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シルバート
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シルバートさんの他のお店の口コミ
店名 |
瀬尾(せお)
|
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受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5574-8881 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 麻布十番駅から88m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
19席 (カウンター13席、個室1部屋) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 落ち着いた空間です。(完全個室) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
オープン日 |
2003年4月22日 |
備考 |
個室席あり |
お店のPR |
新店舗のご案内
麻布十番 鳥善瀬尾 が 東京ステーションホテルに初支店いたしました。 お近くの際は、ぜひお立ち寄りください。 東京ステーションホテル レストラン街B1F 千代田区丸の内1-9-1 TEL:03-6273-4458 店名:瀬尾 http://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/pop08.html |
初投稿者 |
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今回はミシュラン掲載の実力派焼き鳥店「鳥善 瀬尾」さんへディナーでお邪魔してきました。
こちらは落ち着いた雰囲気で高級な焼き鳥をしっとりと楽しむことができる人気のお店です。
立地は麻布十番駅5a出口から徒歩二分ほど。アクセス抜群ですね。
店内は和風モダンな造りになっていて、清潔感と高級感が漂っています。麻布十番という立地にぴったりの大人な雰囲気です。今回は友人との訪問でしたが、デートにも問題なく利用できます。
座席数は19席とやや少なめですが、隠れ家的な雰囲気があるのでそれもまたいいところだと思います。カウンターが13席と、個室が用意されています。分煙制なのも嬉しいところです。
それではお料理の方を見ていきましょう
今回注文したメニューはこちら
・とりわさ
・胸肉のたたき
・白肝
・かしわ
・つくね
・ハツ
・胸小肉
・白肝のムース
・ぼんじり
・合鴨
・椎茸
とりわさは表面にさっと火が入れられています。とっても柔らかいです。鶏の甘味を感じることができます。
胸肉のたたきは表面が香ばしく焼かれていて、弾力がしっかりあります。鶏の甘味が感じられてとても美味しいです。
白肝は柔らかな火入れ。クリーミーで美味しい。濃厚でコクがあり、えぐみもありません。レバーの良さを邪魔しない味付けがグッドです。
かしわは歯切れよく柔らかい。程よく脂がのっていてジューシーです。味付けの塩梅も良いです。
ハツはぷるんぷるんの食感で、とても柔らかいです。噛むとジューシーな肉汁が口の中に溢れ出ます。鮮度が良くて味付けも良い感じです。
白肝のムースはふわっふわでとっても濃厚。えぐみや苦味がなく、肝の美味しさを存分に堪能できます。
ぼんじりは表面がカリッと香ばしいです。脂がたっぷり詰まっていてジューシー。お酒がすすむ味わいです。
合鴨は柔らかい身質。弾力があって肉々しいです。鴨独特のコクのある旨味がたまらないですね。
椎茸はじっくりと香ばしく焼かれています。椎茸の美味しい汁が口の中に溢れ出ます。味付けも程よいですね。
こちらは野菜がかなり美味しいことでも有名です。女性とのデートでの利用も多いと思われるので、野菜が美味しいと女性が喜んでくれて助かりますね。
そして今回注文したドリンクメニューはこちら
・生ビール
・ウーロンハイ
他にも日本酒、焼酎、ワインなどのお酒も豊富に取り揃えられていました。おいしい焼鳥とお酒の相性は最高ですよね。
また接客もよく、料理の質、雰囲気も申し分ないのでコストパフォーマンスは悪くないです。麻布十番でしっとりと美味しい焼き鳥が頂きたい方はこちらへどうぞ。