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麻布十番「BULLS」大人焼肉ならでは。松茸１本丸ごと使ったビビンパもおススメ。｜フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
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記事URL：https://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12309659219.html
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wakamido
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wakamidoさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麻布十番焼肉 BULLS
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2834 |
| 予約可否 |
予約可 混雑時2時間制を取らせて頂く場合があります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大江戸線・南北線麻布十番駅下車、麻布十番商店街に六本木ヒルズ方面へ。daiei(旧:グルメシティ) のスーパーマーケットを過ぎて、ひとつめの信号の手前のビル３Fです。上を見上げると黒い牛がお迎えしております！ 麻布十番駅から241m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010401122013 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
40席 （個室3部屋20席（2名様～10名様）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 完全個室は個室料5,000円頂戴しております。 ※ダイニングスペースは16名様より貸切でご利用頂けます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席は喫煙可 |
| 駐車場 |
無 徒歩1分圏内にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、ペット可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 完全室外のテラス席のみペット同伴可能です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月26日 |
| 電話番号 |
03-6434-5418 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみOKです！ |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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週末ゆっくりと食事をしましょうと誘われ伺った麻布十番「焼肉BULLS」は、ワインの品揃えも豊富で、テラス席、個室もあるオシャレなお店です。
同じビルのイタリアンに行くときに、いつも気になっていました。
お肉以外もかなり美味しいとの評判を耳にしていたので、ワクワク！
肉料理の専門店に伺う機会が多いのですが、なかでもサイドメニューが面白い焼肉店は大好きです。
リストが充実しているので、この日はワイン類で通すことに。
ヴーヴクリコのグラスで乾杯。
いつもの通り、肉料理の前には野菜を。
「キムチ盛合せ」
比較的浅漬けで上品な味付けです。
右側の白菜は、葉の一枚一枚が薄くてとても繊細。
「ジャコとエゴマの塩サラダ」
エゴマオイルドレッシングがかかりとてもサッパリ。
干しジャコが香ばしくて、エゴマオイルと引き立てあっています。
「生ウニの肉巻き」
ウニとお肉を一口で。
ウニの甘味がお肉の味のアクセント。
テーブルでお店の方がサッとバーナーで炙ってくれたのは、
「黒毛和牛の炙りトロにぎり」
瞬時に熱を加えたサシがとろけて、肉汁と一緒に握りのご飯にしみ込みます。
スダチを絞ってサッパリと。
ウニの肉巻き同様、前菜的にいただくのがおススメです。
お肉がスタートしたので、カルフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンを。
「ネギタン塩」
しらがねぎが包まれているのが面白い。
トングで転がすように焼いていき、外側がキレイに焼ければ出来上がり。
巻いてあるので肉汁が閉じ込められ、ネギと一緒に美味しくいただけます。
これ、とてもいいアイデアですね。
お店の方におススメの赤身を2種選んでいただきました。
「とろける泡醤油」
部位はカメノコ。
ゼラチンに包まれた泡醤油。
炙るように軽く焼いて泡醤油をくるんでパクリ。
噛むたびに、泡醤油がジュワ～と溶け出し口の中に美味しさがあふれます。
さすがおススメの一品。
「赤身肉の味噌たま」
これも面白いネーミング。
味噌漬けにしたモモ芯を、お店の方がふっくらと焼き上げてくださいます。
外がカリッ中はフワッ、とても上手な焼き方です。
聞けば、焼き方はかなり練習するのだとか。
焼き上がりを生卵に絡めるので「味噌たま」。
私は生卵はなしで。
お味噌の旨みと赤ワイン、最近気に入っているマッチングです。
そして〆は利益度外視の、
「黒毛和牛と松茸の贅沢ビビンパ」
運ばれてきた時からすでに松茸の良い香り。
今シーズンお初の松茸！
贅卓にも松茸1本使われています。
熱々をさっと混ぜ合わせる間にも、濃厚な松茸の香り～。
和牛の旨みがお米にまんべんなく移り、どの一口も至福の美味しさ！
少しパルミジャーノが入っているのか、赤ワインともよくあいます。
こちらのメニューも初めての体験。
お肉のクオリティーはもちろんのこと、お肉を美味しく食べさせる工夫やサイドメニューのユニークさに脱帽です。
大人がワクワクしながらメニューを選べるお店です。
シェフによると、焼肉に和・洋の要素を組み合わせたメニュー作りを常に考えているそう。
ビビンパも季節によって食材がかわるので、定期的に伺いたいと思います。
【焼肉BULLS麻布十番】
住所： 東京都港区麻布十番２−５−１ マニヴィアビル３Ｆ
電話： 03-6434-5418