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濃厚コク深でも重くない
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看板
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ドリンクメニュー
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フォアグラとイチゴとトリュフ
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パティとトリュフのプチシュー
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アイナメのカルパッチョ
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オマールエビとアスパラガスのスープ
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アワビのブレゼ
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貴腐ワイン
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魔法のフォアグラ
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紅茶ムースのキャラメリゼ
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塩レモンケースとミルクソルベ
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エスプレッソと小菓子
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
手土産や贈り物によさそうな白ガトーショコラ
外出自粛なので、お取り寄せグルメしてみました。
麻布十番の有名フレンチのお取り寄せスイーツですね。
白いガトーショコラということで、ともするとちょっと甘さが強すぎだったりするかな?と思っていましたが、意外にも爽やかな酸味でスッキリ食べれました。酸味はレモンらしいのですが、柔らかな甘味と合わさって全体的にヨーグルトっぽくも感じました。
なかなかいいお値段ですが、見た目も味も良いので、手土産や贈り物によさそうです。
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三角木葉蛙
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三角木葉蛙さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
エル ブランシュ（Aile Blanche）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | フレンチ、ワインバー |
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予約・ お問い合わせ |
050-5456-5712 |
| 予約可否 |
完全予約制 キャンセルポリシー：前日50％、当日100%のキャンセル料（人数分のプラン料金）を頂戴いたします。（営業日換算※前日、前々日が弊社定休日にあたる場合には、その日数分だけキャンセル料金の発生が早くなりますのでご注意下さい。） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線 麻布十番駅 ４番出口 徒歩3分、 麻布十番駅から183m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
おひとり様1,100円（税込） |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル5卓と会員制シェフズカウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | 特にドレスコードは設けていませんが短パン、サンダルなどはお控えください |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年3月9日 |
| 電話番号 |
03-5439-4338 |
| 初投稿者 |
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巣籠中に、こちらの白いガトーショコラを取り寄せてから気になっておりました。
金曜日の18:00に2名で予約して訪問です。
ビルの5F、テーブル4卓のみで、こじんまりした隠れ家的フレンチレストランですね。シンプルでシックな内装。
この日は4卓予約されてたみたいですが、1組キャンセルになったようですね。
頂いたのは、魔法のフォアグラとアワビのブレゼのコースで、
・パティとトリュフのプチシュー
・アイナメのカルパッチョ
・オマールエビとアスパラガスのスープ
・アワビのブレゼ
・魔法のフォアグラ
・紅茶ムースのキャラメリゼ
・塩レモンケースとミルクソルベ
コースの最初に今日のフォアグラを見せてくれました。デカい!!そして合わせるイチゴも美味しそう( º﹃º｀ )
黒トリュフもオプションで付けられるそうで、付けてもらいました。
初夏なのでマンゴー使ったソースやデザートが印象的でしたね。甘味と塩味の調和が旨いです。
アワビはめっちゃ柔らか。絶妙な弾力。そして付け合わせのヤングコーンの盛り付けが特徴的過ぎw
メインの魔法のフォアグラは濃厚なコクですが、シェリービネガーのソースがすっきりしていて、キャラメリゼされたイチゴと食べると甘みも加わった混然一体の味わいです。パンと食べると、これまた旨い!!黒トリュフの香りもいいアクセントですね。
貴腐ワインと合わせるのがおススメとのことで、イチゴの代わりってことかな?
甘味が加わるとフォアグラの満足感が増しますね。
最後は香り高い紅茶のキャラメリゼで締めました。
ちょうどよいボリュームですごく満足感の高いコースでした。季節を変えてまた伺いたいですね。