少量多皿で構成された懐石コース。すべてのお皿に幸せが詰まってます。 : 不風流

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麻布の隠れ家

不風流

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.66
  • サービス 3.67
  • 雰囲気 3.69
  • CP 3.34
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 700人
  • 保存 10685人

評価分布

この口コミは、味甘(みかん)さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

味甘(みかん)

味甘(みかん)(1783)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
2回目

2018/11訪問

  • dinner:4.9

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.0

少量多皿で構成された懐石コース。すべてのお皿に幸せが詰まってます。

前回初めてお伺いした時にあまりに感動したものの
今回の2回目が1年後になってしまいました。
(その間にNissinスーパーも斜め向かいに移転してました)

麻布十番で最も好きなお店と言って過言ではありませんが
あまりに好きすぎると軽々しくは通えなくなるものなのですね。。。

今回も12000円のコースで、メインはもちろん
トリュフがけすき焼きと土鍋で炊いた白米にしました。

コースのお料理は、松茸、河豚、甘鯛、雲丹とキャビア、鮑など
すべてのお皿に必ず嬉しくなる素材がまんべんなく使われており
最初から最後までときめきが続きます。

そしてクライマックスはやはり目の前で作っていただくトリュフ掛けすき焼き。
しかもご飯のお供も充実していてイクラもどっさり。
何からどう食べていいかわからずちょっとしたパニックになりますが
コース終盤でこの興奮はすごいと思います。

今回はカウンターの一番奥の大将の真ん前の席にお通しいただき
豊洲市場での仕入れのお話などを聞きながら過ごしました。
先日の東京カレンダーの麻布十番特集でも紹介されており
夜はほぼ満席の日が続いているとのことで
今はランチ営業はお休みされているとのことです。
といっても席数が多いので夜も予約が取れないということもなさそうです。

次はどんなタイミングでお伺いしようか、今から楽しみにしています。

  • 不風流 - 松茸 春菊 菊花 毛蟹

    松茸 春菊 菊花 毛蟹

  • 不風流 - 河豚の唐揚げ

    河豚の唐揚げ

  • 不風流 - 河豚の唐揚げ

    河豚の唐揚げ

  • 不風流 - 雲丹 キャビア 鶉の半熟玉子

    雲丹 キャビア 鶉の半熟玉子

  • 不風流 - 土瓶 甘鯛 松茸 本三つ葉

    土瓶 甘鯛 松茸 本三つ葉

  • 不風流 - 一緒にいただきます

    一緒にいただきます

  • 不風流 - 本日のお造り カワハギ 肝 白身魚

    本日のお造り カワハギ 肝 白身魚

  • 不風流 - お造り ポン酢 醤油

    お造り ポン酢 醤油

  • 不風流 - かます幽庵 焼舞茸 無花果田楽

    かます幽庵 焼舞茸 無花果田楽

  • 不風流 - かます幽庵 焼舞茸 無花果田楽

    かます幽庵 焼舞茸 無花果田楽

  • 不風流 - 名物 不風流さばサンド

    名物 不風流さばサンド

  • 不風流 - 生湯葉 鮑 雲丹 栗

    生湯葉 鮑 雲丹 栗

  • 不風流 - ご飯のお供セット

    ご飯のお供セット

  • 不風流 - 京都米の釜焚き白米

    京都米の釜焚き白米

  • 不風流 - すき焼き用和牛

    すき焼き用和牛

  • 不風流 - すき焼き中

    すき焼き中

  • 不風流 - すき焼き中

    すき焼き中

  • 不風流 - トリュフしょりしょり

    トリュフしょりしょり

  • 不風流 - トリュフがけ和牛すき焼

    トリュフがけ和牛すき焼

  • 不風流 -
  • 不風流 - トリュフがけ和牛すき焼は泡立てた卵で 

    トリュフがけ和牛すき焼は泡立てた卵で 

  • 不風流 - イクラ丼にしました

    イクラ丼にしました

  • 不風流 - 梅酒のセリーと果物

    梅酒のセリーと果物

  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -
1回目

2017/10訪問

  • dinner:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.0

少量多皿で構成された懐石コース。素晴らしい完成度

お店:

Nissinスーパーのお向かいのガソリンスタンドの奥にあります。
和の情緒あふれるエントランスを抜けて
お店に入ると長ーいカウンター席があり、その奥に個室。
地下には天井の低い半個室がいくつか。
デートはカウンター席、接待は個室、
それ以外は地下の半個室が向いている感じです。

カウンター席の照明は暗めですが
お料理にちょうどスポットライトが当たるようになっていて
見た目にもとても美しく楽しめました。


お料理:

12,000円のコースで、メインはトリュフがけすき焼きを選びました。
少量多皿で構成されていますが
どのお皿も完璧に味が決まっていて最高レベルの完成度です。
しかもどれにも必ず季節の高級食材が使われていて嬉しくなります。

この日はお椀に松茸、白菜のとろとろ煮には蟹とフカヒレが。
柿釜にはアワビ、釜炊きご飯用の香の物にはたっぷりの生イクラ。
その他にも焼き物の鰆は大量の雲丹を乗せて焼かれていました。
そしてメインのすき焼きは鳥取産の和牛にトリュフのスライスを。
合わせる卵液は泡立てられていました。
黒トリュフと卵液は鉄板の組み合わせなので
すき焼きに使われるのも自然の流れなんでしょうか。

こんなに贅沢な料理が続くと、名物のサバサンドが
逆に箸休め的なお料理に感じられてしまうくらい。
盛り付けも美しく、お腹以上に心も大満足でした。


お酒:

シャンパンとワインもありましたが、
せっかくなので日本酒の冷酒を合わせました。
江戸切子のおちょこまでキンキンに冷やしてありました。
サービスも完璧ですね。


まとめ:

とにかくお料理の味が完璧。
自分が欲しいと思っている美味を完璧な形で提供いただけました。
そしてお店の雰囲気もとても素敵。
とても良いお店に巡り合えたと思います。

  • 不風流 - 本日の先付

    本日の先付

  • 不風流 -
  • 不風流 - お椀 銀杏豆腐 甘鯛 松茸 からすみ 酢立

    お椀 銀杏豆腐 甘鯛 松茸 からすみ 酢立

  • 不風流 -
  • 不風流 - マスカルポーネの玉地蒸し ペコ玉 トマト キャビア

    マスカルポーネの玉地蒸し ペコ玉 トマト キャビア

  • 不風流 - 鰆の雲丹焼 丹波紫ずきん

    鰆の雲丹焼 丹波紫ずきん

  • 不風流 - 不風流さばサンド

    不風流さばサンド

  • 不風流 - 白菜とろとろ煮 フカヒレ 毛蟹 芽葱

    白菜とろとろ煮 フカヒレ 毛蟹 芽葱

  • 不風流 - 柿釜 鮑 才巻 柿 三つ葉 春菊 丹波湿地

    柿釜 鮑 才巻 柿 三つ葉 春菊 丹波湿地

  • 不風流 - 鳥取産和牛

    鳥取産和牛

  • 不風流 - まずはザラメの投入の関西風

    まずはザラメの投入の関西風

  • 不風流 - すき焼き調理中

    すき焼き調理中

  • 不風流 - トリュフしょりしょり

    トリュフしょりしょり

  • 不風流 - トリュフがけ和牛すき焼

    トリュフがけ和牛すき焼

  • 不風流 - トリュフがけ和牛すき焼 京都米の釜焚き白米

    トリュフがけ和牛すき焼 京都米の釜焚き白米

  • 不風流 - 卵は泡立ててあります

    卵は泡立ててあります

  • 不風流 - 香の物

    香の物

  • 不風流 - 季節のデザート

    季節のデザート

  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -
  • 不風流 -

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味甘(みかん)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 不風流
ジャンル 懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-9874

予約可否

予約可

混雑時などお電話に出られない場合がございます。
また当日キャンセルにつきましては
御料理代のみお支払いいただきますのでご了承ください。

住所

東京都港区東麻布2-33-5 第四松坂ビル1F

交通手段

麻布十番駅6番出口又は3番出口を出て
新一の橋交差点から赤羽橋方面へ徒歩5分、
ゼネラル石油の裏手側にございます。

麻布十番駅から317m

営業時間

17:00~22:30L.O

定休日

不定休 GW お盆期間 年末年始

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

35席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

電話番号

03-3505-5686

備考

混雑時などお電話に出られない場合がございます。
ご了承ください。

初投稿者

ライアンままライアンまま(1350)

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