この口コミは、バカ正直グルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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バカ正直グルメ口コミ141件フォロワー79人

4.9

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2022/09訪問1回目

4.9

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク5.0

￥50,000～￥59,9991人

今まで味わったことのない旨味

Instagram:bakasyoziki_gourmet
六本木駅1a出口から徒歩7分

◆―――――――◆―――――――◆

予約の取れないお店で友人に釣れてってもらいました！

もう一品目から大感動

鱧のコンソメ️
旨味が最大限抽出されたもはや”神の汁”

海老は外はカリカリで中はとろけるような味わい
レアなんだろうけど、どうやってんだこれ…

岩牡蠣のムニエルは
貝類が普段食べれない自分でも美味いと感じる一品。

ハーフペアリングにしましたが、
これも見事でした

食材とワインの相性が抜群
口の中でさらに味を変えてくれて
飲み込むのがもったいない逸品ばかりで本当終始感動しきり。

一品一品考え抜かれて、素材の良さを最大限に引き出し、今まで味わったことのないような食感や旨味を感じさせてくれる

本当に感動しました…

ただやっぱり高い笑

ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
食べログ評価：☆4.47
予算：50,000円
営業時間：17:00一斉スタート
定休日：不定休
住所：東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

#蒼
#予約困難店
#イノベーティブフュージョン
#フレンチ
#六本木
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#正直レビュー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蒼
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-6434-9829
予約可否	完全予約制ご予約はOMAKASEから受付しております。 (GoogleなどでOMAKASEと検索すると出てきます。)
住所	東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅 1a出口より徒歩7分都営地下鉄大江戸線六本木駅 3番出口より徒歩8分ちぃばす西麻布バス停より徒歩1分【詳細】六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。六本木駅から616m
営業時間	■ 営業時間 17:00からの一斉スタートです。万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので予めご了承くださいませ。 ■ 定休日不定休
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（カウンター最大8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承くださいませ。
ホームページ	https://ao-nishiazabu.com/
オープン日	2020年1月8日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	pateknautilus40（4543）