒で軽く一杯などお一人様からお食事利用まで◎自然の有難みに触れるひと時を。』とのこと。
食べログの初投稿狙いで、食べログ予約サービス経由で予約していましたが、私が忌み嫌う事象を見つけてしまい、キャンセルすることも頭をかすめたほど、訪問時点ではテンションがダダ下がりでした( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
そんな中、賑わう店内、ぐるっと回るように店内奥のカウンター席へ。
税込８００円の生ビール(アサヒ)を飲みながら、この日いただきましたのは、
①おばんざい盛り合わせ、税込８００円
春キャベツゆず麹にがんもどき、ひじきの梅煮、自家製切り干し大根、甘酒なめたけなどの盛り合わせ。
千葉での自家栽培という野菜などの素材を使った、全体的に味付けはしっかり目のおばんざいたち、ビールがススミました(＊ﾟ∀ﾟ)ﾉ€[ﾋﾞｰﾙ]
②自家製〆サバ、税込７００円
美しい〆サバ、お供には弓削田 吟醸 純生しょうゆともろみ麹。
絶妙な〆具合、２種のこだわり調味料がいい塩梅で、サバの旨味をさらに昇華させてくれていました(*￣∇￣)ノ
お隣のお兄さん、お姉さんたちがその麹のことを称されて「マグロ麹、最高」とか、『カツオ麹、美味しい』などと声に出して連発されていたので、私の頭の中は「山本こうじ、的場こうじ、瀬戸こうじ、水上こうじ」などがぐるぐる回ってました(〃艸〃)ﾑﾌｯ
ここで、そのお隣のお兄さんから、ふるまい酒として、MOMOKAWA GINJO JUNMAI ワイン酵母仕込み吟醸純米酒をいただきました<(_ _)>
③あじ炭火焼き、税込１，０００円
炭火焼きはあじの開きではなく、姿焼きで供されましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ここでも前述の醤油ともろみ麹、鬼おろしもお供に、しっとりフワフワの身を美味しくいただきました(๑╹ڡ╹๑)
④ごはん おみそ汁 おつけもの、税込５００円
③のあじにセットして定食仕立てに。
ごはんは土鍋で炊きたて、いい香りが広がりました(^0_0^)
そのごはんにあじをオンザライス、ススムことススムこと(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
豆腐と小松菜たっぷりのおみそ汁はやさしい味わい、おつけものたちも美味しくいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
お会計は３，８００円、ダダ下がりのテンションは少し持ち直し、リーズナブルに楽しませていただきました(^_-)-☆