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店名 |
閉店
山半 麻布十番本店
|
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ジャンル | うどん、丼 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩5分 麻布十番駅から172m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年3月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先月、松山を訪れた時に食べようと思っていた伊予名物の〝鍋焼うどん〟。大街道近くにある2大巨頭「アサヒ」と「ことり」に立ち寄ろうとしたのですが、コロナの為に時短だったり休業だったりで、結局食べずじまいでした。
祝日のこの日はリベンジとばかりに地元十番のうどん屋さんを訪問です。こちらのお店、鍋焼うどん以外にも多彩なメニューが並んでいたのですが、〝カツカレーうどん〟なるものもあり興味津々。
かなり迷いましたが「でもなぁ、今日はリベンジだからなぁ」と初志貫徹。『松山名物鍋焼うどん(¥850)』をオーダーしました。
登場したうどんはグツグツ煮立っている訳ではなく、金属で保温されている感じ。そうは言っても熱いには違いないので、店員のお姉さんからも「鍋は熱いのでお気をつけ下さい」のアナウンスがございました。
具材はネギ、ちくわ、蒲鉾、揚げ、半熟卵、牛肉。とりわけ牛肉がたっぷりと入っており、価格を考えると非常にお得だと思いましたね。
お出汁は西日本名物らしく淡くほんのりとした甘さ。うどんにも具材にもよ~く染み込んでいて、ホントに美味しい!熱いのでうどんを一本一本丸めながら、ゆっくりと頂きました。
因みに半熟卵は最後まで固まらないので、どこかのタイミングで崩さざるを得ないのですが、淡いお汁ゆえ、かなり味が変わってしまいますので、最後の方で崩す事をお薦めします。自分はほぼ食べきったタイミングで崩しましたよ。
店構えも客層も庶民的なお店ですが、どこか上品さを感じる店内の雰囲気は麻布十番という立地の成せる技なのでしょうか。隣の魚可津に飽きた方は是非!