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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
浪花家総本店(なにわやそうほんてん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 甘味処、たい焼き・大判焼き、焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-4975 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線麻布十番駅4番出口、都営地下鉄大江戸線麻布十番駅7番出口、東京メトロ日比谷線六本木駅より徒歩15分 麻布十番駅から92m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (4人掛けテーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 麻布十番公共駐車場など有料駐車場を利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
店内写真撮影禁止 |
オープン日 |
1909年 |
備考 |
ゆっくりとお食事をされたい方は、同じビル2階にある『ナニワヤ・カフェ』もあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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麻布十番駅から徒歩5分。
行列が絶えないお店ですし、たい焼きの元祖のお店です。
たい焼きは焼き上がり時間を教えてくれ(名前を告げて予約し、「15分後にもどってきてください」と言われ)る仕組み。
注文は以下のとおり。
たい焼き 180円
ある本で読んだのですが、店主さんによれば、餡子が主役、皮は持ち手にすぎないということらしい。
まず主役の餡子が抜群に美味しい。
そして皮は持ち手ということですが、これもやはり抜群によいサポート役。かなり薄め。冷めるともちもち具合がよい塩梅。
餡子は塩もよく効いており味わい深い。
アツアツでも美味しい、冷めても美味しい。
総じてやはり至極の一品。
絶滅危惧種のような1匹焼き製法を頑なに守っていらっしゃるお店ですが、この味わい、この製法はずっとずっと残ってほしい。
そう思えるくらいに美味しかった。
値上げをしているようですが(150円→180円)、この味ならもっともっと値上げしても全然構わないくらい。
これからも末長く続くことを切に願います。