Name: 麻布十番 鮨 無銘
Address: 麻布十番2-5-3 3F, 港区, 東京都, 1060045, JP
Telephone: 03-3401-8922
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.52

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ミニ苺パフェ口コミ2,105件フォロワー1,798人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥30,000～￥39,9991人

会員制の素敵な空間で旬をいただく

仕事終わりダッシュでこちらへ。
間に合わないかと思ったら一番乗りでした(笑)

こちらは住所非公開の会員制の鮨屋。ドアを開けると会員制ならではの空間が広がります。
間隔もゆったりしていて、カウンターが高目に設定されているので、大将とも話しやすい。
居心地とっても良いです。

マドンナが愛したシャンパンで乾杯し、日本酒好きの大将がチョイスした日本酒は珍しい物ばかり。
おまかせでお願いして大正解！

旬の物を取り入れ、素材そのものを活かして、昆布締めもほんのり。
うにははだてさん。それもてんこ盛りで一口で入らない(笑)

玉は黒糖プリン。焼いていないので生。斬新だけどとっても美味しかった。

大将は若いながらも貫禄がありました。そしてお話も楽しい。
デートにオススメです。

【おつまみ】
・煮蛸　山葵
煮蛸を冷やして出しています。
珍しいです。柔らかく、少し引き締まった煮蛸。

・蒸し鮑
蒸し鮑はほんのりのお味で柔らかプルン。
シャンパンに会います。

・しゃこ
旬のしゃこが登場。
今年はしゃここの日が初めて。

・牡蠣の酒蒸しレモン
後からレモンがガツンと来ます面白い。
スープも美味しく、見た目がとっても美しい。

・シラエビ昆布締め
ほんのり昆布締めだったので、大将に聞いたら半日昆布締めしたシラエビ。とても瑞々しい。

・北海道馬糞ウニ
そのままいただきます。贅沢。

・マナガツオの粕漬け
一緒に粕漬けで使用された日本酒もいただきました。
粕漬けは身がふっくら。
日本酒は雑魚。伊豆地魚との相性を考えて作られた珍しいお酒。マリアージュ面白い。

【にぎり】
シャリはやや柔らかめ、酢と塩は弱目

・春子
・アオリイカ
・金目鯛
・縞鯵(出水)
・中トロ(島田)
・赤身(塩釜)
・大トロ(塩釜)
・小肌
・赤貝
・ボタンエビ
・うに(はだて生うに)
・トロタク巻き

・黒糖プリン

【飲み物】
日本酒は1合を2人でシェア
・シャンパンドゥーツ
・上酒屋紫苑　限定直組み
・錦屋　純米大吟醸
・純　純米吟醸
・大虹
・富士ミネラルウオーター

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麻布十番鮨無銘
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5590-4749
予約可否	完全予約制 5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。予約時にアレルギー・苦手な食材等ありましたらご申告頂きます様お願いいたします。メールまたはSMSがご確認いただけない場合、お電話を頂きます様お願いいたします。
住所	東京都港区麻布十番2-5-3 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅麻布十番駅から213m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 日・祝日定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。）
個室	有 3名様～5名様ご利用可能。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可土曜日のみお子様可お子様のお食事に関しては、ご予約時に記入ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/azabujuban_mumei/
オープン日	2022年10月4日
電話番号	03-3401-8922
備考	完全予約制となります。事前にご予約をお願いいたします。 5名様以上のご予約はお電話にてご相談ください。お子様対応可。子供椅子・食器・エプロンのご用意をしております。お子様のお食事に関しては、ご予約時に記入ください。
初投稿者	atsuroudo（660）