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店名 |
SAVOY とまととちーず店(サヴォイ)
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---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
ピザ 百名店 2021 選出店
食べログ ピザ 百名店 2021 選出店
ピザ 百名店 2017 選出店
食べログ ピザ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ピザ |
予約・ お問い合わせ |
03-3451-6699 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩6分 麻布十番駅から317m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月21日 |
備考 | |
関連店舗情報 | SAVOYの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ひさしぶりのSAVOYさん。
ナポリピッツァでは言わずと知れた名店で、
麻布十番店、三宿店、千駄ヶ谷など
いろんなところに支店がある大きなグループです。
元々は目黒発祥(現、聖林館)です。
SAVOY出身のタマキさんが開いた
ストラーダなども名店の仲間入りをしています。
とにかく、ピッツァを語る上で外せないお店です。
麻布十番店には訪問済みですが、
こちらのとまととちーず店は初訪問。
12:00のオープン直後に到着。
すんなり入れましたがすぐ満席になりました。
カウンターのみでなかなかオシャレ。
麻布十番って感じがしますね〜笑
3席を1つとして4つに区切ってありました。
なので1度に4グループまでかな?
平日ランチはかなりお得。
ピッツァはマルゲかマリナーラに限られますが、
ドリンクとサラダがついて野口1枚。
支払いは現金のみです。
ディナーや土日はアラカルトになります。
席に着くとどっちにしますか?っと聞かれ、
すぐに注文してメニューを下げられます。
ピーチティーはお水の代わり。
何も言わないとピーチティーしか出てきません。
お代わりも注いでくれました。
注文したらサラダが一瞬で出てきます。
▶︎注文商品
・ランチセット(マルゲリータ) 1000円
サラダ、ピーチティー
○サラダ
簡単なものですがドレッシングがちゃんとうまい。
あるのとないのとでは大違い。
○マルゲリータ
こちらも1分くらいしか焼かないので、
サラダを食べているとすぐ出てきます。
28cmくらいでトッピングもしっかり。
ただ、コルニチョーネがSAVOYさんにしては
丸丸しさがちょっと足りないかな〜笑
麻布十番店で食べた時はもっとゴツゴツして
ワイルド感があったんですが。
ちょっとおしとやかになってますね 笑笑
いただいてみると、、
うんうん!
見た目はあれ?ってなりましたが、
味は間違いない、もはや安定感がありますね。
SAVOYさんといえばの塩気がキリッと効いた
モチモチの生地は力強い味でとても美味しい。
コルニチョーネもサクッと芳ばしいです。
コクと香りのいいモッツァレラは浅めの火入れ。
クニュっと感が残ってて噛むほどに美味しい。
オリーブオイルもバシッと効いてジューシーです。
そしてこれらの濃い味をまとめるのが
絶妙な水分量のトマトソース。
トマトのフレッシュ感が強く、
飽きのこないマルゲリータに仕上げてくれます。
生地の塩気が舌にダイレクトにくるので、
その分トマトの甘みが感じやすいのもポイント。
ちょうどいい量のバジルもいいアクセントでした。
これぞマルゲリータというバランス感。
素材をそれぞれ活かしながら一体感があります。
そこにSAVOYさんらしい個性もあって、
もう安心して食べれちゃいますね 笑
しっかりボリュームもあって、
お値段も考えるとかなり満足感があります。
あっ、実は生地の端にちょっとだけ
マリナーラのニンニクが付いてました 笑
これはラッキー!めちゃ美味しかった!笑
今度はマリナーラもいいな〜
こちらは店員さんが3名いてテキパキしてました。
時間がないランチでも利用しやすそうです。
麻布十番店より使い勝手いいかもですね。
ごちそう様でした〜!