この口コミは、たまごの神様さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

たまごの神様口コミ167件フォロワー54人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2025/10訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

麻布十番の静かな路地に佇む「すし無銘」。
その名の通り、余計な飾りを削ぎ落とし、素材と技で語る“匿名の美学”を感じる一軒でした。
クジラは食べるの可哀想なのでなくてもいいです

おまかせコース

最初に登場したお椀は、出汁の香りがふわっと広がる一品。
焼きの香ばしさとゆずの爽やかさが重なり、最初のひと口で一気に心を掴まれます。

煮物椀は優しい味付けで、食材の持つ旨味を丁寧に引き出していてほっとする瞬間。
焼き魚は脂の乗りが絶妙で、香ばしい皮目とふっくら身のバランスが見事。

握り

漬けまぐろは口に入れた瞬間に旨味がじゅわっと広がり、
こはだはしっかり〆られながらも繊細な酸味。
甘海老はとろけるように甘く、
うには濃厚でクリーミー、それでいて後味がすっきり。
いくらはまるで小さな宝石のように、ぷちっと弾けて旨味が広がります。

握りひとつひとつに“間”があり、
大将の手さばきとリズムに合わせて自然と呼吸が整っていく感覚。
静寂の中に職人の集中と温度が伝わってきて、まさに“すしの舞台”という表現がぴったりでした。

まとめ

空間、照明、器、すべてが研ぎ澄まされていて、
一貫ごとに“余白の美”を感じる。
派手さではなく、静かに記憶に残るお寿司。

麻布十番らしい上質さと、控えめなのに圧倒的な満足感。
まさに“名を持たぬ名店”という言葉がふさわしい一夜でした。

⸻

すし無銘（むめい）
東京都港区麻布十番
完全予約制・おまかせコースのみ

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530499","content_type":"ReviewImage","content_id":325530499,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530506","content_type":"ReviewImage","content_id":325530506,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530509","content_type":"ReviewImage","content_id":325530509,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530513","content_type":"ReviewImage","content_id":325530513,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530516 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530516","content_type":"ReviewImage","content_id":325530516,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530520","content_type":"ReviewImage","content_id":325530520,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530526 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530526","content_type":"ReviewImage","content_id":325530526,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530529 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530529","content_type":"ReviewImage","content_id":325530529,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530536 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530536","content_type":"ReviewImage","content_id":325530536,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530540","content_type":"ReviewImage","content_id":325530540,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530552","content_type":"ReviewImage","content_id":325530552,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530558 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530558","content_type":"ReviewImage","content_id":325530558,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530564","content_type":"ReviewImage","content_id":325530564,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530567","content_type":"ReviewImage","content_id":325530567,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530571 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530571","content_type":"ReviewImage","content_id":325530571,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530578 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530578","content_type":"ReviewImage","content_id":325530578,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530583","content_type":"ReviewImage","content_id":325530583,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530588 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530588","content_type":"ReviewImage","content_id":325530588,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530591 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530591","content_type":"ReviewImage","content_id":325530591,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530595","content_type":"ReviewImage","content_id":325530595,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530598 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530598","content_type":"ReviewImage","content_id":325530598,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-325530599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-325530599","content_type":"ReviewImage","content_id":325530599,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-219669149 .js-count","target":".js-like-button-Review-219669149","content_type":"Review","content_id":219669149,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

たまごの神様

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

たまごの神様さんの他のお店の口コミ

鮨竜太（乃木坂、六本木、青山一丁目 / 寿司）

5.0

訪問： 2026/01
ワインバー繭（代々木公園、代々木八幡、神泉 / ビストロ、ワインバー、ダイニングバー）

5.0

訪問： 2026/01
アカ（三越前、新日本橋、日本橋 / スペイン料理）

5.0

訪問： 2026/01
Pizza 4P's（神谷町、六本木一丁目、御成門 / ピザ）

4.3

訪問： 2026/01
Organic Tokyo Indian Restaurant ＆ Bar（六本木一丁目、麻布十番、神谷町 / インド料理、アジア・エスニック、ダイニングバー）

4.0

訪問： 2026/01
NeMo（表参道 / フレンチ）

5.0

訪問： 2026/01

たまごの神様さんの口コミ一覧（167件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麻布十番鮨無銘
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-4749
予約可否	完全予約制 5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。予約時にアレルギー・苦手な食材等ありましたらご申告頂きます様お願いいたします。メールまたはSMSがご確認いただけない場合、お電話を頂きます様お願いいたします。
住所	東京都港区麻布十番2-5-3 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅麻布十番駅から213m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 不定休
予算	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1010403033347 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。）
個室	有 3名様～5名様ご利用可能。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可土曜・日曜はお子様とご一緒にお楽しみいただけます。お子様のお食事のご希望がございましたら、ご予約時にご記入ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/azabujuban_mumei/
オープン日	2022年10月4日
電話番号	03-3401-8922
備考	完全予約制となります。事前にご予約をお願いいたします。 5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。お子様対応可。食器・エプロンのご用意をしております。お子様のお食事に関しては、ご予約時に記入ください。
初投稿者	atsuroudo（1461）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

: 麻布十番 鮨 無銘