Name: ハドソンマーケットベーカーズ
Address: 麻布十番1-8-6, 港区, 東京都, 1060045, JP
Telephone: 03-5545-5458
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

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気ままに美味しいものを食べ歩き口コミ1,433件フォロワー796人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.4
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

絶品ホームメードケーキ

麻布十番駅から徒歩５分。
浪花家総本店さんのそばです。
こじんまりとしたお店です。
信頼できるレビューアーさん（Casual Gourmet Questさん）が絶賛されており、これは是非ともと思い伺いました。

注文は以下のとおり。

クラムアップルパイ　６８５円
ブルーベリークラムマフィン　３５２円
クラムかぶりはご愛敬。
そもそもクラムって何か良くわからずに購入しました。
なお、パティシエWIKIによれば、
製菓におけるクラムとは、ケーキクラムやパイクラムを指す。
スポンジ生地やパイ生地の切れ端や、乾燥焼きしたシュー生地などを砕いてふるいにかけ、細かく崩したもの。
主にケーキの側面やすそに飾られることが多い。
とのことでした。

クラムアップルパイ　　　１０段階中９
リンゴがたっぷりでとってもボリューミー。
デザートは食べごたえがあるだけでまずテンションが上がります。
そして見事なまでに綺麗な作りのアップルパイです。
肝心のお味はシナモンが効いており、リンゴはよく煮込まれているもののしゃきしゃき感を損なわず、かつパイ生地はもちもちときた！これは美味しくないわけがないといったお味。

ブルーベリークラムマフィン　　１０段階中１０
なんだろう、素朴な味わいなんだけど、とても美味しく感じる。
ほっとする味。
ブルーベリーの甘さがほどよくマフィンの甘さとよくマッチしています。
これすごく好きな味。

両方とも際立った甘さで勝負するのではなく、素材本来の素朴な味わいがうまく引き出されているような味わいが素晴しい。
かつ、ボリュームも満点で食べごたえあり。
これとても大事なこと。
美味しいものを沢山食べたなという満足感。

いやー、とっても美味しかった。
また違う種類のケーキにも挑戦したいです。
なお、チーズケーキが有名みたいです。

ごちそうさまでした！！

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気ままに美味しいものを食べ歩き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ハドソンマーケットベーカーズ（Hudson Market Bakers）
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	03-5545-5458
予約可否	予約不可
住所	東京都港区麻布十番1-8-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「麻布十番」駅から徒歩２分。麻布十番駅から61m
営業時間	月・土・日 11:00 - 19:00 火・水・木・金 11:00 - 20:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	12席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://hudsonmarketbakers.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/Hudson-Market-Bakers/325738520844106?sk=info#!/pages/Hudson-Market-Bakers/325738520844106 https://www.instagram.com/hudsonmarketbakers/
オープン日	2012年9月7日
初投稿者	miss-yoshimi（29）
最近の編集者	mamechiiiii（1072） ... 店舗情報（'22/07/22 22:10） hoshi10（1036） ... 店舗情報（'21/06/07 22:06）編集履歴を詳しく見る