公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6441-0917
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
東麻布の焼鳥屋さん。
-
{"count_target":".js-result-Review-78420107 .js-count","target":".js-like-button-Review-78420107","content_type":"Review","content_id":78420107,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
じむち
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
じむちさんの他のお店の口コミ
-
つきぢ厨房お和んや（築地、新富町、築地市場 / 海鮮、日本料理、居酒屋）
-
MAHIRO COFFEE ROASTERY（大崎、大崎広小路、北品川 / カフェ）
-
酒菜 ちんちろりん（大井町、下神明、西大井 / 居酒屋）
-
鳥福（八丁堀、新富町、築地 / 焼き鳥、居酒屋、食堂）
-
潤龍（八丁堀、新富町、築地 / 中華料理、台湾料理）
-
Roy G. Biv（築地、東銀座、新富町 / バー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ヒヨク之トリ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、串焼き、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6441-0917 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線・都営大江戸線 麻布十番駅から255m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011102023462 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
36席 （カウンター8席、テーブル18席、小上がり12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 12名様までの小上がり有り |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関先に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月29日 |
| 備考 |
令和2年7月1日より炭火串焼ヒヨク之トリ水道橋店がオープンしました。こちらの店舗でしたら、お席が取りやすくなっております。是非ご利用下さい。 |
| お店のPR |
隠れ家、東麻布の本格串焼 小上がりのお座敷もご用意しております。
麻布十番で愛され続ける串焼き。富士の名水で育った甲州甲斐信玄鶏をひとつひとつ手作業で串打ちをし、熟練の職人が土佐備長炭によって焼き上げた焼鳥や牡蠣、茗荷、安納芋など季節のお野菜心ゆくまでお愉しみください。美味しいお料理をリーズナブルに提供できるようがんばっております。他にカナッペやパテ、ささみの昆布締め等、一品料理も人気の日本酒、焼酎、ワインと共にお楽しみ下さい。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
住所は東麻布。で、最寄りは、麻布十番駅なのかな。不思議なロケーションの店だ。
媒体への露出も積極的なようだが。意外？なことに実力派って印象の店だった。
突き出しに、ベーコンとチーズが印象的なポテサラ。胡椒が結構たっぷりとかけてあったりする。
あと、大根おろしもデフォで供される。上にシラスがあしわられてて。
で、その大根オロシには、ちょこっと酢が効かせてあった。これは保存上の問題もあるのであろう。
・ササミの昆布〆。昆布〆の際に、デフォで、結構、しっかりと下味もついてるので、添えられたワサビをちょこ付けしつつ食すべく。刺身とも、タタキとも、異なるテイストで。ねっとりとした食感が楽しい。
・ニンニクの丸焼き。柚子味噌が添えられる。ほっくりと焼かれたニンニク。
で、串の焼きもの。
・牡蠣。４つで一串。さっぱりめの醤油味がベースのタレをつけて焼いてある。やはり、牡蠣は、生じゃなくて、焼いたほうが旨い、ような気がしてならない。
・シイタケのバタ焼き。小ぶりのものが２つで一串。
・ササミのサビ焼き。ササミは、サビ、梅ジソ、焼き味噌とあるが、やはり、ついつい、サビをお願いしてしまう。
・ボンボチ。塩。カリっとした加減が素晴らしかった。
・レバー。たっぷりのタレと。あまりに半生過ぎない、火の入れ方が小生好み。
・ウズラ卵。たっぷり胡椒がかけてあった。
閉店間際にお伺いしたってこともあって、皮・ハツなどは売り切れ。
焼き鳥には甲州甲斐信玄鳥っていうブランド地鶏を使用されていらっしゃるとのよし。
価格は概ね一本２５０円前後。一本から注文を受けていただけるのはありがたく。
６本セットだと、１５００円の値付けだったんで、ちょこっとお得ってことはあろうか。
フロアの席だったんで、焼き場の様子はよく見えなかったのだが。きっちりとしたお仕事でいらっしゃったのでは、という品の数々。
寒かったので、まずは、愛媛の石鎚を燗にてお願いしつつ。
その後、追っかけて、生ビールのグラスをひとつ。
その後は、八幡という芋焼酎のお湯割りにて。
最近、流行りの超高級な値付けというでもなく。どっちかというと気楽な感じで。客層も若いヒト中心で、結構、ニギヤカ。
でも。きっちりとした焼鳥屋さんでいらっしゃったと思う。
あと、まあ、どうでも良い話だとも思うが。
連れが頼んでた手羽をひとくちだけもらったのだが、手羽を、塩じゃなくて、さっぱりめの醤油ダレで焼かんとするスタンスが好き。個人的なことではあるのだが、小生自身の幼児体験から、手羽先は醤油タレ、しかもニンニク醤油タレに漬け込んだものを焼いてもらって食うものだったゆえ。勿論、小生が、昔、食ってたブロイラーとは素材も全然違うし、皮のかりっとした仕上がり等、焼き加減は、そんな家庭料理と比べることもできないダンチの出来栄えなのだが。