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赤よりも白ワインが合う清廉な肉に出会えます
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チェリー先生
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
西麻布 おにく 玲
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、日本料理、焼肉 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅 乃木坂駅から618m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10% |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 建物全て禁煙となります。ご来店されてからお席をたっての喫煙はご遠慮ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
小さいお子様連れの来店はご遠慮いただいておりますのでご了承ください。 |
| オープン日 |
2021年5月31日 |
| 初投稿者 |
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6/1にオープンしたばかりのこちら。
お友達にイチオシされ早速訪問。
川崎の焼肉屋さん「肉小僧」グループの、
ハイエンド店らしいです。
口どけの良い「但馬玄 (たじまぐろ)」、繊細な肉質の「京丹波平井牛」、濃厚な味わいの「サステナブル和牛 熟 (じゅく)」など特徴豊かな和牛を…、と
説明書きにあったけど、ブランド言われても
よくわからん。
でもね、食べたら普通じゃないのわかっちゃうよ！
但馬牛のブランド「但馬玄 (たじまぐろ)」を
扱ってるそうで、融点が12.4℃という
異常な牛さん♡
そんな融点低かったらなんかもう、
生きづらいであろうにwww
✩ おまかせコース 22,000円
コンセプトが「お肉と和食、ちょっと中華」
え？ちゅうか？
…わくわくして待ちます♡
手を変え品を変え、牛肉がたくさん出てきたけど
脂がするりとしていて、
肉々しいラインナップだったのに
食後重くないの。
飼育環境が素晴らしいと牛さんにストレスが少ないのは
わかるんだけど、こんなにも味に反映されるとは！
さすが、飼育から屠畜、調理までたずさわってきた
と言うオーナーが選んだ肉だけある！と
うんちくがわからない私も納得してしまいました。
★ ゴールドラッシュのすり流し
利尻昆布の出汁。
★ 「熟」豊ファームのユッケ
N25キャビア
★ 「平井牛」揚げないヒレカツ
八丁味噌のソースと
★ お椀 蕪と牛テール
★ 「山形和牛」黒毛タン刺し
出汁醤油と
★ 「但馬玄」ハンバーグ
卵黄添えてある、トップ写真のお皿です。
ほんとうに美味しいするりとした脂で、
このレア加減が丁度美味しさを引き出すライン！
びっくりした。
★ 「平井牛」トモサンカクのトロたく巻き 有明のりと赤酢。
★ 「山形和牛」北京ダック風
ハラミを揚げ焼きしてから備長炭で焼いて
★ お口直し ローストいちじく
とよみつひめ
★ 「但馬玄」サーロインのしゃぶしゃぶ
賀茂なす、ゴマしゃぶ、出汁醤油おろし
★ 「平井牛」シャトーブリアン
常温に戻し備長炭で焼き焼き。ホワイトアスパラと。
★ 釜炊きごはん
おかわりしちゃうぞ！
★ カレー
★ 親鳥の出汁冷麺
★ ミルクと白桃のアイス
ドリンク2杯で、合計26,000円ちょい。
この脂には赤ワインじゃ重すぎるので、
白でいいくらい。ノンアルでも全然いいくらい。
最近行った「岡田前」も肉に溺れられる店だけど、
「嗚呼、肉喰った♡ちょっと罪深いわ♡」と思える
岡田前に対し、
こちらは食後爽やかで体の負担も罪の意識もフリー。
何言ってるのかわからないって人は是非行ってみてねw