松阪牛の良さを味わえる : 焼肉やよい

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/10訪問1回目

4.1

  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥10,000~¥14,9991人

松阪牛の良さを味わえる

焼肉の激戦区・麻布十番に真打が登場した。
松阪牛の本場、三重県鈴鹿市の
伝説の人気店が2014年12月に
東京に進出したのだ。
店は、鯛焼きの老舗「浪花屋総本店」の対面の
ビルの3階にある。
店内は、麻布十番らしい質感の高さを感じる。

生ビールで乾杯。
まずは、塩タンを焼く。
極めてフレッシュなタンの中に筋が入っていて、
食感が良い。

次は、大本命の「塩ロース」だ。
片面を3秒炙り、ひっくり返して、また3秒。
そのまま口に入れると、
そこに肉など存在しなかったかのように
溶けてしまう。
舌の上には、塩で引き立てられた
松阪牛の良質な脂の甘さが残る。
実は、塩ロースは厚みに違いが出るように
切られているので、サッと焼くと、
焼けた周辺部とレアの分厚い中央部分ができる。
一枚で食感の違いが感じ取ることができて、
病みつきになる。
「カルビ」も美味しいが、
塩ロースに軍配が上がる。

ご飯が食べたくなったので、
味噌タレの「ヒレ」を注文。
この味噌タレの肉は、ワインとは
相性が悪いが、とにかく、ご飯が進む。

もう一度、「塩ロース」を注文する。
やっぱり、この店は「塩ロース」が旨いと
再確認できる。

シメは「F1雑炊」と命名されたカルビクッパだ。
やよい本店にて、
鈴鹿サーキットを疾走したF1レーサー達に
愛された一品だという。
セレブが愛するモータースポーツ。
焼肉「やよい」で松阪牛と赤ワインとの
マリアージュを楽しむには、懐に余裕が必要だ。
ワインを飲まずに、生ビールに
味噌タレ肉とご飯、キムチを合わせれば、
コスパが良いと思う。

(2015年4月訪問)
塩タン、塩ロースに合わせるため、
カリフォルニアの日本人オーナーの赤ワイン
「スペードセブン」を注文。
品の良い濃縮感が楽しめた。
塩ロースとカリフォルニアワインは合うのだ。

  • 焼肉やよい -
  • 焼肉やよい -
  • 焼肉やよい -
  • 焼肉やよい -
  • 焼肉やよい -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 焼肉やよい

移転前の店舗情報です。新しい店舗は焼肉やよいをご参照ください。

ジャンル 焼肉、ホルモン、冷麺
住所

東京都港区麻布十番1-7-9 酒井ビル 3F

交通手段

都営大江戸線麻布十番駅7番出口を出て直進80m。豆源さまの向かい、麻布かりんさまと同ビル3階です。南北線4番出口。

麻布十番駅から113m

営業時間
  • ■営業時間
    【毎日】17:00〜23:00





    ■定休日
    なし
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

半個室は、お会計の10%頂いております。

席・設備

席数

26席

(カウンター4席 4名テーブル4席 6名テーブル1席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

パテーションを置いた半個室です。 ※個室料お会計の10%頂いております。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

無煙ロースターの為、髪の毛や洋服にほとんど匂いが付きません。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約の際にお子様の年齢を教えてください。

ドレスコード

なし

ホームページ

http://www.yakinikuyayoi.jp/

オープン日

2014年12月20日

初投稿者

alps1alps1(0)

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