口コミ一覧 : 鈴田式

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120 件を表示 382

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.4

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2022/11訪問1回目

薫香で深める薪焼きの旨味! 麻布十番『鈴田式』

薪を焚き薫香で味わいを深めるこちら『鈴田式』さんに初めて伺いました。重厚な造りの扉を入った店内はカウンター6席で思いの外、こじんまりな感じ。

コエドビールを頼みお料理を待ちます。

先ずは蓮...

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  • 191719786 - 白甘鯛の松笠焼 美味しそう

  • 191719788 - 皮剥をフライにしてます。皮剥のサッパリさと燻製キャビアの深い味わいが合いますね。

  • 191719789 - 薪の香りたっぷり蟹の土鍋御飯

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3.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

この場所での最終。

2023年6月20日
この場所での営業最終日、最終時間に、訪問させて頂きました。

本日の内容はこちら。
 鰻と枝豆のピューレ
 マコガレイのお刺身
 椎茸
 ヒレ丼(飯蒸し)
 フル...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

やっと行けましたが。。。

金額はアルコール代金込みです。

発訪問でしたが翌日が最終営業日というついてるのか?ついてないのか?

日本そばが心に残りました。

他の料理もさすが末富スタイル素晴らしかったです。

...

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  • 鈴田式 -
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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

薪和食



お誘いあって移転前に伺うことができた
鈴田式といえば黒毛和牛ヒレの丼の印象が
強かったけれど、それに負けず劣らずな品
もいくつか

先付けの鰻の香ばしい風味で、薪和食スタ
イル...

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4.3

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.4
2023/06訪問2回目

三田小山西地区、ラスト営業

移転先は、
麻布台ではなかった(>_<)

もう、このお店のためだけに、このエリアの封鎖を延期していたそうです。
小山西地区、再開発。
もうすぐ、封鎖されます。

建物は、古くても2階に...

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  • 鈴田式 - 初めて行った時、通り過ぎかけました
  • 鈴田式 - うなぎ そら豆
  • 鈴田式 - お肉は、けっこう時間をかけて焼かれてました

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

5回目?の訪問です
レビューをサボっていました

もうすぐ移転ということで
新転地は銀座のようで

さて、今回は今まで行った中で1、2に好みでした

薪の香りを存分に生かしたすっぽん...

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  • 鈴田式 -
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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問11回目

銀座移転前の最後の鈴田式晩餐は先付の鰻薪焼きから舌が唸った。

■訪問日:2023.6.5(月)20時半〜22時15分

■予約:OMAKASEにて

■お料理 お任せ¥39,600
お飲み物含むお会計¥41,470

■お店

麻布周辺の再開発...

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  • 鈴田式 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

今日も美味しい鈴田式さんです。
いよいよ移転が現実のものとなり、今の店にお伺いするの最後です。
定番のフィレ肉丼や薪焼きシイタケもいいのですが、オコゼやあわび茸が美味しかったです。
口休めのトマ...

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問2回目

メインよりも

名物の黒毛和牛よりも縞鯵の刺身、のどぐろ、椎茸が美味しかった。自分史上最高のアイスがここのアイスです♡
藁焼きを謳う和食屋さんではここが一番好きだし、なんなら麻布界隈では一番好きな和食屋さん。ぷるぷ...

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  • 鈴田式 -

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問5回目

移転前最後の鈴田式へ

移転が決定して自分としては最後の鈴田式さんへ!
薪を使えるテナントが中々難しいようで難航していたようですね( ゚Д゚)

夜の回でしたが結構スピーディーだった気がします。
以前よりサクサクと早...

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  • 鈴田式 -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問3回目

一年半ぶりの鈴田式さん。麻布十番で鈴田式さんに伺うのも最後ですね。次は銀座を予定されているとか。
薪焼きの素敵な薫りは健在。
懐かしの椎茸はかなりレベルアップしてるように感じました。
次回は新店...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問3回目

薪の香りと旨味を強烈につけた濃い味の超人気店

麻布十番駅近くの稼働率100%料理屋。食べログBRONZE。
薪焼の様子が目の前で見えます。
ほぼ全料理に強烈な煙の香りをつけるのが特徴。
旨味も強烈につけた強い味わいの料理ばかり。

好き...

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  • 鈴田式 - カニご飯
  • 鈴田式 - 雲丹/海老/アスパラ
  • 鈴田式 - 牛ヒレ飯蒸し

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問1回目

久しぶりの訪問

移転前最後の訪問になる鈴田式さん
店内に入ると薪いい香りがし落ち着いた空間

こちらのフクヨカという椎茸がまた絶品
厚み、香り、ジューシーさに薪焼きが入る事により
更に旨味が増します。

...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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3.7

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

The simple. 薪で焼きました。

膝掛けナプキンが欲しかったかな?
この価格¥取るお店にナプキン無いのは致命的?
皆、お着物着て、懐紙を持参してる人じゃないんでw

シャンパン飲みたい銘柄が無く、無難に
Henri Gira...

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  • 鈴田式 - 外観
  • 鈴田式 - 鈴田式
  • 鈴田式 - ボトルシャンパン

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

『鈴田式』日本料理 -麻布十番 東京-

----------------------
食べログ 4.10
price 60,000〜
最寄駅 麻布十番
予約 予約困難
point 食べ...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

ようやくの訪問となったこちらの店。
以前は違ったのでしょうが、再開発のためか人が住んでいない暗い路地を進んだ先にポツンとあった灯りが非日常感を感じてわくわくしました。

いただいたものは次のとお...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

本日は鈴田式に。
一旦閉店してリニューアルするということで、リニューアル前最後の訪問かと思います。

椎茸のジューシーさ、ヒレ肉のしっとり感、釜飯は塩味と苦味のバランスが最高、燻製アイスは香り豊...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.8
2023/04訪問8回目

三田小山町最後の夜

麻布十番から麻布通りを渡って、古川の先に広がる三田小山町。再開発でタワマンが建つということで、この地での鈴田式さんに伺うのもこの日が最後となります。

少し寂しい思いを抱きつつ案内されたカウンター...

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  • 鈴田式 - 黒毛和牛の飯蒸し
  • 鈴田式 - 岩手の椎茸「ふくよ香」
  • 鈴田式 - カイノミの手巻

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.6
2023/04訪問1回目

麻布十番で薪焼き料理

お誘いを受けて、初めて伺うことができました

麻布十番の裏通りの一角にありました

あと数ヶ月で移転されるそうです

貸し切りの会に呼んでいただきました

毛蟹と春キャベツ
明石の鯛...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

毛蟹
薪で燻した春キャベツ、ジャガイモのすり流し
明石の真鯛
岩手のふくよ香
黒毛和牛の飯蒸し
徳島のフルーツトマト
帆立の真薯
対馬のノドグロ
百合根の春巻き燻したキャビア
カイノ...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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4.6

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問7回目

贅沢

コースがほぼ完成に近づいた鈴田式。
さまざまな木炭入り土鍋ご飯を頂いたけど、ノドグロに勝るものはなかったなあ。
脂多くて味の強い食材じゃないとやはり炭に負けてしまうと思うんだ。重々承知なんだろうけ...

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  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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店舗基本情報

店名
掲載保留 鈴田式

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、レストラン
住所

東京都港区三田1-10-17

交通手段

麻布十番2番出口より徒歩1分

麻布十番駅から361m

営業時間

営業時間

日曜営業

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

6席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

10歳未満のお客様不可

オープン日

2019年5月1日

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

みすきすみすきす(9041)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    麻布十番2番出口より徒歩1分

  • このお店の口コミを教えてください

    移転先は、
    麻布台ではなかった(&gt;_&lt;)

    もう、このお店のためだけに、このエリアの封鎖を延期していたそうです。
    小山西地区、再開発。
    もうすぐ、封鎖されます。

    建物は、古くても2階に綺麗なトイレ、1階に窯を備えた店構え。
    排気の問題で、なかなかお引越し先が決まらなかったそうです。

    うなぎに始まり
    虎魚
    焼いた肉厚椎茸 
    薪焼きの香りが吸い込まれていった椎茸は、ポルチ...

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