創業寛政元年の更科蕎麦 : 総本家更科堀井 本店

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

創業寛政元年の更科蕎麦

食べログ★3.78
・2020年 Top 5000

【総本家更科堀井 本店】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、麻布十番になります。
外観は、観葉植物で緑溢れる外装になります。
内装は、この界隈では広めの店舗で、席数も多いです。

こちらのお店は、蕎麦御三家のひとつ、更科蕎麦の総本店になります
御三家、、
(藪蕎麦、更科蕎麦、砂場蕎麦)
この更科蕎麦の総本家、本店で頂く更科蕎麦、風情があり歴史があり実に良いですね。

更科蕎麦は、長野県がルーツで、蕎麦は色白で繊細な細切りの更科蕎麦が代名詞になります。
上品さから御膳そばとも呼ばれており、つゆはまろやかな甘口が基本となります。
たまに無償に欲する味ですよね、

藪蕎麦、田舎蕎麦が個人的には好みで頻度が多いのですが、
更科蕎麦を頂く際には、こちらになります。

♦️鳥焼き
♦️玉子焼き
♦️更科そば

鳥、玉子焼きなど一品料理の質も高く、美味しく頂けます。
そしてこの暑い日には更に美味しい、この上品な御膳そば。

暑い日には最適ですね
良いお店ではないでしょうか?

  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
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  • 総本家更科堀井 -
  • 総本家更科堀井 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
総本家更科堀井 本店(そうほんけさらしなほりい)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば、日本料理、揚げ物
予約・
お問い合わせ

03-3403-3401

予約可否

予約可

お席のみのご予約は平日のみとさせて頂きます。

住所

東京都港区元麻布3-11-4

交通手段

東京メトロ南北線 都営大江戸線 麻布十番駅より歩いて5分程度

麻布十番駅から287m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    年始
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

席・設備

席数

70席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.sarashina-horii.com/

公式アカウント
備考

外国語メニューあり

お店のPR

創業230年、伝統の味をお楽しみ頂けます。(立川、日本橋店も営業しています)

創業寛政元年(1789年)江戸からの伝統・そばの味 更科そばはその上品な風味ゆえに、古くは江戸城や大名屋敷にも出入りを許され、御前に供する名誉も賜り、そば好きの江戸っ子達にも親しまれてまいりました。 創業230年、変わらぬ伝統の味を、八代目堀井太兵衛の「総本家 更科堀井」でお楽しみ下さい。

初投稿者

徹っちゃん徹っちゃん(184)

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