ミシュラン1星の中勢似の肉 : プリンチピオ

この口コミは、ふみゅ666さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

ミシュラン1星の中勢似の肉

以前から気になっていたこちらのお店。
来月からサービス料がかかり値上げするそうで値上げ前に誘われての訪問。
2019もミシュラン一つ星

お店は狭めで隠れ家的イタリアンです。

コースは6800円のみ。
メインは選ぶものによって値段が+アルファ

デザートも選ぶものによって+アルファされます。

以下コース内容

オリーブ、パン、

グラスに入ったカプレーゼ仕立て

高知県産 馬肉のタルターラ トリュフ風味

銚子 サワラの炭火焼き 蕗の薹とアンチョビのビュレ

パスタ2種
烏賊墨のトンナレッリ 子持ちヤリイカとセリ
マルタリアーティ 色々お肉のラグー ハニーキャベツ

メイン今回は中勢似の熟成豚にしました
3週間熟成の鹿児島県産豚ロースの炭火焼き

デザートは3種から
ティラミス、あまおうのパフェ(+300円)、チョコレートケーキ
だったので迷わずパフェw

〆の飲み物+茶菓子

といったコース内容です。

メインとデザートが選択式で好みを選べるし
+千円払うとパスタにトリュフをかけてもらえるそうで。
初めてなのでトリュフは遠慮しておきましたw

どの料理も素材の味を生かした味わい。
ガツンとしたイタリアンかなと思ってましたが思ってたより優しい味わいです。
特に気に入ったのはサワラの炭火焼きと中勢似の豚、烏賊のパスタ。
パフェは大人な味わいで最近食べたパフェで1番美味しかった!

飲まない友達だったので僕もお酒は控えめ。
お会計はワイン一杯で一人9500円。

全席一日一組?なのかコースもかなりゆっくり。
料理が全て出て来るまで3時間程。
CPよくゆったりできるお店です。

次は短角牛のサーロインを食べたい。
パスタにもトリュフをかけてもらってカルボナーラある時期に行きたい。

美味しかったですごちそうさまでした( *´艸`)

  • プリンチピオ - 中勢似の豚

    中勢似の豚

  • プリンチピオ - カプレーゼ

    カプレーゼ

  • プリンチピオ - カプレーゼ

    カプレーゼ

  • プリンチピオ - 馬肉のたるたーら

    馬肉のたるたーら

  • プリンチピオ - 馬肉のタルターラ

    馬肉のタルターラ

  • プリンチピオ - バケット

    バケット

  • プリンチピオ - サワラの炭火焼き

    サワラの炭火焼き

  • プリンチピオ - サワラの炭火焼き

    サワラの炭火焼き

  • プリンチピオ - 烏賊墨のパスタ

    烏賊墨のパスタ

  • プリンチピオ - 烏賊墨パスタ

    烏賊墨パスタ

  • プリンチピオ - マルタリアーティ

    マルタリアーティ

  • プリンチピオ - マルタリアーティ

    マルタリアーティ

  • プリンチピオ - 中勢似の豚

    中勢似の豚

  • プリンチピオ - 豚

  • プリンチピオ - あまおうのパフェ

    あまおうのパフェ

  • プリンチピオ - ハーブティ

    ハーブティ

  • プリンチピオ - 茶菓子

    茶菓子

  • プリンチピオ - オリーブ

    オリーブ

  • プリンチピオ -
  • プリンチピオ -
  • プリンチピオ - メニュー

    メニュー

  • プリンチピオ -
  • プリンチピオ - メニュー

    メニュー

  • プリンチピオ - メニュー

    メニュー

  • プリンチピオ -
  • プリンチピオ -
  • {"count_target":".js-result-Review-98974016 .js-count","target":".js-like-button-Review-98974016","content_type":"Review","content_id":98974016,"voted_flag":null,"count":64,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ふみゅ666

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ふみゅ666さんの他のお店の口コミ

ふみゅ666さんの口コミ一覧(1588件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
プリンチピオ(Principio)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ステーキ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

03-6809-4982

予約可否

予約可

キャンセルポリシー
前日、当日のキャンセル、お人数のご変更につきましては恐れ入りますがキャンセル料を申し受けます。
前日  コース料金の50%
当日  コース料金の全額

住所

東京都港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F

交通手段

東京メトロ南北線 麻布十番駅 4番出口より徒歩4分
都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅 7番出口より徒歩2分

麻布十番駅から138m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 料理20:30 ドリンク22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    定休日のはか、月に数回不定休をいただきます。
    月曜の祝日は営業いたします。その場合翌火曜日がお休みになります。
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401134848

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お席料¥550(税込)、サービス料10%

席・設備

席数

10席

(テーブルのみ5卓10席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

(8人可)

個室ではございませんが、小さなお店ですので7〜8名さまでの貸切でのご用意が可能で、個室のようにお使いいただけます。

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

恐れ入りますがお子様は中学生以上からのご案内とさせていただきます。

ドレスコード

小さなお店ですので、香水はなるべく控えめにしていただけますと幸いです。
男性のお客様の短パン、サンダル履きはご遠慮下さい。

ホームページ

http://www.principio.net

公式アカウント
オープン日

2012年7月17日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tak'ntak'n(172)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム