Shaji(シャジ) - 麻布十番(焼き鳥)

『"ワインに合う"焼鳥&料理』と『ソムリエ厳選の各国ワイン』が楽しめる焼鳥ビストロ

【焼鳥×フレンチ×ワインペアリングがコンセプト】

▶“料理人“が焼く焼鳥
地鶏・銘柄鶏・鴨やホロホロ鳥を使用。独自のテイストで

▶和・伊のエッセンスを加えたカジュアルフレンチ
肉・魚介・野菜・ジビエetc. 素材に拘った逸品多数

アレンジを加えた焼鳥・シンプルな焼鳥&料理を
バランス良くコース仕立てに

▶ワインはフランスを中心に各国から厳選
ボトル約100種
グラスは常時20種以上

食事に合わせたペアリングがオススメ

お店のこだわり

空間

【人気のカウンター】ゆったりと寛げるカップルシート

【人気のカウンター】ゆったりと寛げるカップルシート

料理

【定番メニュー】トリュフの炊き込みご飯

【定番メニュー】トリュフの炊き込みご飯

料理

【ワインに合う焼鳥】味わいにこだわったオリジナルスタイル

【ワインに合う焼鳥】味わいにこだわったオリジナルスタイル

ドリンク

【ワインがイチオシ】豊富なラインナップ

【ワインがイチオシ】豊富なラインナップ

コース

人気No.1

【お薦めコース】〜〆は人気のトリュフの炊き込みご飯〜13品

【ワインに合う】をコンセプトとした当店のお薦め&定番メニューを〆までお召し上がり頂ける全部入りのおすすめコース! フレンチやイタリアン〜和食など様々な経験をした料理人が焼く、 様々な調味料やソースで仕上げた焼鳥 &経験豊富なシェフが作る、旬の食材や素材に拘った逸品料理。〆には当店自慢のトリュフの炊き込みご飯を炊きたてで。 ワインペアリングも併せてご用意が可能ですので是非お試しください♪

予約するコース詳細
8,000(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:30~23:00

【お薦めコース】+【ソムリエが選ぶワインペアリング】19品

ワインがお好きな方の為のペアリング付きコース。 『お薦めコース』のお食事に合わせて、ソムリエセレクトのペアリングワインを少量ずつ6杯(計360ml程度)をご用意致します。 ※前菜からのペアリングとなりますので、食前酒はお好みのものをご注文ください。 ※ワインの価格高騰により価格改定とさせて頂きます。ご理解の程、よろしくお願い致します。

予約するコース詳細
15,000(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:30~23:00

【スペシャルコース】〜キャビア・フォアグラ・トリュフをふんだんに〜13品

三大珍味を組み込んだ、特別な日の為の贅沢コースをご用意致しました! お通しの『たっぷりのフレッシュキャビアと温泉卵』から始まり、 シェフ特製の前菜盛り合せ、温菜には人気メニュー『フォアグラの肉じゃが』、 焼鳥もその厳選したその日のオススメを8種(野菜やその他食材が入る場合有) 当店定番の〆『トリュフの炊き込みご飯』&〆のしゃも出汁スープ、と 少しずつ色々なものを食べたいというご要望にお答えした スペシャルコースとなっております♪ ワインペアリングと併せてのご注文もオススメですのでご検討下さい。

予約するコース詳細
13,000(税込)
人数
2~8名様
利用可能時間
17:30~23:00

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口コミ

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  • Tamiochan
    口コミ 110件 フォロワー 1,270人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    2回ペアリングしてくれる フレンチ焼鳥とワイン Shaji

    2回ペアリングしてくれる フレンチ焼鳥とワイン Shaji 初めて降り立ったような麻布十番 当日予約でしたので、8000円コースは選べず、6000円コースに 内容は ■ご挨拶のお通し2品 ■冷菜2品 ■白ワインに合う焼鳥4本 ■本日の温菜 ■赤ワインに合う焼鳥4本 ーー 昨今の高級焼鳥ブームの中ではなかなかリーズナブル ■白ほのかだったかな... 詳細を見る

    Shaji - 外観写真:

    2023/05 訪問

    1回

  • marie.○*°+*
    口コミ 457件 フォロワー 736人

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    焼鳥✖️ワインのマリアージュ

    希少部位の旨い焼鳥とワインが楽しめるオシャレビストロ。カウンターへ ワインリストがすごい、、!! 21時超えてたので5000円の軽めのお食事 ワイン飲むつもりでいましたがロココがあったのでまずそれを... ◉前菜の冷菜 2品 卵や生ハムを使ったオリジナリティあふれるメニュー! ... 詳細を見る

    Shaji - 料理写真:

    2024/03 訪問

    1回

  • 孤独なずぼらグルメ1995
    口コミ 6件 フォロワー 2人

    至高の『焼鳥×フレンチ×ワイン』

    前回美味しかった記憶が強かった為、早めのリピート。 今回はトリュフご飯まで付いてるオススメコースにワインペアリングをつけてみました! ペアリングは白ワインから。 食前... 詳細を見る

    Shaji -

    2024/02 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Shaji(シャジ)
受賞・選出歴
焼鳥 百名店 2021 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店

焼鳥 百名店 2019 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店

ジャンル 焼き鳥、ビストロ、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5868-1564

予約可否

予約可

▶20:30までの入店はコース利用必須。※追加オーダーは可
▶アラカルトのみの利用は20:30以降のご入店をお願い致します
▶当店は『"ワイン"と"焼き鳥"』がコンセプトとなります。
ワインがお好きな方のご来店をお待ちしております。

住所

東京都港区麻布十番1-5-11 紅梅ビル1F

交通手段

都営大江戸線 7番出口 徒歩5分以内(目の前の信号を渡って右に直進)
地下鉄南北線 5番出口 徒歩7分以内
六本木ヒルズから 徒歩7分圏内
お車の場合は公共地下駐車場をご利用ください(徒歩3分圏内)

麻布十番駅から205m

営業時間
    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • ■ 営業時間
    ※23時完全退店をお願いしております。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010001110411

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

テーブルチャージ¥500、サービス料5%

席・設備

席数

23席

(最大 カウンター10席、テーブル13席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

個室無し。カーテンによる間仕切りは可 ※6〜8名様の半個室としてご利用頂けます。 (5名以下は利用不可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口付近(外)に灰皿設置

駐車場

近隣に公共駐車場あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

▶不可
大人と同じ食事を召し上がれる中学生(13歳以上)から可。
※接待や会食での利用も多い為、中学生未満のご同伴はご遠慮頂いております。

ドレスコード

▶料理とワインの香りを皆様に楽しんで頂ける様、香水・香りの強い制汗剤や柔軟剤の使用はお控え下さい。

公式アカウント
オープン日

2010年4月

電話番号

03-3402-4802

備考

▶web予約はTableCheckからがオススメです。席状況が最新の為、満席表示でも予約が取れる場合があります。
 ※1名様、カウンターで3名様以上の利用などご希望の場合は、お電話にてお願い致します。

▶コースご予約の当日キャンセルは、キャンセル料(100%)を頂戴致します。

▶ご予約時間の15分以上前にご到着の際は、前のお客様がいらっしゃる場合がある為、
 ご案内までお待ち頂く場合がございます。

▶23時で完全退店をお願いしております。閉店間際にご利用の際はご注意下さい。

▶ドリンクの持ち込みはワインに限り、1本につき5000円にて可。
 別途ワンドリンク以上の注文もお願い致します。

▶日本酒・焼酎・サワー・カクテルはご用意がありません。予めご了承下さい。
【ワインがお好きな方】のご来店をお待ちしております。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ガダラの豚ガダラの豚(6)

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お店のキーワード

  • 麻布十番接待
  • 麻布十番デート
  • ワインペアリング
  • 焼き鳥とワイン
  • 焼鳥ビストロ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [火]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [水]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [木]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [金]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [土]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)
    [日]
     17:30 - 23:00(L.O. 22:00)

    ■ 営業時間
    ※23時完全退店をお願いしております。

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    都営大江戸線 7番出口 徒歩5分以内(目の前の信号を渡って右に直進)
    地下鉄南北線 5番出口 徒歩7分以内
    六本木ヒルズから 徒歩7分圏内
    お車の場合は公共地下駐車場をご利用ください(徒歩3分圏内)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    前回美味しかった記憶が強かった為、早めのリピート。

    今回はトリュフご飯まで付いてるオススメコースにワインペアリングをつけてみました!

    ペアリングは白ワインから。
    食前酒は別なのでシャンパンを追加注文!
    生牡蠣の入荷があったので一緒にお願いしちゃいました。


    ・アミューズ
    レバームースのタルト

    ・冷菜
    ホワイトアスパラのパンナコッタ 

    ☆フランス ソーヴィニヨ...

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勤務時間営業時間 17時半-23時 残業なし! ディナー営業のみなので、大体午後1〜2時くらいに出勤、午後11時30分には全員退店しています。(休憩あり)
【仕事内容】 ・前菜からデザートの仕込み全般 ・焼鳥の串打ち ・ポジションごとの調理業務 ・営業時は料理提供などのホール業務の簡単な補助 ・毎日の発注・在庫管理・商品管理 など詳細を見る

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