スリランカ胡椒!ワクワクの料理達♪*° : アパッペマヤジフ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

スリランカ胡椒!ワクワクの料理達♪*°

彼が気になるお店があると、一緒に連れて行って貰いました(*^^*)

胡椒にこだわるお店…初めてでした!!!

胡椒はただ辛くするスパイシーな香り付け程度にしか思っていなかったので…

初めての生胡椒、デザートにも胡椒が使用されており驚きが沢山でワクワク楽しめました(*^^*)


コースの内容…

まず始めに3種の胡椒パテから♪
イワシ、ムール貝、塩鱈の三種類のパテ
私は塩鱈が一番好みでした(*^^*)

サラダには、どろどろ緑色のほうれん草のドレッシングが!!!!!!!!そして沢山の粗挽き胡椒!!!!!!!!

これが合う合う…美味しい♪

そしてお次はムール貝の生胡椒蒸し!!!!!!!!
2人でとっても沢山のムール貝!!!!!!!!

生胡椒とサッパリヨーグルトのソース、
ムール貝は臭みが全く無くてあっさり♪

沢山あるのに次々と手が伸びあっという間に
残り四つ…

あえて四つは残しご飯と一緒に炊いて頂くことに♪


その後、自家製牛乳チーズにオリーブ・オイル漬けにされた胡椒を載せたものを間に挟み、


メインの、ラム肉胡椒壷焼き!!!!!!!!

グツグツ煮込まれ、柔らかくジューシーで
胡椒のスパイシーさがより肉肉しさを惹き立てます!


蓋の周りにベーグル生地が巻かれており
スープに付けて食べるのですが、見て楽しい♪


丸い胡椒が沢山入っているので、
食べ過ぎない方がお料理の味がわかり易いです♪


この時点で、かなりボリューム満点ですが、

ここでイワシの炊き込みご飯が登場!
あっさり、ムール貝の出汁とイワシがよく合う…

これまた胡椒が香りを惹き立てます。。

ペロッと食べきり、

最後はデザートのガトーショコラ♪

ガトーショコラは結構サッパリめ、バターなどは使用していないのでは?♪

ワイン漬けの胡椒が使用されているのと、
上に乗せられたアイスにも胡椒が振りかけられており、
デザートもなかなかスパイシー♪

完食。


どれも初めてなお味なのと、
見た目も豪華で楽しく美味しく頂けました♪

店員さんは常にお客さん達のテーブルを見てくれているので、気遣いもとても良いです。

ただ、ノンアルコールだと
バリエーションは少し少ないので

飲める日にまたお伺いしてみたいです♪


素敵な時間が過ごせました。ありがとうございました♪

  • アパッペマヤジフ -
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tomok192748

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 アパッペマヤジフ

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル レストラン、ヨーロッパ料理、アジア・エスニック
住所

東京都港区麻布十番1-6-7 2F

交通手段

祐天寺駅から274m

麻布十番駅から174m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~23:00

    ■定休日
    日曜定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(※貸し切り・立食可 30名以上要相談)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

オープン日

2017年9月27日

初投稿者

shingo.jpshingo.jp(3)

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