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焼いてもらう系高級ジンギスカン♪
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入り口にいました
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ワイン3400円
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羊の炙りユッケ1800円
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北海道上士幌産ホゲット2800円
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焼き焼き、玉ねぎはお通し代に含まれる
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北海道上士幌産ホゲット
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北海道上士幌産ホゲット
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北海道上士幌産ホゲット
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北海道池田産ホゲット2200円
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北海道池田産ホゲットとレンコン
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フランス産マトン1900円
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フランス産マトン
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フランス産マトン
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オーストラリア産マトン1080円
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オーストラリア産マトン
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羊のカレー700円
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シュウパウロウ（羊塩煮込みスープ）900円
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ゆめゆめ
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ゆめゆめさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
羊SUNRISE（ヒツジサンライズ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | ジンギスカン、焼肉、鉄板焼き |
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予約・ お問い合わせ |
050-5594-7266 |
| 予約可否 |
予約可 御予約は、ウェブ予約の「トレタ」にて賜ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅徒歩3分 麻布十番駅から192m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代ひとり330円 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター１４席、テーブル４名（１卓のみ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣接コインパーキング有 ※提携外 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月22日 |
| 電話番号 |
03-6809-3953 |
| 初投稿者 |
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麻布十番駅からほど近いところにできたヒツジサンライズ。
国内では2％ほどしか流通していないという国産羊肉を中心に扱うハイエンドなジンギスカンの店。
ジンギスカンというとカジュアルな自分焼きスタイルでリーズナブルなイメージがあるけど、こちらはカウンターでスタッフが目の前のジンギスカン鉄板で注文した各国のブランド羊肉を1枚ずつ焼いてくれるという珍しいスタイル。
この日は北海道の士幌町と池田町の国産羊があり、1皿2800円と2200円とそれなりのお値段。
なお、ホゲットとはラムとマトンのちょうど間くらいの成長度合いの肉だそう。
マトンよりも癖はないけど、ラムよりは羊らしさを味わえるという絶妙な頃合いなんだとか。
産地を示すブランドラベルでうやうやしく出されると、通常のジンギスカンとは全く別次元の世界。
肉質は柔らかで臭みも全くなく、脂身まで甘くて美味しい国産羊肉。
池田産のほうは赤身中心だったけど、士幌の脂身がある方が好みだったな。
量的には少なめなので、結局国産以外にもフランス産にオーストラリア産のマトンをオーダー。
もちろんホゲットよりは羊らしいクセが加わるけど、マトンといえども嫌な臭みはなく柔らかな肉質。
フランスとオーストラリアの違いは正直よくわからんかった。
締めの羊カレーは羊のミンチ入りルーが乗ったもの。
スパイシーで羊の風味とよく合っていてワインとも合うしなかなかいいね。
スープも美味しいけど、900円はちと高い。
ちなみにドリンクは生600円（なぜか赤星瓶が900円！？）とややお高めライン。
ワインは3400円くらいからあるけど、温度管理がいまいちすぎる。
お会計は2人で19000円ほど。
確かにこだわりぬいた羊肉は美味しいけど、コストパフォーマンス的には…という感じ。
もちろん北海道で食べた時の価格と比べちゃいけないんだろし、
ブランド羊を焼いていただくというスタイルだからこその価格帯なのでこれはこれでいいけど、
わたしはもっとカジュアルでガンガン食べるようなスタイルの方が好きかもしれんな。