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6000円のコースで大満足!
グルメな友人にご紹介いただきました。
そのため、ワイン好きな友人を集めてフランスワインを飲む会を。
なんとシェフは本場フランスの三ツ星や二つ星のレストランでガッツリ修行をしたことがある方ということでもう行く前から期待が高まります。
麻布十番なのでお高いイメージが合ったのですが、コース料理は6000円と8,000円の2つのみ。
6000円のコースでまずは頼んで、足りなそうだったら追加でアラカルトを頼もうということになったのですが、結果から言うと6000円のコースで十分大満足でした。
普段はアミューズから出るみたいですが、先ずは「暑かったから冷たいものから」ということで、冷たい冷製スープを出してくれました。
スープは日替わりみたいですが、この日はコーンの甘味がたっぷり感じられるスープです。しっかりまろやかで爽やかな甘みも感じるようなコーンスープでした。
ちなみにワインスパークリングワインを軽く飲んだ後はムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2009 です。
ムルソーらしい味わいで、樽香やトーストの感じがあるしっかりしたフィニッシュも素敵なワインでした。
続いてオマール貝を。
このクリームソースがなんとも言えない旨味。
当然出てきたパン(これも本格的な旨味が強くて固いフランスパン)でソースをしっかりと全部キレイにとって頂いちゃうくらい美味。
そして、シャルキュトリーの持ち合わせを。
どれも美味しかったですが、中でも鶏の白レバーのパテと、パテ・ド・カンパーニュが好み。
両方とも、超王道のどストライク。最高に普通の美味しさ。とでも言う感じのシャルキュトリーでした。
ちなみにワインはこのあたりで赤ワインへ。
ドメーヌ・フィリップ・ロシニョールというあまり聞いたことがない造りてですが、ジュヴレ・シャンベルタンです。
ムルソーからのシャンベルタンで王道のフレンチには王道のフランスワインを飲んでみようという作戦です(笑)
本日のメインはフランス産鴨モモ肉コンフィのカスレ です。
鴨肉のコンフィがもう素晴らしい旨味。複雑味のある旨味が口の中でぐわーーーっと広がります。
味が濃いからワインもどんどん進んでしまうのです。
カスレは豆料理。実は豆が苦手なのですが、これは美味しくいただけました。味付けがなせる技ですね。もちろん完食です。
そして、デザートは好きなのを選べたのですが、クレーム・ダンジュ(要はチーズケーキ)を選択。
フランボワーズソースもかかっていましたが、このソースなくて十分なほど美味。
ちなみに、4人いたのでみんな違うのを頼んで、ちょっとずつ回し食べ(レストランだとやっちゃダメだけどビストロだから許して。)しましたが、このクレーム・ダンジュが一番人気でした。
麻布十番にある本格的なビストロフレンチ。
でも、そこまで気張らずに値段も高いワインを飲まなければかなりリーズナブルに楽しめるという超面白い普段使いも出来てしまいそうなお店を発見してしまいました。
こちら。フレンチを勉強したいという方にも本当におすすめです。
ごちそうさまでした。
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フードブロガー アカヌマカズヤ
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フードブロガー アカヌマカズヤさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
ビストロ コティディアン(Bistrot Quotidien)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線、都営地下鉄大江戸線 麻布十番駅(1番出口) 徒歩4分。 麻布十番駅から437m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
夜はテーブルチャージ料(600円/人) |
席数 |
20席 (テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
小学生以上から |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ |
http://www.eatpia.com/restaurant/bistrot-quotidien-azabu-juban-french |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年2月22日 |
備考 |
ランチプリフィックスコース2800円~ |
お店のPR |
【麻布十番】落ち着いた雰囲気の大人のビストロ
パリの街にひっそりと佇むビストロをコンセプトに、伝統的なフランスのビストロ料理をお楽しみ下さい。 |
初投稿者 |
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オーセンティックな王道ビストロフレンチを堪能できる!
2018/08/27 更新