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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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店名 |
てんぷら前平
|
---|---|
受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-6435-1996 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅から218m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月1日 |
備考 |
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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オープン間もない頃から旨いと噂の店です
予約の状況からして既に結構な人気店のようです
ただ個人的にはあまり良い評価はできなかったです。。
まずサービスはちょっと追いついていないですね
人不足で
何事にも何歩か遅いです
価格的にこのサービスは不味いですね
父ちゃんかーちゃんでやっているレベル以下なので問題だと思います
お店はビルの上にありますがエレベーターの外にも中にも何階かの案内も存在しません
私は普通に始めて来て良くわからなかったです
改善された方がいいかと思います
お店の雰囲気はこの価格帯の天ぷら屋さんとしては普通だと思います
可も無く不可も無く
飲み物も普通ですね
天ぷらは軽めの衣で悪くは無いですが
無難と言う感じです
なんとなくカウンターの油よけガードの横巾的にナベは二つあると思います
温度を分けているんでしょうね
軽くて油で重くならないんですが
衣が薄い店の特徴だと個人的に思っていますが
素材の香り味が閉じ込めきれていない
そう言う感じがします
衣を奇麗にしても軽くしても
それは素材でなく衣(油)を食べると言うのが前提な気がして
この前平だけでなく衣の軽い天ぷら店全体的に思う事です
そう言う意味で悪くは無いけどすこし物足りない
でも天ぷらはコース最後まで重くならず美味しくいただけます
そこはありがたい。。
価格的はまあ比較的安いのかも知れません
(最近天ぷらもお高いので。。。泣)
ただ最後の締めのご飯は駄目でした
天ぷらとご飯を混ぜ混ぜして
衣が剥がれて
温度が下がって
魚はパサパサに
醤油も拘りの醤油らしいけど特に相性の良さは感じ無かった
これだと天ぷらの良さゼロになってしまうし
まあ天茶も近い物はあるけどまだ良さはある
正直
これはいただけない。。。
天ぷらの意味がない
天ぷら屋でこの〆って
どういう見解なんだろうかと。。。。
〆でかなり評価下がりました
これなら
普通に天丼でいいんじゃないかな(笑)
流行るの早すぎたなそう言う感じです
悪い意味でのSNSやネットの弊害
非凡な部分も所々感じるんですが
現状だと
ちょっと評価できないと
そう感じました。。。