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050-5600-6101
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海老辛汁なし担々麺に1票!
鶏そば十番156 麻布十番本店
2021/06/14
ご来店いただき誠にありがとうございます!
当店のラーメンでお喜び頂けたのでしたら非常に嬉しく思います。
是非またのご機会が御座いましたら
お越しをお待ちしております!
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ちーちゃん推し
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ちーちゃん推しさんの他のお店の口コミ
店名 |
鶏そば十番156 麻布十番本店(ICHIKORO)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6101 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 麻布十番駅から144m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3013201015300 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
22席 (テーブル6席 カウンター16席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 最大六名用の半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 半個室のテーブル席と窓側のカウンター3席のみ喫煙可能 |
駐車場 |
無 有料パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年5月12日 |
電話番号 |
03-3453-1560 |
備考 |
鶏蕎麦十番ICHIKORO |
初投稿者 |
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東京メトロ南北線の麻布十番駅4番出口からすぐの所にある、利便性抜群のラーメン・バル。ポタージュのような鶏白湯スープがウリのお店ですが、バルと謳うだけあって、カウンターにはボトルやワイングラスが並び、確かにBarのような設え。お洒落っすなぁ。
日曜日の夕方でしたが、店内はそんな洒落乙のカップルさんが多く、7割方は埋まっていました。先にチケットを購入するようですので、空席がまだあるのを確認してから『海老辛汁なし担々麺(¥1,100)』を券売機でポチり。お洒落なカウンターに着席です。
混んでいてちょい時間がかかり15分ほどで登場。中華風のかけらも感じられないお洒落過ぎるそのビジュアルは、担々麺というよりもアート系のまぜそば(ってなんだw)みたい。
先ずは頂く前に徹底的に混ぜ混ぜ。汁なしはやたらと混ぜるのが是だと先入観があったのですが、実はこの担々麺、あせって自分で混ぜなくても、初めからかなり混ざっている模様(--;)。
18種類ものスパイスで味付けされた担々オイル。辛さは先行せず、どちらかというとしょっぱさが先に来ますね。エビの香りが強く鼻から口に抜けていく感じ。デフォルトでは山椒がかかっていないようなので、舌も麻痺する事なくダイレクトにそのしょっぱさが伝わってきます。
全粒粉を使用した中太麺は表面がツルツルなので箸では持ちにくく一苦労。レンゲを支えに両手で持ち上げながら頂きます。食感は中華麺というよりもうどんのような感じで、カリっと揚げた天かすのようなものも入っており、サクサクとした歯触りはクセになりそうです。
卓上にはラー油や山椒も常備されておりますので、刺激が物足りない方は追加して楽しみましょう。でも全体的に味が濃いので、自分は味変しませんでした。
四川風の担々麺とは全く異なる、かなりオリジナル色の強い一杯。他のメニューも創作色が強そうな気がしますが、これなら温かいラーメンもレベルが高そうです。
それにしても、店構えからしてスカした店員さんが出てくるのかなと思いきや(--;)、どの店員さんも笑顔が溢れて懇切丁寧な接客。お店の高い評価に納得致しました。