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火鍋伝道師の本格火鍋を堪能
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カフェモカ男
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ファイヤーホール4000 麻布十番店
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、中華料理、火鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6721-0788 |
| 予約可否 |
予約可 席のみ予約不可。事前にコースをお決めください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅から240m 麻布十番駅から241m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010701034557 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
42席 （内個室4名席×2 テラス4名席×2） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | ドリンク持込可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月24日 |
| 備考 |
※営業中はお電話対応できかねる場合もございますが何卒ご容赦ください。 |
| 初投稿者 |
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数多くの名店が存在する麻布十番に店を構える「ファイヤーホール4000 麻布十番店」さんに伺いました。
アクセスは、南北線、都営大江戸線が乗入れている麻布十番駅から歩いて5分程です。
大通りから路地を入ったマニヴィア 5階です。
翡翠コース
○前菜:一品：よだれ鶏と帆立紹興酒漬け ピーカンナッツ
○フカヒレ:大きな弾力のあるヨシキリザメのフカヒレ
○海鮮:伊勢海老、活アワビ... 豪華海鮮盛り合わせ
伊勢海老もアワビも牡蛎も大振りなので食べごたえがあります。
○牛肉:国産黒毛和牛のサーロイン、 リブロース + ラム肉
○豚肉 : 群馬県産くちどけ加藤ポーク使用 背ロース 肩ロース バラ肉
ぞれぞれの部位を３種類のスープに入れ、味わいました。
豚肉は、臭みがなく美味しく頂きました。
○肉団子 : 加藤ポーク使用黒トリフの肉団子 ぷりぷりエビのすり身団子
肉団子には、トリフがたっぷり入っているので香りが楽しめます。
海老の団子の中には、肉団子枝豆が入っています。
○野菜:能登半島の赤土で育てられた有機野菜盛り合わせ
○〆:自家製麺
腰のあるストレート麺です。
茹であげているのでスープに入れたら直ぐにいただけます。
○デザート:杏仁豆腐
スープは、麻辣湯スープ、肉骨茶スープ、酸白湯スープの3種類です。
酸白湯スープは、麻布十番限定のスープです。
薬膳は、独特な臭みなどなくマイルドな味わいです。
ご馳走様でした。