この口コミは、ネコねこさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ネコねこさん口コミ1,760件フォロワー866人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

落ち着いた空間×真心こめて丁寧に作りこまれた上質なお料理

六本木ヒルズにほど近いこちらのお店。
地下の階段を降りるとそこには
雰囲気のあるドアと看板が。
オープンしたばかりのようで店内はとても綺麗。
カウンターのみの落ち着いた雰囲気。
この日はオープン記念の12月末までの
お試しコースをいただきました。

■先付
聖護院大根と海老真丈
すっとお箸が入る大根と海老たっぷりの真丈
お口に入れるとゆずがふわっと香って上品

■鰆の藁焼き
山葵とニンニクスライスをのせて
お塩とともに食べます。
そしてポン酢は最後野菜とともに。
藁焼きすることで瞬間燻製の如く
身に香りをまとった鰆
この鰆に脂がノリノリで甘いので
お塩と山葵をつけても全くまけてなくて
すべてがあわさって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

■鮟鱇鍋
蟹と貝のお出汁と2種類のお味噌仕立て
なんとも贅沢
滑らかなあん肝
ブリブリの身
焼き麩
すべてがお出汁とからまって美味

■冬の八寸
・やりいかと帆立
　げんこうという柑橘のジュレとキャビアを載せて
　めちゃくちゃ爽やかなジュレで
　帆立とイカの甘みとキャビアが合わさって
　バランス良い
・香箱蟹の茶碗蒸し
　蟹がぎっしり入ってうまみたっぷり
・鰤レア焼き
　トリュフと玉ねぎドレッシングにお塩パウダー

■年越しそば
通常だと手打ちのお蕎麦のようですが、
今回は連れのアレルギーに対応していただき
半田そうめんで。
具材は島根天然海苔、おあげさん、茄子、下仁田葱
この海苔と茄子が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
海苔は弾力があり噛むほどに海藻のうまみが
そして茄子は弾力がありながらも柔らかく
お出汁もしゆんであまーい

■山形庄内米土鍋ご飯
４つの食べ方で
・炊き上がる前
　まさにお米のアルデンテ
・炊き上がりたて
　蒸らす前のお米でお米が美味しいので
　これはこれでおいしい
・蒸らしたお米
　全然違う！！
　お米に水分が入るとこれほどまでに
　香りが立ち甘みが増すのかと実感できるもの。　
・おこげ
　土鍋にできたおこげを見せてくださいますが
　とてもきれいなおこげ！
　このおこげにお醤油を垂らして
　おせんべいのようにいただきます。

■富田林の海老芋揚げと600g大鰻の蒲焼
大鰻はふっくらとしながら弾力があり
丁寧に焼かれています
海老芋は柔らかくねっとりとしていてほんのり甘い

■お漬物と赤だし
このお漬物かなり秀逸です。
牛蒡や人参は素材が生かされた味付け
そして白菜はみずみずしく上品
かつお節や昆布みそなど
どれも自家製ですべての味付けが上品で
ご飯ともよく合います。

■ちりめん山椒
実山椒と柔らかく上品に炊かれたちりめん
ピリッとしていて間違いのない味。

■甘味
・焼きプリン
　昔ながらの硬めなものでほろ苦いカラメル
・わらびもち
　自家製ならではふわふわぷりぷりの柔らかさと
　上品な甘み
・フルーツ　白ワインのジュレとともに
　いちご、洋梨、オレンジの自然の甘みを
　決して邪魔することなくひきたてるジュレ

■日本酒
・飛露喜大吟醸
・栄光富士
・魔斬
こちらショールームの如く
酒器がディスプレイされていて
ここから好みのものを選ぶというなんとも素敵な演出

いやーどのお料理も手間暇をかけて
丁寧に作りこまれていることが
よくわかる上質なお料理です。
六本木のにぎやかな喧噪から離れて
地下の落ち着いた空間、
そして気さくな店主との会話も楽しいです。
8席ですから貸し切りもできるとのこと。

美味しかった。
ごちそうさまでした(*´▽｀*)

1

鰆の藁焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192630406 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192630406","content_type":"ReviewImage","content_id":192630406,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

冬の八寸

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192632093 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192632093","content_type":"ReviewImage","content_id":192632093,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

鮟鱇鍋

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192631309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192631309","content_type":"ReviewImage","content_id":192631309,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
1

おこげ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192635301 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192635301","content_type":"ReviewImage","content_id":192635301,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

お漬物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633979","content_type":"ReviewImage","content_id":192633979,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

鰻の蒲焼と海老芋揚げ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633785 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633785","content_type":"ReviewImage","content_id":192633785,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

半田そうめん

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633304 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633304","content_type":"ReviewImage","content_id":192633304,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

先付

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192629757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192629757","content_type":"ReviewImage","content_id":192629757,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

ちりめん山椒

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633977","content_type":"ReviewImage","content_id":192633977,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

蒸らしたご飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192635303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192635303","content_type":"ReviewImage","content_id":192635303,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

あん肝

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192631307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192631307","content_type":"ReviewImage","content_id":192631307,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

鮟鱇

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192631308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192631308","content_type":"ReviewImage","content_id":192631308,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

甘味

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192636973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192636973","content_type":"ReviewImage","content_id":192636973,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

鰻の蒲焼

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633984","content_type":"ReviewImage","content_id":192633984,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

赤だし

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192635311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192635311","content_type":"ReviewImage","content_id":192635311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

おこげ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192637035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192637035","content_type":"ReviewImage","content_id":192637035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192632094 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192632094","content_type":"ReviewImage","content_id":192632094,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192630404 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192630404","content_type":"ReviewImage","content_id":192630404,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633300","content_type":"ReviewImage","content_id":192633300,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633537 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633537","content_type":"ReviewImage","content_id":192633537,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192637039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192637039","content_type":"ReviewImage","content_id":192637039,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633302","content_type":"ReviewImage","content_id":192633302,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633982","content_type":"ReviewImage","content_id":192633982,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192631311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192631311","content_type":"ReviewImage","content_id":192631311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192631313 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192631313","content_type":"ReviewImage","content_id":192631313,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192633988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192633988","content_type":"ReviewImage","content_id":192633988,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192632028 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192632028","content_type":"ReviewImage","content_id":192632028,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192629206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192629206","content_type":"ReviewImage","content_id":192629206,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-193637902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193637902","content_type":"ReviewImage","content_id":193637902,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-193637903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-193637903","content_type":"ReviewImage","content_id":193637903,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192629210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192629210","content_type":"ReviewImage","content_id":192629210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-192629207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-192629207","content_type":"ReviewImage","content_id":192629207,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-153346298 .js-count","target":".js-like-button-Review-153346298","content_type":"Review","content_id":153346298,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ネコねこさん

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ネコねこさんさんの他のお店の口コミ

百万石（赤羽、赤羽岩淵、志茂 / 立ち食いそば、うどん、ラーメン）

かきあげぐらいの大きさの春菊天にび...

3.3

訪問： 2024/04
明治屋酒店（本所吾妻橋、とうきょうスカイツリー、押上 / 立ち飲み）

明治から続く老舗酒屋の角打ち！

3.5

訪問： 2024/04
鰾（代々木上原、代々木八幡、代々木公園 / 居酒屋、海鮮、日本酒バー）

お魚料理中心でランチでも豊富なメニ...

3.5

訪問： 2024/04
天ぷら小宮山（高円寺、新高円寺 / 天ぷら）

ゆったりしっぽり飲んで食べる

3.7

訪問： 2024/04
ととや（恵比寿、広尾、代官山 / 海鮮、居酒屋、食堂）

再訪：安定の人気ぶり

3.5

訪問： 2024/04
さつまや（阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷、高円寺 / 焼き鳥）

常連さんばかりのお店

3.4

訪問： 2024/04

ネコねこさんさんの口コミ一覧（1760件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	割烹士成
ジャンル	日本料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-6447-2755
予約可否	完全予約制ご予約はホームページもしくはインスタグラムにて受付致します。
住所	東京都港区西麻布1-2-12 デュオスカーラ西麻布タワー EAST B1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線　六本木駅より徒歩５分都営大江戸線　六本木駅より徒歩８分六本木駅から430m
営業時間	18:00 - 23:30 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	9席
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（小学生可）お食事は大人の方と同じメニューを召し上がっていただきます。
公式アカウント	https://www.instagram.com/seijimurata423/
オープン日	2022年7月1日
初投稿者	くりぼうや（34）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

**2024**年4月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2024**年5月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2024**年6月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

落ち着いた空間×真心こめて丁寧に作りこまれた上質なお料理 : 割烹 士成

割烹 士成

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

落ち着いた空間×真心こめて丁寧に作りこまれた上質なお料理 : 割烹士成

割烹士成