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麻布十番 × 鉄板焼き でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、kyo極さんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kyo極さん（2419）さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

2,502ログ行ったお店2,328件

フォロー614人フォロワー2,419人

夜の点数：4.6
- － / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2018/10訪問

dinner:4.6
- ［料理・味 4.7
- | サービス 4.5
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 3.5 ］

あの有名女優も感動した！！会員３３人のみの鉄板焼き　

こちらの店の存在はひょんな事で知りました。
急成長を遂げた企業のZを経営するM社長と
女優のGさんがこちらでデートして、週刊誌に載ったんですね。

会員制レストランなんですが、
都内で良くあるものではなく、なんと会員数33名のみ！
新規は募集していません。

更にマグロ仲卸が経営に関わってるだけあって、
その食材は折り紙付きの超予約困難店です。
今回はご縁あってこの店に伺って参りました((┓(￣∀￣)┏))

店はカウンターのみ、1日1組限定なのでプライベート感満載。
フランスで修業したイケメンシェフが作る料理は、
フレンチの技法も織り交ぜつつも洋食メニューがあったり、親近感の湧くもの。

席に着いたら豪華食材がプレゼンされます。
今回はおまかせでやって貰いましたが、食べたい物を好みの調理で指定もできる様です。

要は究極のプライベート・オートクチュールレストラン。
料理はどれも分かりやすく美味しい。

牛ヒレに温泉卵にトリュフ、鮑に松茸と肝ソースといった
王道の組み合わせでガシガシ攻めてきます！
ベルーガ、白トリュフもフランスとイタリア・アルバを食べ比べたり。
噂通り全て高質で、最後はちょっと甘めのナポリタンで締め。

いや〜、Gさんもインスタに出しちゃいますよ、そりゃ。
炎上しちゃったけど・・・(⌒-⌒; )

訪問は33人の会員の誰かに連れて行って貰わなければなりませんので
訪問難易度は相当ですが、機会あれば試してみる事をオススメします(*･ω･)ﾉ

今回のメニュー
⭐️メヒカリの揚げ物、マッシュルームソース
⭐️ベルーガキャビア（青缶）、ボタン海老、ポワロー敷き
⭐️牛ヒレ炙り、温泉卵、黒トリュフソースにフランス産白トリュフを削って
⭐️鮑と松茸のソテー、肝ソース、柚子皮
⭐️赤ムツ炭火焼き、ほっき貝、ホタテのソテー、甲殻類のソース、アルバ産白トリュフを削って
⭐️フィレ肉、グリーンペッパーマヨネーズ
⭐️サラダ
⭐️ナポリタン
⭐️抹茶と蕨餅のデザート
飲み物
⭐️ワインペアリング

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	HIBACHI（ヒバチ）
ジャンル	鉄板焼き
予約・お問い合わせ	03-3451-2986
予約可否	完全予約制
住所	東京都港区麻布十番2-8-12 リレント麻布十番 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅から208m
営業時間
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）