山田チカラ
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麻布十番から少し歩いたところにある、隠れ家的お店。
カウンターで数名しかない客席とお茶室。趣のある店内。着物が素敵なおかみさん。
コースで14,000円程度、ですが、その価値と元は確実に取...
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商用で（とはいっても個人的なつながりもある気心の知れた方）利用させてもらいました。
タパスモラキュラーバーに行った直後だったので、テイストは似ていながらもどういった料理を出してもらえるか、楽しみにし...
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外国人をぜひ連れて行きたい、日本の素晴らしさを和モダンの形で体現した一軒
無機質で和モダンな空間がとてもおしゃれ。
空間・料理・サービス・とてもおしゃれな器・絶妙に静かな居心地の良さ、など
すべて一体となって、このお店の主張なんだ、ということが伝わってくる。
全体...
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今年の誕生日のディナーに初めて来店しました。
以前から行きたいお店の有力候補！！
胸も高鳴りワクワクして訪問。
すぐにおかみさんがお出迎えをしてくれました。
店内はスタイリッシュな造りで飲...
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すごい店名のお店だなぁ〜〜と思いながら行きました。
場所がわかりにくく隠れ家的な感じですね、少し迷い連絡した所丁寧に教えてくれましたよ！！！
店内はそんなに広くないですが雰囲気いいですね！！
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１０日、月曜のディナーでおじゃましました。
私自身が予約していないので不確かですが
おそらく３部制？
同じ時間帯のお客様は受け付けてらっしゃらないようです。
外観ではそこがお店とはわか...
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麻布十番って奥深いな〜と思ったお店のひとつでした。
食べログで知り、その後、雑誌で紹介されているのを見て惹かれ、予約して行きました。
お店には、目立つ看板はなく（隣の店が目立ちすぎ・・・笑）
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私はここは大大大好きです！！！
久しぶりに感動したお店。
コースで14,000円はむしろ安いと感じました。
何と言っても、料理のレベルが全て高いです。
全部で10品位出てきますが、全て...
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懐石×ワイン×暗いカウンター×茶室… 味もサービスもクオリティ抜群、ただし変化球なお店
そもそも、入口を見つけにくいとは聞いていたものの、本当にすごーーく見つけづらいです。
おしゃれな小さい入口、内部はかなり暗めの照明の下で、数名（7～8名では？）が座れるカウンターと茶室。
近く...
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２００９年は月１で訪問させてもらっているお店です。 それだけ気に入っているお店です。
創作和食（ちょっと西洋より）とワイン好きな方には最高なお店だと思います。 居心地とサービスも凄く良いし、お料...
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なかなかタイミングが取れず、やっと当日予約が取れましたのでお邪魔しました。
小さい店内に茶室があったりで、照明具合、シンプル具合、テーブル具合・・・
意外に好きな感じですね。
テーブルの下がホリ...
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エル・ブリで修行したご主人が、茶の湯に出会って、
和のテイストと、最先端の料理の融合を試みている、山田チカラです。
六本木駅からタクシーで。近所まで行ってもなかなか見つかりません。
お店に電...
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山田シェフに、店内の雰囲気に、そして最先端の料理に…と
それぞれへの憧れを胸に、本当に楽しみに伺ったお店でしたが。。
やられましたねー、カウンターというスタイルに。
こじんまりとしたお店...
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思っていたよりも小さいお店でした。満席だった為、違うグループの声が聞こえてきてしまう
といった難点がありました。
お料理はどれも美味しく、牡蠣やお刺身、初めて食べる食感のスープ、お椀や焼物（洋風）...
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いろいろ変わった創作料理をいただけるお店です。出てきたコースの細かい内容については、他の方々の書き込みにあるのとだいたい同じ料理なのでここでは省略します。こういった創作料理のお店は賛否両論に大きく分か...
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前から凄く行きたかったお店なので、友達が予約して連れてってくれました。
場所は非常に分かりづらく、お店っぽくない外見なので、一度通り過ぎてしまいました。
行かれる方は、場所をしっかり地図で確認...
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こんな料理があったとは！というのがまずもっての感想です。
とにかく面白い。
お店は住宅街の中に静かなたたずまい。
店内はうっすらとしたろうそくていどの明るさ。
雰囲気あります。
デートに連れ...
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南麻布の路地にひっそりと佇む茶室のある料理屋山田チカラ
いわずと知れたエルブジ出身のシェフ「山田チカラ」さんのお店です。
どうしてもエルブジ出身という文句が付きまとってしまうので
新進気...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山田チカラ（ヤマダチカラ）
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、日本料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5942-5817 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅は麻布十番 麻布十番駅から587m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （別途、個室あり（茶室）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
2008年6月～9月の限定：土曜・日曜 朝食営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ちょくちょくマスコミにも取り上げられているこのお店。
ようやく来店。
カウンターと茶室しかない小さな空間。
落ち着く雰囲気。
メニューはお任せ１２０００円コースかアラカルトのみ。
客...