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コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ル トレトゥール K（le traiteur K 【旧店名】Craft WINE N）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄大江戸線/南北線 麻布十番駅：A6出口より徒歩5分 赤羽橋駅から385m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル席2名×6卓、カウンター席4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くにコインパーキング多数有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年12月5日 |
| お店のPR |
フランスの日常を。おまかせコースは5,000円～ご用意。アラカルトもお受けしております。
＜麻布十番駅・赤羽橋駅徒歩5分＞ |
| 初投稿者 |
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東麻布の住宅街の中にひっそりと佇むフレンチ＆ワインの店。
伺ってみると高級路線よりはリーズナブル路線だった事に驚きましたが、
この牛頬肉の柔らかさにはつい笑みがこぼれます。
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_05Bylogtaka
CraftWINEN（クラフトワインN）（フレンチ）
オヒシャル
http://craft-wine.com/
CraftWINENオヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/craftwinen/
ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/93pff92h0000/
場所は、大江戸線赤羽橋駅、大江戸線、南北線麻布十番駅の
両駅から徒歩圏のエリアにあります。
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_01Bylogtaka
こちらのオーナーさんは、以前、別の業態のお店で出会いました。
経営＆広報を担当されており、
私のイベントでもお世話になっていた方なのです。
独立のご連絡を頂き、かねてから夢の一つであった
飲食店を開業することを実現されました。
そのこだわりなどはこちらも参考にして下さい。
ナチュラルフレンチ「CraftWINEN」が東麻布にオープン
週替わりシェフおすすめコースとワインの至福マリアージュ
http://food-stadium.com/headline/18720/
ナチュラルフレンチ「CraftWINEN」が東麻布にオープン週替わりシェフおすすめコースとワインの至福マリアージュ-フードスタジアム
さっそくご連絡を頂いていて、
フレンチとワインの店でコースとペアリングがオススメ
ということでしたが、
早めに顔出したい気持ちもあってとりあえず伺ってみました。
コースは5000円で５品という大変リーズナブルな内容。
そちらに3グラスのマリアージュコースがオススメだそうです。
この日は時間も遅かったのでアラカルトで。
冷菜から、
オーロラサーモンのマリネ
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_03Bylogtaka
見た目の美しさにまず驚いた（笑
彩り鮮やかな野菜とともにこだわりのソースで
頂きます。
続いて、お肉をやっぱり食べて欲しいってことで、
お願いしたのはラムチョップ
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_04Bylogtaka
メニュー名は
骨付き子羊のロティタイム香るジュ・ダニョー
ジュ・ダニョーとは子羊のだし汁です。
羊肉は骨を持ってかぶりついてもよし。
ナイフでカットして上品に頂いてもよし。で、
お連れ様とも楽しめる内容ですね。
驚きの柔らかさにはシェフの細かな焼入れの
技術が光っているとのこと。
ソースも楽しんでほしいですね。
そして、
まだ肉！ってワインを楽しみつつお願いして
頂いたのがこちら。
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_06Bylogtaka
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みポムピューレ添え
スプーンを用意いただき、スープのように楽しみますが、
それもそのはず。この柔らかさ。
これ、肉も良いとは思いますが、
きっと手間暇なんだろうなー。
赤ワイン煮込みとともにほろほろの牛ほほは、
名物人気メニューになるのでは無いでしょうか？
この日は、オーナーに挨拶がてら、
アラカルトで楽しみましたが、
メインディッシュの肉系のメニューが
全て2000円しない価格設定という驚き！
エリア的にも素敵な隠れ家風の店がありますので、
みんな狙って来るんだろうなー
クラフトワインNもそんな人気な店に
なってほしいなー
応援してまーす。
Photo:2017-01-27_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_コース＋マリアージュもアラカルトも【東麻布】クラフトワインN_02Bylogtaka