はなぶさ - 麻布十番(うなぎ)

麻布十番の街並を眺めながら食す、和モダンな本格的うなぎ屋。

十番うなぎ「はなぶさ」では、海外製の食器やグラスなどを用い、名古屋特有の「地焼き」という伝統の調理方法で、 うなぎ外身の食感と、中身の柔らかで、しっとりとした味わい深さを嗜む、美食家の集まるスタイリッシュな「麻布十番の街」という空間をコンセプトに掲げております。 また、お食事だけでなく各種ワインや日本酒のロゼ、地酒など、ごだわりのお酒を取り揃えております。

お店のこだわり

料理

名古屋特有の"地焼き"にこだわった、自慢のうなぎ料理をご堪能ください。

名古屋特有の"地焼き"にこだわった、自慢のうなぎ料理をご堪能ください。

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口コミ

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  • chika**

    chika** (1134)

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    高騰の鰻を値段を上げずに。

    鰻の高騰の話を聞いたら鰻が無性に食べたくなった。 検索するとこちらがヒット。 麻布十番で名古屋の地焼きという手法を使い、ひつまぶしなどのうなぎ料理を提供しているそうだ。 鰻は養殖鰻を。 中に入ると和モダンと言っていたので大体は想像していたが、とても鰻のイメージは感じないが店主のこだわり、きっと奥様のこだわりなのでしょう。 さて、こちらはひつまぶしがメインのようだが、私は鰻ダブ... 続きを読む»

    訪問:2012/03

    夜の点数:4.0

    1回

  • thins

    thins (0)

    [携帯電話番号認証済]

    真夏は店内が暑すぎて、味が楽しめない

    家族と訪問。大人3人、赤ちゃん1人。 土用の丑の日よりも前に、どこか、うなぎ専門店でうなぎを食そうと、三連休の最終日に私はこの店を訪れました。 前もって、予約済み。 ... 続きを読む»

    訪問:2018/07

    昼の点数:3.5

    1回

  • 美味B級

    美味B級 (7568)

    [携帯電話番号認証済]

    愛知県一色産うなぎのひつまぶし

    17.11.19 遅れてのバースデーディーナーは、こちらでひつまぶしと鰻丼を。 麻布十番のビルの5階にある 櫃まぶしがウリのお店。 入店にはインターホンで来店を告げて、... 続きを読む»

    はなぶさ -

    訪問:2017/11

    夜の点数:3.5

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 はなぶさ
ジャンル うなぎ、懐石・会席料理、割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-3467

予約可否

予約可

住所

東京都港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー 5F

交通手段

麻布十番駅から徒歩3分(240m)

麻布十番駅から177m

営業時間

【昼】
11:30~15:00

【夜】
17:30~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥5,000~¥5,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://jyu-ban-unagi.com/

オープン日

2012年1月

電話番号

03-3457-5870

初投稿者

miss-yoshimimiss-yoshimi(27)

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