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川井 潤さんの他のお店の口コミ
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店名 |
タストゥー(Tastous)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8789 |
予約可否 |
予約可 アレルギー・お苦手なものがありましたらご予約時にお伝えください。 |
住所 | |
交通手段 |
南北線麻布十番駅 2番出口から徒歩6分 麻布十番駅から746m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2810169356908 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料550円(夜のみ) |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 ランチタイムはお子様連れ、ベビーカーでもご入店いただけます。 |
ドレスコード | スマートカジュアルを目安にお願いします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月21日 |
電話番号 |
03-6435-4722 |
初投稿者 |
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ランチに元会社後輩とランチミーティング。
7年連続ビブグルマンの「タストゥー」へ。初訪問。
麻布十番駅から歩いたら15分くらいかかって意外に遠かった…。
さて、料理はあらかじめ『ムニュ デクーヴェール(選べるコース)税込4400円』を予約しておいた。
プリフィクスコースで前菜、メイン、デザート、飲み物を選ぶ。
有料追加で「パン+バター(+税込220円)」もオーダー。
まずは前菜は3種。
①「厚切りタスマニアサーモンの自家製スモーク」
②「ホタテのポワレとビオ野菜(+220円)」
③「ピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ」
僕は③、後輩は①を選ぶ。…後輩に運ばれてきたサーモンのキレイな色を見て、そっちにしておけばよかったかなぁ…といつもの雑念…。
ただ僕の食べた③ 「パテ・ド・カンパーニュ」も味はなかなかのもの。ピスタチオも食感も楽しい。
続いてスープが出てくる。
…茨城県産の「マッシュルームを使った温かいスープ」。上にはクルトンとスプラウトが乗る。緑色はパセリのソース、ポルチーニ茸のパウダーが散らされている。…キノコの風味が濃厚で美味。
続いてメインは4種の中からひとつを選ぶ。
①「本日の鮮魚のポワレ」
②「越後もち豚肩ロースのポワレ、ポルチーニのソース」
③「北海道鴨胸肉のロースト、赤山椒」
④「エゾ鹿もも肉ポワレ、ポルト酒のソース(+税込550円)」
…2人とも「北海道鴨胸肉のロースト、赤山椒」を選択。…ソースはソースはポルト酒に赤山椒を加えたもの。
サイドに添えられた野菜は焼いたカリフラワーやパプリカ、人参、紫いもなど。鴨肉の合間合間に食べるとバランス良い。
デザートも2種あり、うちひとつを選ぶ。
ひとつは「テリーヌ・ド・ショコラとフランボワーズのソルベ」か
「紫サツマイモのモンブランとグラニースミスのソルベ」…僕ら2人ともモンブランをセレクト。グラニースミスのソルベは爽やか青リンゴの風味。紫いものモンブランの下にはメレンゲが置かれ、それぞれ単独食べても美味しいが、モンブラン部分と一緒に食べると食感変化もあって味のバランスが取れて美味しい。
最後はコーヒー、紅茶、ハーブティーなどから選ぶ。僕はコーヒーをオーダー。
全体にバランスよく、んー?となる料理はひとつもなく、味のセンスも良い。ちょいちょいオプションで追加料金はあるが、たいした額ではないのでこの値段でこの味の料理が食べれるならば、確かに普段使いでも重宝出来る。こう言う店があると有難い。
ひとりでコース料理を頼むこともOKなようで、この日も男の人、2人それぞれがおひとり様でコースを食べていた。
なかなか使い勝手が良いお店。