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店名 |
移転
ラパルタメント ディ ナオキ(L'appartamento di NAOKI)
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受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、イノベーティブ |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 1番出口から徒歩3分 麻布十番駅から328m |
営業時間 |
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予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
個室(テーブル席)ご利用の場合のみサービス料10%頂戴しております。 |
席数 |
14席 (カウンター8席 個室6席 御予約は10名様までとさせていただきます。) |
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個室 |
有 (4人可、6人可) 個室は基本的に4名様以上でお願いしております。6名様までご利用可能で、完全個室になります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ビル内すべての共有部において禁煙となっております。 |
駐車場 |
無 ビル隣り他 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
着席のうえ、1人前のコース料理を召し上がることができるお子様のみ可 |
ドレスコード | カジュアルすぎない服装でお願いいたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月18日 |
備考 |
ディナー |
初投稿者 |
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日曜のみのランチで訪問。
麻布十番駅から数分のビル5階にあります。
開店12時の2分前ほどに、1階からエレベーターに乗ろうとして
5階のボタンを押すと「その階には止まりません」のアナウンス。
え〜?階段を使うのかと、横の階段を登っていくと
4階のお店の踊り場に巨大な荷物があり、それ以上進めません・・・
若干あせりながら、また1階に戻り、エレベ―タのボタンを押すと、反応しました。
12時になってから動くようになっていたのかな?
6階に着くと、シックな造作の内装。
店名の「ナオキさんのアパート」を体現するように
家の中にあるような小物や本などがあり
厨房の前には8席のカウンター席。
いただいたのは
〇シェフお任せコース 6500円(+税)
4000円のコースもあり
・梅のスパークリング 800円
オーナーシェフの横沢さんが、お料理を作られるのが目の前でライブ感たっぷり。
サービス担当の女性の方がおひとりいらっしゃいましたが
お料理はすべてシェフおひとりで作り、提供もみずから簡単な説明で。
来客も予約時間がバラバラだったようで、これは段取りが大変。
カリカリにした豚肉と黒キャベツのスープでスタート。
温かくほっこりします。
前菜は、綺麗に盛り付けられた一皿に。
「根パセリのパンナコッタ」というのが珍しいかも。
サバと蛸が新鮮で良い。
パンは、最初からグリッシーニが備え付けられ、追ってフォカッチャ。
次の白子のカルボナーラが絶品。
フォークのみの提供で、スープを全部飲み干すか
パンにつけたかったところが、フォカッチャの1個目はすでに食べ終わっていてザンネン。
牛すじ肉と菜の花のリゾットも、少量ながら味わい深く。
メインは、岩手の佐助豚の肩ロース。
色が綺麗で、肉質がキメ細かい。
これも火入れが良いのでわかることなのでしょう。
ドルチェは、ティラミス。
薄いチョコレートに囲まれ、カカオニブが入り、パッションが爽やか。
ティラミスという名前ながら創作性が強い。
スポイドが挿されていて、中には赤ワインを煮詰めたもの。
追って入れて、味の変化を楽しんでほしいとのこと。
凝った一品で、とても気に入りました。
食後のドリンクはコーヒーで。
小菓子は、八丁味噌を効かせた生キャラメルとフィナンシェ。
トータルで2時間かかりましたが、
これだけ手の込んだものをおひとりで提供するのですから
無理もないかと・・・。
ごちそうさまでした。