【Revisit】味はまずまずですが・・・@麻布十番 : 鶏そば十番156 麻布十番本店

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2.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問2回目

2.9

  • 料理・味3.4
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【Revisit】味はまずまずですが・・・@麻布十番

●ラーメン放浪記 Vol.103
2018/1/XX (Lunch)

1年4ヶ月振りの再訪。
前回は、鶏白湯ラーメンを頂きましたが、印象が薄く、再訪しておりませんでした。
まぜそばや坦々麺が、雑誌やメディアで取り上げられることが多く、再訪してみました。

麻布十番駅4番出口から、徒歩30秒程。
12:55訪問で、お客さんの入りは7割程度。
券売機にて、下記購入しました。

■海老辛坦々麺@980円
■鹿児島黒豚焼き餃子@500円


チケットを渡してから、5分程で坦々麺提供、10分程で焼き餃子提供されました。

坦々麺は、お店の写真とは大きく違い、干し海老も肉味噌も少量です。
写真と実物が違うのって、すごくがっかりしますよね。

最初の一口は何もかけずに食べてみました。何だかぼんやりした味わいです。
指南通り、特製ラー油を回しかけて頂くと、少しはっきりした味に変化します。
追加で、レモン酢と山椒をミックスすると、中々美味しい味になりました。

麺は、やや太めで、モチモチして美味しいですが、何だかケチったような肉味噌と海老の風味は足りません。総じて、坦々麺としては、病み付きになる美味しさは無いですけど、まずまずではないでしょうか。

餃子は、餡の豚肉と野菜は美味しいのですが、餡が少量で、インパクトがありません。
皮にも特徴が無く、500円という価格は高く感じます。

料理は許容レベルですが、挨拶すらまともに出来ない接客レベルと調味料や床がベタベタする店内の衛生状態には、大きな疑問符が付きます。
お店のスタッフは、経営サイドの方とは思えませんが、お店に居なくても、経営者が従業員の教育をしっかり行って頂きたいですね。

改めて、メディアに取り上げられるからといって、良店とは限らないことを痛感しました。
現時点で、再訪は考えられません。

  • 鶏そば十番156 -
  • 鶏そば十番156 -
  • 鶏そば十番156 -
  • 鶏そば十番156 -
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2015/09訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

磯の香り~純鶏あおさそば@麻布十番

ラーメン放浪記 Vol.55
2015/9/XX (Lunch)

麻布十番駅4番出口から、徒歩30秒程です。4番出口を出て正面、「Oslo Coffe」が開店準備中でした。
お店ですが、迷うことないほどのクリアな看板が目立ちます。
入ってみると、縦長の店内は結構席数があります。
12:40入店で、お客さんの入りは3割程度。
券売機で、下記購入しました。

■純鶏あおさそば@880円
■半熟玉子@100円

※デフォルトで、玉子は入ってました。知らずに、半熟玉子を購入してしまった次第。

さて、店内はお洒落な雰囲気で、卓上も整理整頓されており、清潔感があります。
香辛料、トッピング(追加注文用)も充実しています。

混んでいなかったので、チケットを渡してから5分程でラーメン登場です。
見た目は、他店の鶏白湯と同様の色合いのスープで、水菜、メンマ、鶏チャーシュー、半熟玉子、葱等の具材がのっています。
器は、食べやすいように底に傾斜がついて、手前が若干低くなっているものでした。

さて、スープから頂きましたが、鶏ガラの濃厚なゼラチンは出ていたように思いますが、旨味が薄く、少し飽きてしまう味でした。卓上のラー油等も使いましたが、所望していた味にはならず、残念でした。麵は中細麵ですが、鶏白湯スープに完全に負けてしまって、小麦の風味を感じることなく、完食しました。

トッピングでは、あおさ、厚切りメンマ、半熟玉子が美味しかったです。
特に、あおさは、のっぺりした味わいの鶏スープだったので、良いアクセントになりました。
鶏チャーシューは、印象が薄かったです。

鶏白湯ラーメンの中で、「」は別格ですが、それ以外だと目黒の「藤しろ」の方が好みです。
鶏そばは、これといったインパクトが無かったので、次回伺う機会があれば、まぜそばを試してみたいです。

  • 鶏そば十番156 -
  • 鶏そば十番156 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鶏そば十番156 麻布十番本店(ICHIKORO)
ジャンル ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
予約・
お問い合わせ

050-5600-6101

予約可否

予約可

住所

東京都港区麻布十番2-1-10

交通手段

麻布十番駅
徒歩1分

麻布十番駅から144m

営業時間
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3013201015300

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

22席

(テーブル6席 カウンター16席)

個室

(2人可、4人可、6人可)

最大六名用の半個室あり

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

半個室のテーブル席と窓側のカウンター3席のみ喫煙可能

駐車場

有料パーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2014年5月12日

電話番号

03-3453-1560

備考

鶏蕎麦十番ICHIKORO

ブランド紹介
https://www.youtube.com/watch?v=Thonw8qcIKw&t=1s


2014/05/10 07:22店舗登録 宮雀食べ歩き
「鶏蕎麦十番156(イチコロ)って…?」
まずは「麻布十番」に誕生。国産の厳選した鶏ガラスープを使用した
新しいラーメンスタイルを提案するお店…というコト。
そして、「鶏蕎麦十番いちころ」の自慢のメニューは、
召しあがった瞬間、お客様が「イチコロ」になってしまうくらい絶品!
…そんな意味を込め、ネーミングが決定。
女性がおひとりでもご来店でき、
ゆったりと時間を過ごせるオシャレ&ヘルシーな場所が「156」なのです。


カフェの様なシンプルなデザインの内外装。
23坪・22席の小ぶりなお店ですが、
沢山のお客様と笑顔で溢れる
人気店になりそうな予感。
オシャレや美味しいモノ好きの
女性や大人達をターゲットにした
「鶏そば十番156」は、
コラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープの鶏そばと、
濃厚な豚骨魚介スープの純濃つけそばと、
病みつきになる辛さが特徴の本格海老辛担々麺が人気メニュー。
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ビールやワインを飲みながら
焼き餃子やたこ焼きと
こだわりのラーメンを食べたくなったら
ここ。156がオススメです。

B級グルメタイム
http://2009ranran.blog103.fc2.com/

初投稿者

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