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そうか、美味いラーメンはあっさりしているのか。
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yuki-1001
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yuki-1001さんの他のお店の口コミ
店名 |
AFURI 麻布十番(阿夫利 あふり)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3585-1156 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅徒歩3分 麻布十番駅から78m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
18席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 ベビーチェアあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年2月4日 |
備考 | |
お店のPR |
天然水仕込みの黄金色スープ
店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。鶏・魚介・昆布・香味野菜などの厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。 広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、食欲をそそります。 |
関連店舗情報 | AFURIの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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今年の漢字が発表されましたが、
「本当に美味しいものはあっさりしている」
今年の一文として認定してもらえないでしょうか。
濃いもの、複雑にしたもの、見映えにこだわったもの、そういったものは大量に出回っていますが、ここのラーメンはあっさりしています。
麻布十番はラーメンの当たり外れが非常に激しい地域なんです。
ラーメンと一緒についてくるオタマ、見てください。
「スープ飲んで欲しい!」というメッセージです。
レンゲじゃなくオタマ、オタマの法則頂きました。
麺は細麺、スープには魚介の味が出ています。卵はトロトロ、チャーシューは店内で炙られており見られます。少しチャーシューの炙った香りが強い気はします。
バランスの良い味。
活気のある店員。
綺麗な店内。
また行きたいですね。