この口コミは、yasai572さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

yasai572 口コミ857件フォロワー823人

4.7

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2021/12訪問1回目

4.7

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.3

￥50,000～￥59,9991人

変態的に凄い探究心

ここはめちゃめちゃ凄いお店です。
調味料を極力使わず素材の味で素材の量で味を出していく。
たんとも言えない深い味わいが食べれる。
一品目のコンソメは絶品。海老のビスクは一生啜ってられるぐらい美味い。全く臭みのないあっさりした鴨、魚料理は貴重な大きさに行天。原価かかるわこれは。カニのリゾットはほぼ蟹ですよこの味は。美味いって何回言ったっけな。トリュフのパンも最高だね。
お肉は但馬玄。まずいわけないよね。美味し過ぎます。そしてそれで作ったカレーはいう言葉ないです。10杯食べれます。
ここの料理はいっぱい出てくるのですが、まだまだ食べれるぐらい美味い。本当は食べれないけど、気持ち悪いお腹いっぱいがないのは調味料の少なさで素材の掛け合わせのなせる技かなと思う。洋なんだけど、和を感じることできる不思議なお店です。
最後のトリュフのアイスも10杯いけるな。
ここはヘビーリピートしたい。
ご馳走さまでした。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620199 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620199","content_type":"ReviewImage","content_id":163620199,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620201 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620201","content_type":"ReviewImage","content_id":163620201,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620202","content_type":"ReviewImage","content_id":163620202,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620203","content_type":"ReviewImage","content_id":163620203,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620204 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620204","content_type":"ReviewImage","content_id":163620204,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620205","content_type":"ReviewImage","content_id":163620205,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620206 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620206","content_type":"ReviewImage","content_id":163620206,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620208 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620208","content_type":"ReviewImage","content_id":163620208,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620210","content_type":"ReviewImage","content_id":163620210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620211 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620211","content_type":"ReviewImage","content_id":163620211,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620212","content_type":"ReviewImage","content_id":163620212,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620213 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620213","content_type":"ReviewImage","content_id":163620213,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620214 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620214","content_type":"ReviewImage","content_id":163620214,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620215","content_type":"ReviewImage","content_id":163620215,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620216 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620216","content_type":"ReviewImage","content_id":163620216,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-163620217 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-163620217","content_type":"ReviewImage","content_id":163620217,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-136086605 .js-count","target":".js-like-button-Review-136086605","content_type":"Review","content_id":136086605,"voted_flag":null,"count":19,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

yasai572

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yasai572さんの他のお店の口コミ

鮨龍次郎（外苑前、青山一丁目、乃木坂 / 寿司）

海味時代よりだいぶ進化している

4.3

訪問： 2024/04
TRUFFLE DONUT（鳥取 / ドーナツ）

鳥取に都会で大人気生ドーナツが来たよ‼️

4.3

訪問： 2024/03
武道家賢斗（東陽町 / ラーメン）

これぞ家系ラーメン

3.9

訪問： 2024/03
京懐石みのきち（都庁前、西新宿、新宿西口 / 日本料理、海鮮、うなぎ）

安定の個室会食

3.7

訪問： 2024/03
九州寿司寿司虎 Aburi Sushi TORA（二子玉川、二子新地、上野毛 / 寿司、回転寿司、海鮮）

ファミリーに大人気

4.0

訪問： 2024/03
新・和歌山らーめんばり馬（津ノ井 / ラーメン）

バリカタにしてください

3.7

訪問： 2024/03

yasai572さんの口コミ一覧（857件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蒼
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
ジャンル	イノベーティブ、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-6434-9829
予約可否	完全予約制ご予約はOMAKASEから受付しております。 (GoogleなどでOMAKASEと検索すると出てきます。)
住所	東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線六本木駅 1a出口より徒歩7分都営地下鉄大江戸線六本木駅 3番出口より徒歩8分ちぃばす西麻布バス停より徒歩1分【詳細】六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。六本木駅から616m
営業時間	■ 営業時間 17:00からの一斉スタートです。万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので予めご了承くださいませ。 ■ 定休日不定休
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	8席（カウンター最大8席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
ドレスコード	スマートカジュアル香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承くださいませ。
ホームページ	https://ao-nishiazabu.com/
オープン日	2020年1月8日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	pateknautilus40（4550）