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kennny
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
UDON BUZEN 麻布十番店
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、バー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3455-5650 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「港区麻布十番3-7-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩5分 麻布十番駅から291m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
78席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2018年10月17日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
TAKE OUT承ります！！
讃岐でもない、稲庭でもない “第三の麺”と呼ばれるうどんが自慢の【UDON BUZEN 麻布十番店】。細切りの艶やかな麺は喉越し抜群！厳選黒毛和牛を100％使用した贅沢な「肉うどん」をはじめ、国産ごぼうを豪快に揚げた「特大ごぼう天うどん」がおすすめです。そのほか、大人数でも楽しめる「レタス豚しゃぶ」はコースでもご用意。ご友人とのお集まりや会社同僚とのご宴会、女子会にもぴったりです☆ |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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最近東京でも耳にするようになった、福岡発のうどん。その中でも「豊前裏打会」の流れをくむ豊前うどんは、東京人の持っている博多のうどん的やわやわ麺ではなく、優しくも力強さを秘めた艶めかしい麺が楽しめます。武膳うどんの中でも都内に早くから進出したうどん武膳は、現在千歳烏山、神保町、八千代台、そして麻布十番にお店を構えています。このうち麻布十番のお店が移転リニューアルされたと聞き、野暮用ついでに立ち寄りました。
麻布十番も商店街からはずれると事務所やマンションが立ち並んでいて、住所を頼りにお店を探すもわからない（食べログの地図は間違っている）。しかしマンションのエントランス前にお店のサインボードを発見し、８階へ上がります。エレベータを降りると、お店というよりはラグジュアリーなシティマンションの雰囲気。インターホンはあるものの扉らしい扉もなく、廊下というか通路を進むとワインセラーなんてあったりして。。
ようやくお店に到着、ですがここもお店というよりはマンションのパーティールームに、ケータリングサービスの可動式のテーブルがゆったりと間をとって並んでいるような不思議な雰囲気。お店としては夜はダイニング的な営業を意図されているようでしょうけれど、意外にも小さなお子様を連れた家族利用が数組いらっしゃいました。
メニューはかけうどん580円、ざるうどん680円～。とり天、ちくわ天、ごぼう天、野菜天などとの組み合わせの他、明太子クリームうどん、担々うどん、黄金カレーつけめんなどの変わりメニューもあるけれど、品数は比較的シンプルでそれほど突飛なものはありません。九州出自なんだしとり天はかしわ天と書いてほしかったな、なんて思いつつ、少々迷いましたがかけ系のごぼう天うどん880円をいただくことにしました。
それほど待たずに丼が運ばれてきます。おお、ごぼう天が豪快にそそりたつように盛られています。ではいただきましょう。中細の麺は温かいからかコシはあまり感じられないものの、きれずにつーっと軽く伸びる、武膳独特の麺の出来です。この麺が運んでくるお出汁は、昆布や節の風味をおだやかに感じる、飲み飽きしないもの。出汁自体もいいけれど、主役はあくまで麺で出汁はその引き立て役、というように感じました。あっさりしているものの、たっぷり散らされたネギが彩りと立体的な風味を作り出します。
ごぼう天、ほどよい厚さにカットされたごぼうをザクザクに揚げ、歯をたてればバリバリと歯から骨を伝わり食欲の本能を刺激します。油とごぼうの相性がいいのは言わずもがな、やがて衣が出汁に溶け出してコクを生み出します。そこにネギが加わった海のようなかけ出汁が、麺と一緒に口の中で広がります。
お店としてはもう少しお酒やおつまみ類もウリにしたいのでしょうけれど、このうどんだけでも十分満足できる内容かと思います。あるいはお酒のあとにごくごく飲むように食べるのにちょうど良さそう。それにしてもお店の雰囲気がなかなか不思議。聞いたところによるとVIPルームなんて部屋があってそこでスペシャルなコースも用意されているのだとか。VIPルームのあるうどん屋なんて、他に無いんじゃないでしょうか。誰か、VIPルームで宴会主催して、誘ってくれませんか？（笑）ごちそうさまでした。