更新日 : 2022/01/14

食べやすいように全て身をほぐしております。濃厚な蟹味噌の味をお楽しみ下さい。
毛蟹はコースの序盤に他のメニューとほぼ同時にお出ししますが、お食事の最後までゆっくりと少しずつ摘む様な感じでお召し上がりください。

毛蟹は全てのコースで凌ぎとしてお出ししておりますので、どのコースをお選びいただいてもお召し上がりいただけます。
おひとり様プラス4,400円(税込)で更に毛蟹の追加(半杯が一杯になります)が可能です。

香箱蟹とは石川県で獲れる雌のズワイガニのこと。
地域によってはせいこ蟹・せこ蟹と呼ばれています。
2ヶ月間ほどの期間限定の短い間でしか漁が許されず、この時期のみしかご提供ができません。

コクがあり旨みが凝縮されたカニミソと内子、ぷちぷちとした食感がたまらない外子を持ち、ズワイよりも濃厚で甘みがあると言われています。

香箱蟹はコースの最初の方にお出しして、1品ずつ提供するコース料理と並行しながら最後までゆっくりと少しずつ摘む様な感じで味わっていただいております。
もちろんすべて剥かれ殻の上に盛り付けた状態でご提供しますのでお手をわずらわすこともございません。

かなざわでは全てのコースで凌ぎとして香箱蟹をお出ししておりますので、どのコースをお選びいただいてもお召し上がりいただけます。
おひとり様プラス4,400円(税込)で更に香箱蟹の追加が可能です。

能登牛ステーキとイクラを混ぜ合わせ、トリュフ香る卵黄と金粉をかけた贅沢なTKGです。

牛蒡の炊き込み御飯をベースに能登牛のステーキを乗せ、イクラを調味料代わりに贅沢に一緒に混ぜ込みます。
その上にトリュフと一緒に寝かせトリュフの香りを移したこだわり卵の黄身を掛け、最後に金粉をパラパラと振りかけます。

※ご注文は2人前〜とさせていただきます。
（4,950円(税込)x人数分の金額になります。2人前9,900円 / 3人前14,850円 / 4人前19,800円 / 5人前24,7500円 / 6人前29,700円(税込)）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留かなざわこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、海鮮
住所	東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル B1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線　麻布十番駅　7番出口より信号を渡って徒歩1分東京メトロ南北線　麻布十番駅　5番Ｂ出口に出て右折徒歩3分麻布十番駅から104m
営業時間	■営業時間【火・水・木・金】＜ディナーのみ＞営業時間：17:30〜22:30 最終入店時間：19:30 ドリンクL.O：21:30 【土・日】＜ランチ / ディナー＞営業時間：12:00〜14:30 / 17:30〜21:30 最終入店時間：12:30 / 19:00 ドリンクL.O：14:00 / 21:00 ‥‥‥‥‥‥ ■定休日月曜・不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル4名×2席、御座敷6名×1席）
個室	有（4人可、6人可）簾式の襖で仕切られた半個室の掘りごたつ式の座敷になります。 3名様以上6名様迄
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
ドレスコード	スマートカジュアルお食事を楽しんでいただくために、香水などの強い香りはご遠慮ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/azabukanazawa https://www.instagram.com/kanazawa10177
オープン日	2014年10月20日
備考	＊お支払いは現金・クレジットカード・電子マネー・モバイル決済(QRコード)がご利用可能です。（電子マネー：交通系IC・iD・QUICPay・ApplePay）（モバイル決済(QRコード)：PayPay・LINE Pay・au PAY・d払い・Alipay・WeChat Pay）＊基本、コースでの営業となります。アラカルトの追加は忙しい時間帯はお断りする場合がございますのでご了承の程宜しくお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	kamura（864）