食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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白と黒のコンセプチュアルな和菓子屋@麻布十番／東京
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「黒豆塩大福」
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「黒豆塩大福」
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「黒豆塩ロールケーキ（しろ）」
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「黒豆塩ロールケーキ（しろ）」
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「黒豆塩ロールケーキ（くろ）」
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「黒豆塩ロールケーキ（くろ）」
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「黒豆塩ロールケーキ（しろ＆くろ）」
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「黒豆塩ロールケーキ（しろ＆くろ）」
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店内
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店内 器が販売されていました。
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店内
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入口のポスター
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外観
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
しろいくろ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 和菓子、ジェラート・アイスクリーム |
| お問い合わせ |
03-3454-7225 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅徒歩7分 麻布十番駅から198m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートイン席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016年４月
麻布十番商店街中ほど、総本家浪花屋からの交差点から一筋裏手通りに面したコンセプチュアルな
和菓子屋。
外観からも古民家をリノベーションしてお店にしたことが伺えます。
店内に入るときには、白い猫のポスターが迎えてくれます。
インテリアも白と黒のモノトーンの冷たい世界観に、古民家の古い木の暖かさが加わる独特の
雰囲気です。
店内には待合を兼ねた長椅子があり、そこでお茶と一緒に塩豆大福を頂けます。
また、インテリアと使われている丹波焼の湯呑みやお皿も販売しています。
・「黒豆塩大福」259円
一般的な大福餅よりもふた回りほど小さくて可愛らしい。
生地はあまり延びが大きくありませんが、大きな丹波黒豆でほこほこした食感がとても印象的でした。
また、中の漉し餡は仄かな塩気を感じ、甘さ控えめでさっぱりしていて、黒豆の風味を素直に
感じる上品な餡でした。
・「黒豆塩ロールケーキ（しろ）」356円
レモンの酸味を少し含んだしっとりした真っ白な生地で包まれたロールケーキ。
その生地に包まれた塩気がある黒豆生クリームの中にゴロゴロとほっこり黒豆が入っています。
しかし、逆にそれが食感のバランスを崩している気がしました。
このロールケーキなら、生地はしっとり感よりふんわり感の方が合うように思いました。
・「黒豆塩ロールケーキ（くろ）」356円
竹炭とブラックココア風味の生地は「しろ」同様にしっとりしています。
しかし、しっとりしていながら少しボソッとした食感があまり好きになれませんでした。
中は酸味を感じるクリームチーズには、アクセントに酸味のある赤すぐりが入っていました。
素敵なコンセプチュアルなインテリアと商品の姿は良かったのですが、食べ物なのでテイストや
食感を一番にして貰いたいと思わずにいられませんでした。
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