この口コミは、Redfoxさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Redfox 口コミ1,136件フォロワー2,412人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2023/02訪問4回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥20,000～￥29,9991人

期待を裏切らない素晴らしさ♪

１月生まれの友人の誕生日祝で訪れました。
去年3月以来の訪問です。

サービスが男性スタッフとソムリエールの
ふたり体制になり、ディナーコースは
１種類のみに変わっていました。

今回はワインペアリングがついた25,000円（税サ込）を予約。

・洋梨、林檎、椿茶、柚子などが入ったウエルカムドリンク
温かいお茶で胃腸が刺激、食欲が湧いてきます。

・POL ROGER Brut Rose 2015
色鮮やかなPOL ROGERのロゼは誕生日祝の
スタートにふさわしい色合い。

アミューズは全部で5種類。どれもシャンパーニュに
合うものばかり。
・ツブ貝ハーブソースタピオカパウダーのシェル
・仔羊のコロッケ
・豚、鶏、クリームなどで作ったムーランブラン
・菊芋のムースコーヒー豆パウダー
香りがよかった！
・セップ茸のフィナンシェ
このフィナンシェの食感、最高！

・LVNAE Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2021

・北海道牡丹海老雲丹
生海老、海老魚醤、ウイキョウ、雲丹、炒り玉子、
シャポンのゼリー、菊の花、卵黄パウダー
ねっとりしたボタン海老やしっかり出汁の効いた
シャポンのゼリー、クリームなど色々な味が混ざり合い、
複雑な味わい。

・ブリオッシュ
焼き立て熱々のブリオッシュは毎回楽しみの１つ。
もちろんおかわり。

・SAVAGE GRACE Blanc Franc 2019
カベルネフランの白

・フォアグラ貝
浅利と蜆のスープの中にはフォアグラという
意外性！炭の香りのオイルが香りよく、
大根おろしにより後味さっぱり。素晴らしい1皿。

・GALOUPET Cru Classe de Provence Rose 2021
珍しいボトルの形のワインはプロヴァンスロゼ。シラー。

・甘鯛ほうれん草
パリパリの鱗が美味。ロゼと合います。

・EVENING LAND Chardonnay Seven Springs Vineyard Eola Amity Hills 2019
オレゴンのシャルドネは樽香がしっかり。

・鱈白子ユリ根
白子のムニエル、燻製のジャガイモとユリ根の
ムース、ブールノワゼット、ホワイトカカオ、金柑
周りがカリッと香ばしい白子のムニエルと
ユリ根の食感が素晴らしく、ホワイトカカオの
香りが効いていて美味。

・ALMAVIVA Epu 2018
チリのカベルネ

・尾崎牛プティヴェール
宮崎県尾崎牛のシンタマ（モモ）、楢チップの
スモーク、プチヴェール
2切れのうち、１つは筋ぽかったけど、もう1つは
柔らかくしっとりした旨味の濃いお肉でした。
ラヴィオリの中はミンチ、黒オリーブ、赤ワイン、
松の実、セージ、ホエーのクリーム仕立て。

そしてお料理とともに楽しみな平瀬さんのデセールの時間♪
枝と葉っぱで作ったスプーンがかわいい。

・ヤーコン
ピクルス、バルサミコ酢、藁焼きアイス、ムース

・苺シャンパン
熊本のゆうべに、クレームダンジュ、クラフトジンの
クリーム、シャンパーニュ、薔薇の飴、ジャム、
ハス餅、洋梨のソース
様々な食感で楽しむ苺のデザート。平瀬さんの
デザートはいつも美しくて美味しい。

ローブと言えば最後はずらりと並んだチョコレート。
クラフトジン、チャイ、シャルトリューズ、紅茶の
ショコラの4種類。

宝石箱に入れて。主役にはBDプレートと一緒に。
おすすめされた水出しコーヒーにしたけど、
やはり最後は温かい飲み物の方がよかったかも。

お土産にセップ茸のクッキーをいただきました。

今回も期待を裏切らない美味しさで、記念日などに
安心して伺えるお店の１つです。6月末に
アークヒルズ仙石山森タワーに移転予定。

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2022/03訪問3回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥20,000～￥29,9991人

素晴らしいお料理とデセール♪

夫の誕生日に大好きなRestaurant L'aubeへ。
去年の結婚記念日や私の誕生日の時は緊急事態
宣言やまん防などで行けず←ここでワインなしは
あまりにも辛いので、ようやく！

・ほうじ茶とイモーテルのウエルカムドリンク

・Pierre Peters
1本目はシャンパーニュ。気になった３本の
味の違いを聞いてみたら「どれも美味しいですよ」
と大雑把な返答。安全策で毎度おなじみの
Pierre Petersに。

・アミューズ4皿
・猪コロッケ

・イカスミ、イカ、ひよこ豆
イカスミの土台は薄いサクサクしたもので、
イカのコリっとした食感がとてもいい！

・ほうれん草フィナンシェ
半熟のうずら、ベーコン、黒胡椒、赤ワイン、マヨネーズ、トースト

・ひらめ、レモン、ブロッコリー
ひらめがもっちりしていて旨味が濃い。

バラエティに富んだ美しいアミューズは一口で
食べてしまうのがもったいないほどシェフの技と
気が込められている完成度の高さ。シャンパーニュ
との相性も抜群で、これだけで1本空いてしまい
そうな美味しさ！

・鎌倉野菜干し甘海老
レモングラスとベルガモットの皮をまとった
野菜は生と火の入ったものが混在していて、
味のバラエティが豊か。素晴らしい仕上がりです。

そして毎回楽しみで仕方ない焼き立ての
ブリオッシュの美味しさよ！毎日食べたい。

・雉と黒トリュフのバロティーヌ
美しいお料理！もちろん味も申し分なく。

このペースではシャンパーニュが空いて
しまいそうだったので、デザートに残すべく
2本目を先に開けることに。

・Closson Chase Vineyardsのシャルドネ
珍しいカナダ・プリンスエドワードカウンティの
シャルドネを。オンタリオ湖に隣接するエリア。
樽香がしっかりしていて、クリーミーで
ふくよかでまるでブルゴーニュのよう。

ソムリエの石田氏は常駐していらっしゃらない
のかしら。一度もお店でお会いしたことは
ありませんが、ワインのセレクションは
面白いものも多く、いつもワインリストを
見るのが楽しみです。

一方、毎回来るたびに思うのが、失礼ながら
シェフとパティシエの素晴らしさに対して
サービスが若干弱いような。詳細は省きますが、
サービスのクオリティが上がれば2星も
間違いないのでは？といつも思うのです。

・牡蠣フォアグラ
三陸の牡蠣、椎茸、海苔、卵、フォアグラ、
きのこのパウダーで構成されたお料理。
フォアグラと牡蠣が合うなんて！シャルドネとの
相性ばっちりです。

・河豚菜花
下関のトラフグ、ハーブ、春野菜、河豚皮、レモン、昆布だし
和を感じる1品。味が決まっています。

・土佐あかうし増田さんのプチヴェール
あかうしはサーロインでしたが、脂がさらっと
していて重くないので最後まで美味しくいただけました。
大好きなプチヴェールのほんのり苦くて濃い味が
とても美味しく、ラビオリはクミンかな、
ほんのり中東ぽい香りがしました。

レストランローブの魅力はお料理とデザートの
2枚看板。コース料理からの流れを変えず、
その世界観を完結させる美しく独創的な
デザートを毎回楽しみにしています。

メインのお肉を食べ終わると、テーブルの上には
白いクロスが敷かれ、ナプキンも白に替えられ、
ゴ・エ・ミヨ2020でべストパティシエ賞を
受賞した平瀬シェフによるデザートの部の
幕が開きます。

・柑橘木の芽
1皿目はデコポンやせとか、金柑などの柑橘に
クレームダンジュ、バジルアイス、木の芽、
サフラン、オレンジワイン、ダージリンの
ジュレなどによる爽やかなデザート。

そして2品目はかわいらしい苺尽くし。
丸ごとの富士宮のべにほっぺの中には
ヨーグルトとディルのクリーム、砂糖漬けに
したへたまで！（美味しかった）赤ワインと
ハイビスカスのわらび餅、いちごと野いちごの
アイス、苺とシャンパンのソルベなど様々な
食感や味わいにうっとり♡このために残して
おいたシャンパーニュとの相性もよく。
このシャンパーニュは後半リザーヴ感を強く感じました。

最後はジュエリーのようなチョコレート。
ほうじ茶、キャラメル、アップルティー、
緑茶の4種類。

夫には誕生日祝いのメッセージ入り。

まるでアートのように美しく繊細なお料理は
五感を刺激する素晴らしさ。最後まで本当に
美味しく、幸せな気分で誕生日を祝うことが
できました。似た系統のモダンフレンチは
数多あるけど、やはりここは頭ひとつ
抜きんでているように感じます。間違いなく
お勧めのフレンチです。

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2020/11訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥20,000～￥29,9991人

今年の誕生日もレストランローブで♪

今年の誕生日も赤羽橋のミシュラン１星の
フレンチレストラン・レストランローブへ。

赤羽橋駅から徒歩1分くらい。この日は
５テーブル中４テーブルが埋まりました。

・食前の温かいドリンク
洋梨、カルダモン、ローズマリーなどのドリンクは
寒かったのでこの一口で身体が温まりました。

・Pierre Peters brut reserve blanc de blancs
迷った末に去年飲んで美味しかったシャンパンを
再びボトルで。

コースは9000円と13000円の2種類。
HARMONIE（13000円）に。

・アミューズ
里芋、きのこなどが入ったコロッケ、ひよこ豆で
作った中が空洞でサクサクのもの、人参を
キャラメリゼしたものをムースにしたもの（上に
かかっているコーヒー豆パウダーが効いていて
まるでデザートのような甘さ）、弾力のある
カブリのタルタルが乗ったタピオカの器はフワサク、
ケールのフィナンシェは周りがサクサクでこちらも
デザートのようでした。いずれもシャンパーニュに
ぴったり。

・牡丹海老　林檎
ねっとりした牡丹海老は海老醤油でマリネしてあり、
ベルガモットの香りを纏った薄切りの林檎との
相性が素晴らしい。

海老出汁とローファットミルクで作ったビスクは
海老の旨味がぎゅっと凝縮されていて悩殺的な
美味しさ。

パティシエールの平瀬さんが持ってきたのは
焼き立て熱々のブリオッシュ。周りがさっくり
していて極上の美味しさ。L'aubeは今橋シェフの
お料理とともに平瀬さんのブリオッシュと
デザートも楽しみなのです。

・鰻　フォアグラ
舌触りが滑らかなフォアグラの下には藁焼きした
皮をむいた鰻、そしてその皮と木の実を合わせた
ペースト、赤ワインのソース。それぞれのテクスチャーの
違いが楽しく、お皿の端に置かれた実山椒がとても
いい仕事をしていました。

・白子　ユリ根
スモークしたユリ根のムース、そばの実のチュイール、
焦がしバターソース。ねっとりした白子に滑らかな
ユリ根のムース、香ばしい蕎麦の実のチュイールが
味に奥行きを与え、焦がしバターの香りがふわっと
鼻に抜け美味。

・クエ　鶏節
目の前で鶏とクエから取った出汁をかけてくれます。
ほんのり火が通ったレア状態のクエは肉厚で弾力があり、
下にはやはりレアな鶏肉も。岩海苔が入った出汁が
全てをきれいにまとめ、まるで和食を食べているよう。

シャンパンはデザートに１杯ずつ取っておきたかった
のでグラスで白を。

・Santorini Assyrtiko 2019

レングスが長ギリシャのサントリーニ島のワイン。
レングスが長く、最初の1口はまるでアルザスワインと
錯覚するような柑橘系の香りと皮の苦み、蜂蜜の
ニュアンス。ミネラル豊富でボリュームもあり、
後半はしっかりした苦みと塩っぽさが出てきました。

メインのお肉用のナイフは好きなものを選べます。

お肉用に赤ワインをグラスで。ボルドー、ブルゴーニュ、
オーストリアの3種類から夫の好みでオーストリア
ワインに。

・Blau Frankisch Burgenland 2017 Moric
スパイシーで月桂樹やユーカリのような香り、スーッと
する印象。

・土佐あかうし　トリュフ
お皿が目の前に来た途端に秋トリュフの芳醇な香り。
スライスしてあるのは菊芋。しっとり焼きあげられた
お肉はほどよく脂が乗っていて旨味が濃厚で
美味しかったです。量的にここまで到達できるか
ちょっと不安だったけど、意外にぺろっと難なく完食。
奥にはハチノスが入ったコロッケ。

お食事が変わるとテーブルの上に白いクロスが敷かれ、
ナプキンも新しく白いものに変わります。さて
ここから楽しみにしていた平瀬さんによる第2部の
幕が上がります。

・ラ・フランス　薔薇
丸いのはシャルドネで作ったわらび餅？！もちもちで
美味しい。梨、ヨーグルトムース、梨ソース、
アイスクリーム、クランベリーソースの組合せが
秀逸で、ふわっと薔薇の香りが立ち、素晴らしい
デザートでした。夫は今まで食べたデザートで
一番気に入ったそう。

・利平栗　雪塩
バルサミコが添えられています。クリーム、渋皮煮、
宮古島の雪塩で作ったサブレの層でできたこちらは
ほんのり温かく、上からマロンと雪塩のアイス
パウダーをかけることでふたつの温度が口の中で
溶けあいます。サクサク、とろりなど様々な食感、
温度差、栗の自然の甘味と雪塩の柔らかい塩味の
様々なコントラストが楽しく、私はラ・フランスも
好きだったけど、この栗のデザートがより好きかも。

いずれにしてもデザートが本当に素晴らしく、
もう1品くらい増やしてほしいくらい。平瀬さんは
ゴ・エ・ミヨ2020でべストパティシエ賞を受賞。
デザートを食べれば納得の実力です。

お好きなだけどうぞと言って出てくるショコラは
もちろん全種類で。ジュエリーのような
プレゼンテーションで出てきたチョコレートが
乗った器には誕生日メッセージ。

薄いチョコレートの中にはミルク、蓮茶、加賀棒茶、
すみれ緑茶の4種類のガナッシュ。私は特に棒茶が
好みでした。

フルーティーで酸味のあるコスタリカのコーヒーと
合わせて。

オープンキッチンでピンセットを使いながら
スタイリッシュな器に美しく盛りつけたお料理は
スパイスやハーブなどを使いながら旬の食材の
美味しさを味、香り、テクスチャーなど様々な
角度から楽しむことができ、付け合わせやソースに
至るまで非常に素晴らしかったです。どれも
優しい味わいで食べ疲れしないのも魅力的。

そして今橋シェフのお料理と同じくらい魅力的なのが
コース料理の締めくくりにふさわしい、美しい
独創的なデザート。お料理からの流れを変えずに
お料理の世界観を完結させる素晴らしさに今回も
大満足でした。

帰りにはキャラメルショコラのお土産をいただき、
翌日にレストランの余韻をかみしめながら
楽しませていただきました。

誕生日など絶対にはずしたくない時に安心して
訪れることができる安定の美味しさ。また伺います。

10

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2019/11訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.8

￥20,000～￥29,9991人

期待以上の美味しさ♪美しいお料理とデザートに大満足

今年の誕生日ディナーは赤羽橋のL'aubeへ行ってきました。

駅からは２～３分。2階のお店のドアを開けると
すぐにテーブルに案内され、コートはテーブルに
着いてから預かってくれます。入口が狭いからだとは
思いますが、テーブル前でコートを脱ぐのは
エレガントではないし、他の方が食事をしている
横で埃が立つのでは？とちょっと気になりました。

テーブルは５つあり、この日はおひとり様を含めて
4組いました。オープンキッチンで目の前でシェフが
調理をしている姿が見えるのが楽しい！

ブルーのクロスの上には各テーブルそれぞれ
秋らしいあしらいが。

MENU HARMONIE 調和というタイトルのメニューは
5 Plats ＋ 2 Dessert（ 9,000円）と4 Plats ＋
１ Dessert（7,000円）の2種類、さらにシャンパン
＋ワインペアリングとセットにしたものは16000円
（4 Plats)、20000円(5 Plats）、25000円
（5 Platsでメインをプラス料金に変更した場合。
ワインもグレードが上がるそう）。

私たちは5 Platsで、ワインはペアリングではなく
ボトルでオーダー。

まず最初に出てきたのはゆず、生姜、はちみつの
温かいウエルカムドリンク。冷えた身体が温まります。

ソムリエの石田氏はこの日は不在。

夫は白ワインが飲みたかったみたいだけど、飲みたい
ワインがなく、シャンパーニュに。シャンパーニュは
10種類以上あり、ブドウ別に分かれて掲載。飲んだ
ことのない中から選んだのは
Pierre Peters brut reserve blanc de blancs
泡立ちはパワフル。イースト感がしっかりしていて、
リキュール感も割とはっきりしているけど上品で、
食事の邪魔をせず、とても美味しい。

・アミューズ
トリュフのフィナンシェ、セップ茸のタルト　
ジャガイモのクリーム、鹿肩肉のコロッケ、パニス。

プレゼンテーションがかわいらしいアミューズ。
甘じょっぱいトリュフのフィナンシェ、サクサクの
セップのタルト、肉肉しいコロッケ、そして
ふんわりしたパニスといずれもとても美味しくて、
この後のお料理への期待が高まります。シャンパーニュとの
相性も抜群でした。

・フォアグラ　柿
メニューは素材名だけ書かれています。
ハンガリーのガチョウのフォアグラに柿、
カルダモン、ラムとバニラのソース　

柿とフォアグラの組み合わせは初めてかも。
甘みがぐっとくるというよりは思ったよりも
あっさりしています。柿は薄く帯状にスライス
されたものとコンフィチュールになったものとが
使われていました。

胡桃とアプリコットのブリオッシュと一緒に。
これがとても美味しかった！

この後出てくるものも含めお皿が１つ１つ凝っています。

・蟹　山椒
まずビスクがとっても美味しい～永遠に飲みたいやつ（笑）
魚介のムースとマスカルポーネにたっぷりの蟹身、
ふんわり山椒が香り、皮がぷるんとして美味しい！

焼き立てのフェンネルのブリオッシュが一緒に出てきました。
これがまたまた美味しくて、この後何度もおかわり
しちゃいました。最初のアミューズやパンは
パティシエの方が担当しています。

すごい勢いでシャンパーニュがなくなって行き、
最後のデザートに合わせたかったので、少し
残しておいて赤ワインをボトルで。

飲もうと思ったヌフパプの在庫がなく、選んだのは
オーストラリアのワイン。

YANGARRA Maclaren Vale, South Australia GSM 2016
ルナッシュ、シラーズ、ムルヴェードルのブレンドで、
酸がしっかりしていて、タンニン感はほぼなく、
さらりとしていて、柔らかい印象。プルーンの
ような印象もあるけど、甘ったるさはなし。
後半はチョコレートの香り。温度が上がってきても
酸がしっかりしていて飲み飽きません。強くないので
白を合わせるべきお料理にも違和感なく合わせられます。

・鮟鱇　不断草
ベーコンで鮟鱇、アンキモを巻いてあり、上から
トリュフが掛けられています。和出汁のような
肉出汁が美味しいのなんのって！

・蕪　旨味
鶏節ベースのブイヨンで煮込んだ蕪。このブイヨンが
くちびるがひっつくくらい濃厚で、バターもたっぷり
香り、まさに旨味！という感じ。蕪も美味しかったけど、
さらに添えられた蕪の葉っぱがほろ苦で超好みでした
この葉っぱだけサラダとして山盛り欲しい（笑）

メインは子鳩とトリュフでしたが、ふたりとも
プラス料金（＋3200円）で土佐あかうしと
原木椎茸に変更。

3種類のナイフから好きなものを選びます。

・土佐あかうし　原木椎茸
サバイヨンソース、お皿の上の段にあるのは
牛すじコロッケ赤ワインソース。葉っぱは
ぶどうの葉。

ほどよく脂が乗っていて繊維が細かく上品な
赤身の美味しさを堪能。さらに水分がほど
よく抜け、旨味がぎゅーっと凝縮した原木
椎茸の美味しさに感動！

食事が終わると、白いクロスが敷かれ、ナプキンも
ブルーから白にチェンジ。デザートという
第2の舞台の幕開けです。

・林檎　サフラン
クレームダンジュ、柚子、生姜＆ライチ＆和梨のグラニテ
お料理の延長線上のデザートとして秀逸。この段階で
飲んだシャンパーニュは味わいが最初とは変化し、
最後はヒネ感が出ていました。ペアリングもいいけれど、
1本空けると味の変化が楽しめて好きです。

・ショコラ　森
もみの木のリキュール、コーヒー、ヘーゼルナッツの
燻製、ホワイトチョコ、ナッツのムース、コーヒー
アロマニャック、ミルクジャム、ホワイトオーク、
ホワイトピスタチオ、モンブラン、バルサミコ酢

様々なスイーツの盛り合わせは全てが複雑で、
官能的な味わいもあり、今までに食べたことのない
プレゼンテーション。「冬の野山を駆け巡る」
そんな印象のデザートでした。

最後に出てきたのはチョコレート。「お好きなだけ
どうぞ」と言われたらもちろん「全部！」と答えます。

テーブルにバラの花びらをまき、ジュエリーボックスの
ようにチョコレートを乗せ、誕生日プレートとともに
登場。

オープンキッチンなのでこのチョコレートを作って
いるのも見ていました。ミルクラム、ラズベリー、
ピスタチオ、カルバドスの4種類。

美味しいコーヒーと一緒に。コーヒーカップは
それぞれ異なるデザインでした。

お料理もデザートも期待以上の美味しさで、久しぶりに
夫とすぐ再訪したい！と思ったレストランでした。
シェフもパティシエールの方も真面目にお料理に
取り組んでいて好印象。フロアは一人なので若干
周っていない印象もあり、もう少しサービスが
びしっと決まるとお店の印象がさらにぐっとアップしそう。
お値段は５万円ちょっとでした。

ぜひ季節を変えて再訪します。

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食事が終わりデザートになる前にクロスとナプキンが新しくなります

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転レストランローブ（Restaurant L'aube）移転前の店舗情報です。新しい店舗はレストランローブをご参照ください。
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
住所	東京都港区東麻布1-17-9 アネックス東麻布 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線　赤羽橋駅　徒歩2分大江戸線・南北線　麻布十番駅　徒歩10分三田線　芝公園駅　徒歩10分赤羽橋駅から130m
営業時間	■営業時間 [ランチ] 11:30 - 15:00（ L.O.12:30 ） [ディナー] 18:00 - 22:00（ L.O.19:30 ） ■定休日毎週日曜日、月曜日、夏季冬季休暇
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料 7％

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お車でお越しのお客様は近隣のコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可） 10歳未満のお子様のご利用はご遠慮ください。
ドレスコード	スマートカジュアル　（男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装は、ご遠慮いただいております。）
ホームページ	http://www.restaurant-laube.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/laube.tokyo/ https://www.instagram.com/restaurant_laube/?hl=ja
オープン日	2016年6月30日
備考	ご不明な点等ございましたら、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	シェフ・パティシエ・ソムリエのハーモニーの始まり。“瞬間”を味わう洗練されたモダンフレンチ東麻布にひっそりと佇む『Restaurant L'aube』。有名店で腕を振るっていた今橋シェフと平瀬パティシエ、そして国内外で羽ばたくソムリエ石田氏による三重奏をお愉しみいただけるレストランです。「L'aube」とは始まりや夜明け、誕生を表すフランス語。 “その瞬間にしかない美味しさ”を味わえるよう計算されたすべてが驚きと感動を生み出します。遊び心に溢れたアートな空間で至福の時をお過ごしください。 ...
初投稿者	噛むヨーク（1073）