濃厚煮干しうどん、いただきました。 : 伊吹うどん 東京ミッドタウン六本木店

公式

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

濃厚煮干しうどん、いただきました。

六本木ミッドタウン地下一階にあります。

濃厚煮干しうどん。
ミッドタウンの地下で、この文字を見つけて
以来、ずーっと気になっていて。
でも、未訪問だったのは、アルコール置いてないから。

昨年末から、平日休肝日を作る事にしたので
ようやく伺う機会ができました。
どういうことかと言うと。。。
今までは、せっかくの外ご飯なのに、ビールも
置いてないお店なんて、つまらない!と思って
未訪問だったのです。


カウンターで注文&会計をしてから、店内へ。
私が伺った時間は、ちょうど空いていたので
自由に選べました。

濃厚煮干しうどん 温 950円
麺 1.5玉
まいたけ天ぷら 220円


こちらのおうどん、麺が1玉から3玉まで
選べて、3玉までお値段据え置きなんです。

嬉しいサービスです。
しかも、0.5玉刻み。
おうどんには〆の煮干しご飯も付くので、
控えめに1.5玉でお願いしました。


店内は、ほぼカウンター席仕様です。

カウンターといっても、大きなテーブルに衝立を
立てて、仕切ってあるスタイル。
衝立があるので、前に座られても、まったく
気になりません。

少し待って到着。
煮干しのつけ汁には、吸い口として、煮干しが
そのまま入っています。
どろどろになるまで、煮干しを入れたつけ汁。
魚臭さをちょっと心配しましたが、臭みゼロです。

煮干しの旨味だけ、抽出されています。

「温」でお願いしたうどんを付けていただきます。
おうどんにはオリーブオイルのようなものが絡めて
あります。

おうどんはもちもち。
表面が少し凹凸があるので、これに煮干しつけ汁が
よく絡みます。

!!!! うっま~!
おうどんだけど、ちょっとつけ麺のようなテイスト
も入っているような。

ずずずって、夢中で吸い続けてしまいます。

途中、指南書通りに「いりこ辛味パウダー」と
「いりこラー油」「いりこ酢」で味変。
この味変アイテムがたくさんカウンターにあって
楽しい。
どれにも、いりこが入っている拘りも好きです。


予想通りなんだけど、あっさり1.5玉は胃の中へ。

残ったいりこつけ汁に、ポットサービスの割出汁を
入れて、スープとしても楽しみます。

そこから、セットについてきた「いりこご飯」を
投入して、おじや感覚で締めます。
これで、スープまで余すところなくいただきました。

単品注文した舞茸天も揚げたて。
カラッと揚がっていて、食べ応えも十分です。

煮干しつけ汁、好き嫌い分かれそうな気はするけど、
私はとても気に入りました。

また、休肝日ご飯としてお邪魔します。

  • 伊吹うどん - 伊吹いりこ濃厚つけ汁うどん

    伊吹いりこ濃厚つけ汁うどん

  • 伊吹うどん - 伊吹いりこ濃厚つけ汁

    伊吹いりこ濃厚つけ汁

  • 伊吹うどん - 麺はのびやかです

    麺はのびやかです

  • 伊吹うどん - うどんは1.5玉

    うどんは1.5玉

  • 伊吹うどん - 舞茸天

    舞茸天

  • 伊吹うどん - いりこご飯

    いりこご飯

  • 伊吹うどん - いりこご飯投入

    いりこご飯投入

  • 伊吹うどん - おじや、お茶漬け感覚

    おじや、お茶漬け感覚

  • 伊吹うどん - 指南書

    指南書

  • 伊吹うどん - 味変アイテム

    味変アイテム

  • 伊吹うどん -
  • 伊吹うどん -
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  • 伊吹うどん -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
伊吹うどん 東京ミッドタウン六本木店
ジャンル うどん
お問い合わせ

03-3405-7366

予約可否

予約不可

住所

東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリア B1

交通手段

六本木駅から377m

営業時間
    • 11:00 - 21:00

      L.O. 20:30

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ミッドタウンの駐車場があります

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
初投稿者

京夏終空京夏終空(9848)

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