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carzoomama
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
ふぐ武（あざぶふぐたけ）
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、しゃぶしゃぶ、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南北線・大江戸線 麻布十番駅 一番出口から徒歩1分 麻布十番駅から368m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Diners、JCB、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 （1階テーブル2卓8席。2階テーブル5卓20席。3階天然コースお客様席半個室２部屋、個室２部屋。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） 半個室２室(5,000円/室)、個室２室(5,000円/室) ※12月、1月、2月に関しては、天然ふぐコースの方を優先させて頂きます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
☆☆☆ |
| お店のPR |
創業50年以上の歴史を誇る老舗伝統のふぐ料理。冬を告げる最高の贅沢を是非お見逃しなく。
麻布十番にひっそり佇む【ふぐ武】でもてなすのは、昭和41年創業から代々引き継がれる変わらぬ味。とらふぐの味を存分に味わっていただくため、刺身は伸ばさず一枚引きで厚めに調理。当店秘伝のポン酢とともに召し上がれば、ひきしまった歯応えにふぐの旨さを再確認して頂けるはずです。一年を通してとらふぐを楽しめる当店ですが、最旬は冬。旨味を最大限に蓄えたとらふぐのほんとうの味を是非ご堪能ください。 |
| 初投稿者 |
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麻布十番駅から裏通りを南へ数分の、道路の両側に「ふぐ武」の看板がでています。麻布十番からだと右は大衆割烹、左は高級ふぐ料理という感じになっています。古い店構えですが、掃除が行き届いていて、いつも感心させられています。
料理の苦手な私としては、実家の母や亭主関係の来客のときなど、利用させていただいており、２月に１回ぐらいの利用になります。
お店は顔は面長なのに真ん丸な体つきのおかみさんを筆頭に家族経営的な温かい雰囲気で運営されていて、慣れてくると居心地の良いお店です。
さて、ふぐ料理屋さんですが、私たちの予算では無理なので、１０年以上通ってますがふぐを食べたのは最初の１回だけ。料理居酒屋という感じで利用させていただいていますが、そういう私たちを温かく迎えてくれます。秋から春までは鍋を中心に食べています。豚のしゃぶしゃぶが多いと思います。
今回はまだ暑い盛りなので、切り口の尖り具合が素敵な刺身盛り合わせ、ちょっとピリッとするセロリサラダ、肉厚で絶品のアジフライ、中までしっかり味のしみた焼きおにぎりという感じで和食を堪能しました。
その日の仕入れの関係で値段のないメニューが多いですが、「このノドグロ、いくら？」という感じで聞けば教えてくれますので見栄を張らずに聞いてからオーダーしましょう。といっても、そんなにびっくりするような値段はつけてないので、ふぐさえ食べなければ恐ろしい「お会計」にはなりませんよ。
おすすめしたいのは、その日の仕入れの魚を焼いてもらうこと。皮がカリッとして中はフックラ、本当に上手ですよ。私たち庶民はふぐ屋さんでふぐを食べなくてもいいんです。アジフライと焼きお握りでいいんです。
たぶんこの景気の中で接待需要を中心に据えた高級店はどちらも苦戦してらっしゃるのだと思います。中でも、和牛・ふぐ・カニは大変な経営を強いられているように聞いております。「応援できればな」と思っております。