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ふぐ武
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料理
これぞ老舗がもてなす正統なふぐの味。真価を引き出すのは匠の技
ドリンク
五臓六腑に染み渡る、旨味あふれる「ひれ酒」を嗜む
空間
モダンながらも和の美しさに満ちた空間。接待や特別なお祝いに
口コミ
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麻布十番の老舗で天然とら河豚を!
クリスマスデートには恒例の天然とらふぐデート♪ 今年はふぐ武さんにお伺いしました。 コースだとお腹いっぱいになってしまうので、アラカルトで事前に食べたいものを天然ものでお願いしました。 シャンパンはボランジェ♡黄金色のしっかりしたボディ、濃厚で香り高く贅沢な味わい。幸せだなぁ♪ 前菜の煮凝り... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ふぐ武
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-3863 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「港区麻布十番3-2-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
南北線・大江戸線 麻布十番駅 一番出口から徒歩1分 麻布十番駅から349m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7010402011166 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター7席、完全個室4名） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年4月1日 |
| 電話番号 |
03-3452-7009 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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[火]
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[木]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
定休日
[祝日]
12:00 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
12月は不定休・年末年始休み -
アクセス方法を教えてください
南北線・大江戸線 麻布十番駅 一番出口から徒歩1分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
初訪 202412（No.6199）
１．訪店目的
・マイレビ様の【hideo 73】様のレビューを
拝見して、気になって40数年振りの再訪
２．お店の情報
・食べログのジャンル：ふぐ、うなぎ、日本料理
・2023年4月1日に、新しい店舗がオープン
・1966年（昭和41年）創業
・麻布十番で、50年以上の歴史がある
老舗のふぐ料理屋さん
・移転前は、食べログ 3.52... -
おすすめのコースを教えて下さい
「天然焼ふぐコース：ふぐ刺しやふぐ茶碗蒸し、焼きふぐなど。ふぐ料理の数々を存分にご堪能いただける期間限定プラン＜全7品＞」がおすすめです。
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料理これぞ老舗がもてなす正統なふぐの味。真価を引き出すのは匠の技
選び抜かれたとらふぐの味を存分に愉しめるよう、ふぐ調理師が一枚引きで調理。日毎状態が異なるふぐの状態を見極めて一番美味しく食べられるよう絞め、毒を持つ部分を的確に除去し、棘を持つ皮を磨き、熟成させ、身を細く包丁で引く…とらふぐのひきしまった歯応えと旨味を最大限に引き出すその技は、まさに食の芸術と自負しております。昭和41年創業時から受け継がれてきたほんとうのふぐの味をご堪能ください。
ドリンク五臓六腑に染み渡る、旨味あふれる「ひれ酒」を嗜む
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空間モダンながらも和の美しさに満ちた空間。接待や特別なお祝いに
左官「挾土秀平」が手掛けた壁面や、キモノデザイナー「斉藤上太郎」デザインの帯があしらわれた椅子など、こだわりの内装。洗練された和空間は、少し照明を落としておりごゆっくりお寛ぎいただけます。お席は、大きな一枚板を使用したカウンター全7席と3～6名様用の完全個室をご用意。大切な方を招待するご会食や接待、親しいご友人方、ご家族とのお食事など…心からのおもてなしで、忘れられないひと時をお届けいたします。
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創業50年以上の歴史を誇る、老舗伝統のふぐ料理。心から寛げる和モダンな空間で贅沢なひと時を
麻布十番にひっそりと佇む「ふぐ武」は、昭和41年から代々受け継がれる伝統の技と味をお届け。確かな目利きで仕入れ、熟練の技で丁寧に調理した、新鮮なとらふぐの【ほんとうのおいしさ】をご堪能ください。細部にまでこだわった日本の美が息づく和空間には、7席のカウンターと完全個室をご用意しました。プライベートなご会食やビジネスシーンの接待、ご家族とのお食事などに…真心を込めて皆様をおもてなしいたします。
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