素材に強い和の主張を感じるフレンチ : 釜津田

公式

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釜津田

(カマツダ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク2.5
2016/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク2.5

素材に強い和の主張を感じるフレンチ

お店:

オープンキッチンに向かい合うカウンター9席とその後ろにテーブルが2卓。
空間づくりにはとてもこだわっていらっしゃるのを感じます。


料理:

メニュー選びの際に相談したところ
石川から取り寄せた食材のうち、旬のものをおすすめされました。
この時期は白子とのことなのでそちらをいただきました。
あと、瞬間燻製が好きなので羊の瞬間燻製を。
アミューズの貝のお皿も含めて能登のお野菜がたっぷり盛られています。
料理が和風なのではなく
「素材に強い和に主張を感じるフレンチ」という感じでした。

この日は土鍋御飯は食べきれないと思いあきらめましたが
本当はこちらのお店に来たら絶対いただくべしメニューと思います。


お酒:

シャンパーニュの後は、グラスワインでいただきました。
グラスワインはもう少し頑張ってほしいかな。
まず選択肢に魅力がなく、その中から選んでもやっぱりガッカリのものだった。
ただしボトルワインの品ぞろえはとても豊富なので
良いものをボトルで選べば美味しい料理と合わせることができそうです。


まとめ:

WEBサイトで豪華なシガールーム完備というのを見たので
煙草の匂いが漏れてこないか予約時に確認したところ「大丈夫です」とのこと。
とはいえ実際お店にいたときにはどなたも使用されてなかったようで
匂いが漏れるのかはわかりませんでしたが。。。

お料理はとてもおいしくそれだけでも十分ですが
内装や施設といったハード面でも強いこだわりを感じるお店でした。

  • 釜津田 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 釜津田(カマツダ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル フレンチ、そば、馬肉料理
住所

東京都港区麻布十番2-14-4 エタニティー麻布十番 B1F

交通手段

東京メトロ南北線4番出口からパティオ広場に向かって2本目の角のビルの地下1階です
エレベータでは地下に降りられないので歩道側にある店舗の入り口より地下に降りてください。

麻布十番駅から169m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ
    【Lunch:11:30~15:00(close)】
    ディナー
    【Dinner:18:00~22:00(close)】


    ■定休日
    水曜日/Wednesday
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター6席 テーブル席1卓(6席) ※テーブル席の人数は、ご要望に応じて変更いたします。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

平日ランチ営業はお子様連れ可。
B1Fですので、ベビーカーの場合はスタッフがお手伝いいたします。
ディナー営業はご相談下さい。

ホームページ

https://www.kamatsuda.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年1月20日

備考

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
公式ホームページにて2ヶ月前から予約可能です。
公式HP:   http://u0u0.net/0o74

ご予約専用WEB: http://u0u0.net/Neil

御予約お待ち申し上げます。
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

麻布十番の大人隠れ家カウンターフレンチ。和を取り入れた手仕事によるシンプルな料理をワインと

大人の街・麻布十番に店を構える「釜津田」
夏限定コースを始め・ランチ5名様・ディナー6名様より貸切り可
伝統的フレンチをベースに日本の四季の素材を取り入れたフレンチ。
本格オニオングラタンスープやコンソメで炊いた旬の土鍋ご飯
野菜や魚介は全国から厳選して仕入れます。
オープンキッチンカウンターで臨場感を愉しみながら、逸品の数々を五感でご堪能ください。

初投稿者

美食家グルメ美食家グルメ(1)

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