羊SUNRISE(ヒツジサンライズ) - 麻布十番(ジンギスカン)

『国内産羊肉』が味わえる全国有数の店~職人が丁寧に焼き上げる絶品ジンギスカンをご堪能下さい

「羊の夜明け」「羊に光を」そんな想いを込めて
付けられた店名”羊SUNRISE”
国内消費量1%以下の希少な”国内産”をはじめ、
厳選した”オーストラリア産”の羊肉を全て
『無冷凍』で仕入れ。
その鮮度を極限まで活かす為、オーダー毎に職人が手切りし最高
の状態でお召し上がり頂きます。
今までの「硬い・臭い」などの概念を全て覆す、
新しいジンギスカンとの出会い、
羊をめぐる冒険をお楽しみ下さい。

お店のこだわり

料理

国内消費量1%以下貴重な“国内産羊肉”

国内消費量1%以下貴重な“国内産羊肉”

空間

カウンターメインの落ち着いた空間

カウンターメインの落ち着いた空間

料理

オーナーが産地を巡って厳選した究極の『羊肉』

オーナーが産地を巡って厳選した究極の『羊肉』

空間

”羊のプロ”がお客様をおもてなし致します。

”羊のプロ”がお客様をおもてなし致します。

投稿写真

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  • 羊SUNRISE - 北海道帯広産ラム

  • 羊SUNRISE - 北海道女満別産ホゲット

  • 羊SUNRISE - 秋田県藤里町産マトン

  • 羊SUNRISE -

  • 羊SUNRISE -

  • 羊SUNRISE - ラム

  • 羊SUNRISE -

  • 羊SUNRISE - 蓮根

  • 羊SUNRISE - セリの根

  • 羊SUNRISE - セリ

口コミ

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  • 秋山 具義
    口コミ 380件 フォロワー 27,301人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    個人的に、東京で一番のジンギスカン!!!

    『チウネ』の古田論史(サトシ)シェフが美味しいと言っていたので、これは間違いないと、以前から来たかったジンギスカン! 食べログで「ジンギスカン」全国2位の3.96の店が東京にあるってすごいですね! ラムとマトンの間の時期の国内産のホゲットが 素晴らしかった! この日は、 山形県庄内産ホゲット 16ヶ月 サフォーク種、 北海道恵庭産ホゲット 16ヶ月 ポールドセット種、 北... 詳細を見る

    羊SUNRISE - 料理写真:

    2018/07 訪問

    1回

  • HELENA717
    口コミ 64件 フォロワー 27人

    ピックアップ!口コミ

    美味しい羊が食べたかったらここ

    ついに行って来ました! 『羊SUNRISE』 実は羊料理は普段はあまりオーダーしません。イタリアで強烈な体験をしてから、中々箸が進まず... そこで、羊の概念が変わると評判のこちらの羊を食べてみたく、ついに! まずは、ラムのユッケ これが本当にめちゃ美味い! 牛より好きか... 詳細を見る

    羊SUNRISE - 料理写真:

    2024/11 訪問

    1回

  • koya tsukamoto
    口コミ 35件 フォロワー 17人

    とにかく一つ一つのこだわりがすごい

    店内はカウンターと半個室1つのシンプルなつくり。羊はその時の状態を見ながら一頭買いで、店舗で解体し仕込むとのことで、ジンギスカンに引く油も羊脂との事。とにかく一つ一つのこだわりがす... 詳細を見る

    羊SUNRISE -

    2025/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
羊SUNRISE(ヒツジサンライズ)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

ジャンル ジンギスカン、焼肉、鉄板焼き
予約・
お問い合わせ

050-5594-7266

予約可否

予約可

御予約は、ウェブ予約の「トレタ」にて賜ります。
ご予約のお時間の変更や、キャンセル等につきましては予約完了後に送信されるメールにて変更可能です。
尚、営業時間内であれば、店舗へ直接の電話連絡でも変更が可能となります。
※ご予約内容の変更やお問い合わせについてはお手数をお掛けしますが、info@sheepsunrise.jpまでご連絡頂けると幸いです。

住所

東京都港区麻布十番2-19-10 PIA麻布十番2 3F

交通手段

麻布十番駅徒歩3分

麻布十番駅から192m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・第3 土曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010401142548

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代ひとり330円

席・設備

席数

18席

(カウンター14席、テーブル4名(1卓のみ))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

隣接コインパーキング有 ※提携外

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sheepsunrise.jp

公式アカウント
オープン日

2016年11月22日

電話番号

03-6809-3953

初投稿者

★∑-O★★∑-O★(1789)

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お店のキーワード

  • 麻布十番
  • ジンギスカン
  • ラム
  • 羊肉
  • ホゲット

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [水]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [木]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [金]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [土]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     17:00 - 23:00(L.O. 22:30)

    ■ 定休日
    第1・第3 土曜日

  • アクセス方法を教えてください

    麻布十番駅徒歩3分

  • このお店の口コミを教えてください

    店内はカウンターと半個室1つのシンプルなつくり。羊はその時の状態を見ながら一頭買いで、店舗で解体し仕込むとのことで、ジンギスカンに引く油も羊脂との事。とにかく一つ一つのこだわりがすごいと感じた食事でした。

    僕らが羊の臭み、食感だと思っているものは冷凍によるドリップなどが影響した結果との事で、無冷凍の仕込みで硬さや臭みパサつきを極限まで抑えているとの事。

    今回は初訪問だったので、全てお任...