蒼 - 六本木(イノベーティブ)

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  • 蒼 - ステーキをカットしたような天然トラフグ!(^^)!

  • 蒼 - 毛ガニも泡吹いてお迎えします。

  • 蒼 - ウニたっぷり、パスタのフェデリーニで。

  • 蒼 -

  • 蒼 - 佐渡のアワビにホワイトアスパラの味わいが負けてなくて。

  • 蒼 - エビとたっぷりのビスク。たまらない取り合わせです。

  • 蒼 - 毛ガニのリゾット。

  • 蒼 - 上田畜産44ケ月の牛。安定のお肉。

  • 蒼 - フィナンシェ、シュークリーム、カヌレ。お菓子の黄金トリオ(^^♪

  • 蒼 -

口コミ

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蒼が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
受賞・選出歴
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

ジャンル イノベーティブ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-6434-9829

予約可否

完全予約制

ご予約につきましては、予約サイトOMAKASEから受付しております。
(GoogleなどでOMAKASEと検索すると出てきます。)

住所

東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F

交通手段

東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

【詳細】
六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

六本木駅から722m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ8席)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートカジュアル
香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。

ホームページ

https://ao-nishiazabu.com/

オープン日

2020年1月8日

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(5721)

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環境や社会への取り組み

サステナブル食材の活用

認知度は低くても美味しい、未利用魚を含む瀬戸内海ならではの地魚も、最上級の処理を施して活用しています。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

  • このお店の口コミを教えてください

    すごいフグを食べた(◎_◎)

    藤本さんが釣り上げた8キロのトラフグ。
    アクアパッツァで蒸しあげて
    ドーンとだされた身は
    中々に見ることのないとんでもなく肉厚なフグ。

    今回は京都の料理人と一緒しましたが
    京都の市場でフグ最大のものは6~7キロサイズだとか。
    それも滅多に拝めないらしい。
    これほどのサイズの天然ものを
    京都市場でお目にかかったことは
    まったくないとおっしゃる...

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    (イノベーティブ、フレンチ)

    4.56

  • 3 グルマンディーズ - 料理写真:

    グルマンディーズ (ビストロ)

    4.48

  • 4 山﨑 - メイン写真:

    山﨑 (日本料理、海鮮)

    4.44

  • 5 明寂 - 内観写真:

    明寂 (日本料理)

    4.34

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