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今日の食材
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スイカジントニック
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世界一トマトとケールジェノベーゼのブラータチーズ
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京都産バケット
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季節野菜と本日の鮮魚のカルパッチョビーツドレッシング
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2種類のオーガニックケールのワイルドシーザーサラダとベジデトックスサラダのハーフアンドハーフ
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2種類のオーガニックケールのワイルドシーザーサラダとベジデトックスサラダのハーフアンドハーフ
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2種類のオーガニックケール
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菊芋と甘鯛の松笠揚げ
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季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダー
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バーニャカウダーたち
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夏野菜と本日の鮮魚(甘鯛とハマグリ)のアクアパッツア
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夏野菜と本日の鮮魚(甘鯛とハマグリ)のアクアパッツア
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世界一トマトとオマール海老のパスタ
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季節野菜のデザート盛り合わせ
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季節野菜のデザート盛り合わせ
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Urlar Gladstone Sauvignon Blanc Sur Lie 2019
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サントリー白州のダブルのハイボール
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サントリー白州のダブルのハイボール 2杯目
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サントリー白州のダブルのハイボール 3杯目
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"rindo" Napa Valley 2016 Kenzo Estate
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Instagram (bottan222)
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2020/07
私はあまり野菜が好きではありません、でも野菜不足が続くと野菜を無茶喰いします、今日は野菜不足で伺ったのではなく、単に誘われ、ノーと言えない私ですので伺って参りました(笑)。
スタッフが今日の食材を見せてくれます、野菜の他に金目鯛や甘鯛やオマール海老や蛤もあります、此方は野菜だけではないのですね、助かりました(笑)。
サマーフェア限定ドリンクメニューから 「スイカジントニック」 を選び、それで乾杯です、飾りの西瓜を食べようと思ったら皮だけでした(笑)。
今日、頂きました料理とお酒は次の通りです。
「世界一トマトとケールジェノベーゼのブラータチーズ」
「京都産バケット」・・・・・美味しいからと言って食べ過ぎてはいけません。
「Urlar Gladstone Sauvignon Blanc Sur Lie 2019」
「季節野菜と本日の鮮魚(金目鯛)のカルパッチョビーツドレッシング」
「サントリー白州のダブルのハイボール」
「オーガニックケールのワイルドシーザーサラダとオーガニックケールのベジデトックスサラダのハーフアンドハーフ」
「菊芋と甘鯛の松笠揚げ」
「サントリー白州のダブルのハイボール」
「季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダー」
・ヤングコーン
・ズッキーニ
* ブラックビューティー
* UFOズッキーニ
・カラフル人参
・神田四葉胡瓜
・成平いんげん
・三浦大根
「夏野菜と本日の鮮魚(甘鯛とハマグリ)のアクアパッツア」
「サントリー白州のダブルのハイボール」
「世界一トマトとオマール海老のパスタ」
「"rindo" Napa Valley 2016 Kenzo Estate」
「季節野菜のデザート盛り合わせ」
ケールのパウンドケーキ
ビーツのティラミス
豆乳に三日間漬け込んだ自家製フレンチトースト
野菜が中心でしたが、ほど良く魚介類もあって全体的に美味しく頂きました、ワインも最後のデザートも美味しく、スタッフの対応も良く、愉しい一時を過ごすことが出来ました。
野菜不足になりましたらまた伺いましょう、ありがとうございました。