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店名 |
麻布菜館(アザブサイカン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3455-4966 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営三田線「白金高輪」駅4番出口より徒歩10分 白金高輪駅から671m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外で吸える。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
1973年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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午後の予定があるのでランチをコアタイムで食事をしようと、
ハマのヤングを誘い近場の店へ目掛けて外出をする。
一番近いラーメン屋の花の華は外に数人だが行列。スゴイね!
「じゃあ三の橋交差点の所に麻布菜館という中華料理店が二階にあるの知ってる?」
と聞くとヤング曰く「いや知らないっす、行ったことないっす」と言うので
二階に上がり、重い鉄製の扉を引く。
「おっ結構混んでいる、入学式ランチお祝い家族も居るなあ」と。
今年は早々に桜が散ってしまったが、丁度季節の風物詩である。
女将が「片付けますからチョイとお待ちください」と言い、待つこと一分。
「こちらどーぞ!」と女将の甲高い声と手招きで席へ向かう。
プラケースに入ったメニューをパッとテーブルに置き、お茶を持って来る。
「よし、Aの特製肉団子と春雨のピリ辛煮込」をお願いしますと伝えると、
ヤングも「同じでお願いします」となる。
前回はだいぶ前になるが、麻婆豆腐をいただいたが、あまり辛さもなく
ボクには物足りない料理だったが、今日の肉団子もどうなのかと少し心配。
ホット烏龍茶をチビチビ味わいながら、待つこと七~八分に料理到着。
肉団子が大きめの三個も来たよ。「団子大きいくてイイね!」
その春雨を煮込んだのを餡のように皿に敷いたり上から掛けている。
早速肉団子に箸を入れ二つに割って、ひと口。
豚肉ミンチの団子で、直径約五㌢あり、団子がしっかり握られており、
大きいので箸で挟んで二つに割ろうとしたけど、固くて少し難儀した。
春雨のピリ辛煮込でしっかり火が通って、ピリ辛の餡で飯が進む。
スープには豆腐干絲(とうふかんす)が入り、少しぬるくて味薄くピリッとしない。
でもそれに引き換え、肉団子は、予想以上に旨かったよ。
形がまちまちで自家製とは言え、食べ応えあって恐れ言った。
結局春雨のピリ辛の餡まで全部喰ってやった。
これは、少し置いたらまた喰おうと思ったよ。ごちそうさま。
〈KING_NOBU〉